В России появится сеть премиальных греческих ресторанов

В материале уточняется, что ресторан станет частью гастрономического кластера, который планируют открыть в этом месте Capital Group и партнер «Киевской площади» по фудмоллу «Депо» Мурад Бениаминов. Представитель девелопера уточнил, что Gaia арендует 1,7 тысячи квадратных метров в проекте. 

На Тверском бульваре планируется открыть ресторан в конце 2023-го – начале 2024 года. Его арендопригодная площадь составит лишь 5,7 тысячи «квадратов». Таким образом, Gaia будет занимать примерно треть всего проекта.

Gaia специализируется на греческой кухне. Ее первый ресторан открылся в Дубае в 2018 году. Сейчас она также представлена в Нью-Йорке и Монте-Карло. Средний чек в ее ресторанах в этих городах, по подсчетам самой компании, составляет около 300-350 долларов. 

Источник: Ведомости

Читайте также: «Макдоналдс» вложит 1,2 млрд рублей в открытие ресторанов в Татарстане

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail