В Швейцарии сварили пиво по рецепту, созданному искусственным интеллектом

В Швейцарии алгоритм искусственного интеллекта проанализировал международную базу рецептов пива, насчитывающую 157 тысяч вариантов приготовления, и составил новый рецепт. В производство запустили индийский пейл-эль.

Швейцарская пивоварня MN Brew представила пиво, сваренное по рецепту искусственного интеллекта, пишет 24 Heures. Новый напиток будет выпускаться под брендом Deeper.

Алгоритм Brauer AI проанализировал международную базу рецептов пива, насчитывающую 157 тыс. вариантов приготовления. Искусственный интеллект искал закономерности в рецептах, составлял список солодов и пропорций, предлагал сорт хмеля и время приготовления. У Brauer AI получилось несколько оригинальных рецептов, но пока в производство запустили только один — индийский пейл-эль.

Эдриан Минниг из микропивоварни MN Brew в Эммене описал полученный напиток как «Бодрящий, яркий с фруктовыми нотками».

Вместе с MN Brew над проектом работали специалисты из Люцернского университета прикладных наук и искусств, а также сотрудники фирмы Jaywalker Digital. Как отмечает 24 Heures, Deeper — первое пиво, созданное искусственным интеллектом, в Швейцарии.

Новый напиток на пивоварне MN Brew будут варить обычные люди. Исследователи отметили, что не хотят заменить человека искусственным интеллектом в вопросе пивоварения. Напротив, лучшие результаты достигаются, когда человек и машина работают вместе, подчеркнули они.

Источник: Sostav

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен и в Telegram.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail

11:35	«Магнит» подвел итоги программы фудшеринга за 3 года
11:10	В Госдуме хотят ужесточить правила курьерской доставки продуктов
10:45	В России вырос спрос на услуги бухгалтеров на аутсорсе
Бизнес Жизнь после сделки: как перестраиваются FMCG-бренды под новых собственников
10:20	Бывшая «Леруа Мерлен» продала недостроенный ТЦ логистической компании из Краснодара
09:55	GRASS запустил бренд YOUNIQ: для профессионального ухода за полостью рта
09:30	Сеть дискаунтеров «Семишагофф» купила складской комплекс в Шушарах, который ранее принадлежал «Интерторгу»
Персонал Выгорание знаний: как быстро обесценивается ваш маркетолог
18:15	Dior открыл в Нью-Йорке четырехэтажный флагманский магазин (ФОТО)
17:50	Родители считают работу курьером или продавцом подходящей для подростков – исследование
17:25	Россияне потратят не менее 10 тысяч рублей на подготовку к школе в 2025 году
Бизнес Если терем с дворцом кто-то занял: как открыть магазин в объекте культурного наследия
17:00	Продажи ювелирных изделий к концу года достигнут 540 млрд рублей
16:35	Каждый пятый россиянин ест яйца ежедневно
16:10	Продажи новых электромобилей в России показали рост впервые за год
Бизнес Прийти — увидеть — распознать — победить: как брендам не терять продажи в «глухих зонах» с помощью on-device функций
15:45	Tefal через суд пытается взыскать с известных россиян по 2 млн рублей
15:20	М.Видео-Эльдорадо: с начала года россияне приобрели мобильные аксессуары на сумму свыше 16,3 млрд рублей
14:55	В России появился первый ГОСТ для фермерской продукции
E-commerce Ozon: аналитика и тренды beauty-рынка
14:30	Остался всего один месяц до повышения цен на участие в CAWS/Central Asia Warehouse Summit 2025!
14:05	Сеть Fix Price открыла 7500-ый магазин
13:40	Авито инвестирует более 12 млрд рублей в разработку ИИ-технологий до 2028 года
Бизнес B2B-фудритейл нового времени: без каких технологий сейчас не обойтись (опыт «Вкусвилла»)
13:15	Экспресс-доставка «Мегамаркета» стала доступна еще в 40 населенных пунктах
12:50	Desport сократил количество магазинов
12:25	Hyundai подала шесть заявок на регистрацию товарных знаков в РФ
E-commerce Удобство доставки в косметических интернет-магазинах в 2025 году
12:00	Авто.ру Оценка: средняя стоимость подержанных автомобилей снизилась до уровня 2023 года
11:35	Компания IKON Development представила концепцию ТРЦ в «Доме Chkalov»
11:10	Во втором квартале 2025 года fashion-бренды стали активнее закрывать магазины
Бизнес Требования и стандарты к дверным ручкам для противопожарных дверей
10:45	Ozon Банк установит свои банкоматы в гипермаркетах «О’КЕЙ»
10:20	«Магнит» открыл первый рамён-бар в магазине «у дома» (ФОТО)
09:55	Аналитика МТС AdTech и МТС Банка: «альфы» впервые обошли «зумеров» по количеству покупок на маркетплейсах
Экономика Как не испортить себе кредитную историю, покупая товары в рассрочку на маркетплейсах
09:30	Ювелирный холдинг SOKOLOV сменил владельца
18:40	Роскомнадзор частично ограничил звонки в Telegram и WhatsApp*
10:00	Как пресейл помогает сократить бюджет на IT

Лента Новостей

В Швейцарии сварили пиво по рецепту, созданному искусственным интеллектом

Самое популярное