Деятельность производителя зефира «Жизель» приостановлена после проверки Роспотребнадзора

Изображение от FreepikКак сообщается на сайте Роспотребнадзора, управление Роспотребнадзора по Московской области провело проверку в отношении ООО «КФС». По результатам проверки предприятию выдано предписание на прекращение действия деклараций о соответствии на данную продукцию.

Проверка инициирована после сообщений о массовом отравлении зефиром. Ритейлеры «ВкусВилл» и «Лента», а также торговые сети, входящие в X5, реализовывавшие зефир производства ООО «КФС», сообщили о снятии данной продукции с продаж.

В ходе проверки специалисты Роспотребнадзора произвели отбор проб готовой продукции и сырья, горячей и холодной воды, а также смывов для лабораторных исследований выпускаемой продукции, в том числе на микробиологические показатели. Проводилась также экспертиза маркировки продукции.

При осмотре на предприятии выявлены многочисленные нарушения санитарных норм и правил, в том числе неудовлетворительное содержание производственных помещений, технологического оборудования, нарушение условий хранения, не в полной мере контролируется закладка сырья. В ходе проверки установлено отсутствие подтверждения сроков годности на продукцию.

Роспотребнадзор также отмечает, что в 2021 году во время проведения плановой проверки на ООО «КФС» также были выявлены нарушения санитарного законодательства.

Читайте также:

Названа причина массового отравления посетителей McDonald`s в США


***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в  VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail