Аркадий Новиков планирует развивать рыбные рестораны по франшизе

Ресторатор Аркадий Новиков и его партнеры планируют запустить новую франшизу — сеть рыбных ресторанов «Клево» и облегченной концепции «Клево бистро».

Из данных ЕГРЮЛ следует, что владелец Novikov Group Аркадий Новиков совместно с партнерами Александром Соркиным и Робертом Стабблайном в конце 2020 года учредили в Москве ООО «Клевая франшиза». Господину Новикову принадлежит 40% компании, Александру Соркину и Робертоу Стабблайну — 35% и 25% соответственно.

Новая структура займется развитием сети рыбных ресторанов «Клево» и облегченной версии «Клевое бистро» по франшизе, сообщил Аркадий Новиков. Он сказал, что проект будет реализован в течение года, говорить об условиях пока рано.

Открываться партнерские точки «Клево» и «Клевое бистро» должны в городах-миллионниках и курортах с высоким потоком туристов. Сегодня в этой концепции работает три заведения в Москве и Сочи.

Средний чек в ресторанах «Клево», по собственным данным, не превышает 1,5 тыс. руб. Среди других проектов Novikov Group — #Farш, «Магадан», «Сыроварня», сеть кафе Prime и пр. Всего холдинг управляет более чем 100 проектами.

Источник: Коммерсантъ

Читайте также:

В Башкирии у посетителей кафе будут спрашивать «антиковидный паспорт»
***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

12:30	Продажи спортивного питания на маркетплейсах показали взрывной рост
12:05	ROSTIC’S впервые введет в меню бургер с крабовой котлетой
11:40	На этикетках алкоголя хотят иллюстрировать последствия пьянства
Бизнес Упаковка как элемент бизнес-модели: как сети и производители снижают экосбор и увеличивают лояльность
11:15	Директор по коммуникациям Familia ушел из компании
10:50	Маркетплейсы просят власти не запрещать онлайн-продажи продуктов питания
10:20	«Группа Лента» в 2025 году увеличила розничную выручку на 24,2%
Бизнес Как организовать прямые поставки из ОАЭ в СНГ: полный гид для бизнеса
09:50	Chanel за год увеличил в два раза число задекларированной косметики в РФ
09:25	Точка Банк приобрел сервис аналитики для продавцов маркетплейсов
08:00	Главное за неделю: fashion сокращает присутствие в ТРЦ, регионы продолжают ограничивать продажи алкоголя, Flowwow меняет название
Технологии Headless-архитектура — дань моде или необходимость
18:40	Лишь в 2 из 10 поисковых сценариев покупатели выбирают маркетплейсы
18:15	Ekonika откроет йогурт-бар в новом флагмане в Москве
17:50	В России начали сертифицировать экокосметику
Бизнес Экоповестка в крупном ритейле: как ведущие сети привлекают покупателей к экологическим проектам
17:20	Pandora впервые начала использовать в украшениях платину
16:55	СБП в 2025 году показала существенный рост транзакций и платежей
16:30	Coca-Cola судится в РФ с производителями подделок
Персонал Постпандемический синдром: какие практики удалённой работы укоренились навсегда, а что оказалось мимолётным трендом
16:05	Сервисы быстрой доставки впервые возглавили рейтинг каналов покупки готовой еды
15:40	В России запускается новый В2В маркетплейс для закупок в Китае
15:15	В Закон о защите конкуренции хотят включить специальные критерии для соцсетей и поисковиков
Технологии Невидимый сотрудник: как искусственный интеллект берет под контроль полки, кассы и графики
14:50	Директором по разработке Авито Товаров назначен выходец из «Яндекса»
14:25	Agent Provocateur сменил собственника в России
13:35	Flowwow: каждый второй продавец делает скидки на праздники
Бизнес B2B-маркетплейсы и собственный e-commerce: конкурировать нельзя сотрудничать
13:10	Авито назначил нового руководителя направления БТиЭ-товаров
12:45	Около 3 млрд товаров заблокировано на кассах с момента введения разрешительного режима
12:20	Fix Price запустил доставку на Крайнем Севере и Дальнем Востоке
E-commerce Как интернет-магазинам сократить расходы на логистику и одновременно повысить качество доставки
11:55	«Рив Гош» нарастила онлайн-продажи в регионах после вхождения в РВБ
11:30	«Магнит» обновил собственные марки «М Кухня» и «Моя Цена» (ФОТО)
11:05	«Главпродукт» перешел под управление структуры Россельхозбанка
Бизнес Кибератаки нового типа: бизнес разрушает не вредоносное ПО, а паника
10:40	Яндекс Маркет запустил функцию создания тематических подборок товаров с помощью ИИ
10:15	Продажи автомобилей с пробегом в январе упали на 14%
10:00	«Тюкалиночка» и Set Retail: как замена кассового ПО решила наболевшие проблемы омской сети магазинов малого формата

Лента Новостей

Аркадий Новиков планирует развивать рыбные рестораны по франшизе