В Швейцарии сварили пиво по рецепту, созданному искусственным интеллектом

В Швейцарии алгоритм искусственного интеллекта проанализировал международную базу рецептов пива, насчитывающую 157 тысяч вариантов приготовления, и составил новый рецепт. В производство запустили индийский пейл-эль.

Швейцарская пивоварня MN Brew представила пиво, сваренное по рецепту искусственного интеллекта, пишет 24 Heures. Новый напиток будет выпускаться под брендом Deeper.

Алгоритм Brauer AI проанализировал международную базу рецептов пива, насчитывающую 157 тыс. вариантов приготовления. Искусственный интеллект искал закономерности в рецептах, составлял список солодов и пропорций, предлагал сорт хмеля и время приготовления. У Brauer AI получилось несколько оригинальных рецептов, но пока в производство запустили только один — индийский пейл-эль.

Эдриан Минниг из микропивоварни MN Brew в Эммене описал полученный напиток как «Бодрящий, яркий с фруктовыми нотками».

Вместе с MN Brew над проектом работали специалисты из Люцернского университета прикладных наук и искусств, а также сотрудники фирмы Jaywalker Digital. Как отмечает 24 Heures, Deeper — первое пиво, созданное искусственным интеллектом, в Швейцарии.

Новый напиток на пивоварне MN Brew будут варить обычные люди. Исследователи отметили, что не хотят заменить человека искусственным интеллектом в вопросе пивоварения. Напротив, лучшие результаты достигаются, когда человек и машина работают вместе, подчеркнули они.

Источник: Sostav

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен и в Telegram.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail

13:10	Производители электроники хотят вернуть расходы на выплату технологического сбора
12:45	«Вкусно – и точка» представила свой первый официальный слоган
12:20	РОМИР: в ноябре повседневные расходы российской семьи выросли на 5,9%
Маркетинг Функциональные напитки и «умные перекусы»: как протеиновый кофе и батончики стали формой полноценного питания
11:55	Wildberries открыл для всех продавцов из РФ доступ к ИИ-инструменту в фоторедакторе
11:30	В интернет-магазинах РФ зафиксирован рост продаж черной икры в 5,2 раза
11:05	Собственник бренда Lamm подал иск против SPLAT Global из-за овечки на этикетке
Кейсы Кейс: как бренд Viva La Vika строил свою e-com-стратегию без маркетплейсов
10:40	Компания GRASS вошла в рейтинг лучших работодателей России в 2025 году
10:15	«Яндекс Маркет» начал применять ИИ-технологии для выявления подозрительных заказов
09:50	В Москве доля онлайн-продаж достигла 20%
E-commerce E-commerce в эпоху нейропоиска: как AEO и GEO возвращают продажи
09:25	«М.Видео» тестирует пункты приема заказов для поставщиков маркетплейса
20:40	Каждая третья российская компания в 2025 году пыталась вернуть уволившихся сотрудников
20:15	В Подмосковье работают более 1,2 тыс. МСП-производителей российской зимней одежды
Бизнес 5 уроков 2025 года для российского ритейла: анализируем уходящий год и собираем инструменты на 2026
19:50	ФАС: наценки на продукты «первой цены» в торговых сетях снизились на 17,5 п.п.
19:25	Более половины предпринимателей ведут бизнес в смартфоне
19:00	«М.Видео» назвала топ-10 смарт-часов и фитнес-браслетов осени
Кейсы Как опыт работы с люксовыми брендами и знание особенностей торговой точки помогают при проектировании POP UP
18:35	McDonald's обвинили в обмане потребителей
18:10	Рынок подержанных люксовых автомобилей в ноябре вырос на 16%
17:45	Большинство россиян не готовы экономить на продуктах питания
E-commerce Не лендинг, а экосистема: как создать сайт, который вызывает доверие и закрывает крупные B2B-сделки
17:20	Роспотребнадзор разработает предложения для регулирования отрасли готовой еды
16:55	«Коломенский» инвестировал более 1 млрд рублей в развитие «Волжского пекаря»
16:30	INFOLine: на DIY-рынке крупные ритейлеры вытесняют небольшие сети
Технологии Составная касса самообслуживания: обзор технического решения
16:05	«Авито»: каждый третий россиянин планирует дарить на Новый год гаджеты и бытовую технику
15:40	«Яндекс» добивается досрочного прекращения правовой охраны товарных знаков Jaguar Land Rover в России
15:15	Ozon назвал самые трендовые товары 2025 года
Технологии Запретить нельзя разрешить: как ограничить свободу ИИ-агента
14:55	Количество выданных лицензий на продажу алкоголя за год сократилось на 25%
14:30	RuStore и F6 назвали основные схемы предновогоднего мошенничества
14:00	LIMÉ открыл кафе в ГУМе на Красной площади (ФОТО)
Бизнес Что такое ТС ПИоТ? Или новые требования для реализации маркированных товаров
13:35	«Серый» рынок iPhone в России вырос до 70%
13:10	Вакансия в торговых центрах Петербурга за год выросла на 1,6%
10:00	Как избежать падения интернет-магазина в праздники — практическое руководство от GMONIT

Лента Новостей

В Швейцарии сварили пиво по рецепту, созданному искусственным интеллектом