В Японии на аукционе продали тунца за $1,8 млн

Покупатель, владелец суши-ресторанов, регулярно участвует в ежегодных рыбных аукционах и делает самые высокие ставки.

В Токио на ежегодном рыбном аукционе голубой тунец весом 278 кг был продан за 193,2 млн йен ($1,8 млн).

Аукцион традиционно проводится в начале января на одном из крупнейших в мире рыбных рынков, который с 2018 года находится в районе Тоесу у Токийского залива. Самую высокую ставку второй год подряд делает компания Kiyomura, владелец сети ресторанов суши Sushi Zanmai, отмечает Bloomberg: в 2018 году она заплатила за голубого тунца рекордные 333,6 млн йен ($3 млн).

Владелец сети ресторанов Киеси Кимура заявил NHK, что, несмотря на дороговизну рыбы, он готов заплатить за нее, чтобы предложить своим клиентам самого вкусного тунца.

Кимура регулярно участвует в аукционе, делая рекордно высокие ставки, отмечала The New York Times. 57-летний японец из прибрежного поселка Ома, поймавший проданного за рекордную сумму голубого тунца, сообщил телерадиокомпании, что о таком улове «мечтает каждый рыбак».

Источник: РБК

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail

11:30	Вакансия в столичных ТЦ к концу года вырастет до 10,5%
11:10	Уже завтра! 19 февраля с Marc&Andre, «Четыре Лапы», Lazurit, RetailCRM, ELIS в прямом эфире обсудят актуальные аспекты CRM-маркетинга
11:05	Wildberries открыл универсальную площадку для частных объявлений
Технологии Топ-5 главных трудностей при внедрении ИИ в цепочки поставок
10:40	«Лента» планирует заняться тепличным бизнесом
10:15	СДЭК стал единственным владельцем платежного сервиса CDEK Pay
09:50	В России выдан первый веганский сертификат на алкоголь
Бизнес Азия в интерьерах, арт-объекты и магия офлайна: какими трендами торговые центры удивят в 2026 году
09:25	Введение НДС на иностранные товары в России хотят ускорить
20:40	Uber расширяет доставку еды на новые европейские рынки
20:15	Telegram с начала года заблокировал около 7,5 млн сообществ
Экономика Анатомия сделки: как инвестируют в коммерческую недвижимость на миллиарды
19:50	Союз интернет-торговли предложил единую маркировку товаров на маркетплейсах
19:25	«Перекресток»: каждый второй россиянин за один раз съедает от 2 до 5 блинов
19:00	Число промо-акций в сегменте FMCG увеличилось на треть – исследование
Бизнес Что необходимо учесть ритейлеру при выходе в страны СНГ: опыт вендора кассовых решений CSI
18:35	Объем рынка стрит-ритейла в 2025 году вырос на 10%
18:10	«Яндекс» запустит 5 тысяч роботов-курьеров в 2026 году
17:45	Продажи подержанных китайских авто в России за год выросли в 1,5 раза
Бизнес С неё начинается бизнес: как стартапу правильно выбрать кассовую технику
17:20	«Пятерочка» запустила линейку готовой еды в стилистике группы «Король и Шут»
16:55	Сеть оптик «Счастливый взгляд» вышла на рынок Казахстана
16:30	Россияне купили парфюмерию на 10 млрд рублей в преддверии Дня всех влюбленных
Маркетинг Solo-премиум, терапия выбором и вайб-математика: что глобальный отчет Yum! Brands говорит о будущем еды
16:05	«ВкусВилл»: в России растет тренд на азиатскую кухню
15:40	Китайский автобренд BESTUNE расширит дилерскую сеть в России
15:15	Сколько стоит блинная корзина на Масленицу в 2026 году – исследование
Бизнес Топ-партнеры: как выявить и развить 20% партнеров сети, которые дают 80% выручки
14:50	Fix Price выяснил, как россияне относятся к китайскому Новому году
14:25	«ВкусВилл» проведет аудит поставщика пельменей после сообщений об отравлении детей
13:35	Wildberries тестирует ИИ-фильтры пользовательских отзывов
Маркетинг «Быстрый, экономный, ленивый»: как изменился покупатель оптики и почему федеральные сети проигрывают одиночкам
13:10	Ирландская структура Google должна выплатить российской «дочке» свыше 101 млрд рублей
12:45	ФАС: дистрибьюторы «Светофора» скорректировали положения договоров
12:20	Автокредитование в январе стало минимальным за три года
Маркетинг Бренд-слепота: почему поколения Z и Альфа сознательно выбирают контрафакт и что ждет легальный ритейл
11:55	«Группа Лента» передала на переработку более 3600 тонн вторсырья
11:30	На маркетплейсах могут внедрить подтверждение возраста по биометрии
10:00	Стоит ли делать спецпредложения к 14 февраля и чем заменить этот праздник?

Лента Новостей

В Японии на аукционе продали тунца за $1,8 млн