Доля общепита на Бульварном кольце вернулась на уровень 2016 года

За последние несколько лет сегмент стрит-ритейла в рамках Бульварного кольца существенно изменился – процесс трансформации начался еще до пандемии, но на ее фоне заметно ускорился – онлайн-ритейл активно развивался, что вынудило офлайн-игроков менять свои стратегии не только в торговых центрах, но и в сегменте стрит-ритейла.

По оценкам Colliers, за последние два года структура арендаторов Бульварного кольца претерпела серьезные изменения – в два раза сократилась доля fashion арендаторов (с 15 до 7%), а доля банков – в пять раз (с 14 до 3%). При этом доля операторов общественного питания достигла 43%, что сопоставимо с показателем пятилетней давности – в четвертом квартале. 2016 кафе и рестораны занимали 37% торговых площадей стрит-ритейла Бульварного кольца.

На фоне пандемии в 2021 г. вакантность в рамках Бульварного кольца сильно колебалась. По итогам первых девяти месяцев 2021 г. вакантность сократилась с 11,5 до 7,8%, а в четвертом квартале достигла своего максимального значения за последние несколько лет (13,7%).

Резкий рост фактической вакантности связан с высвобождением текущими арендаторами сразу нескольких крупных лотов: так в четвертом квартале закрылась киностудия на Чистопрудном бульваре, ресторан KFC на Страстном бульваре, Винный рынок переехал с Никитского бульвара на Каланчевскую улицу, также закрылись кафе True Cost на Тверском бульваре, Undead Pub на Никитском, [S]hell, yes! На Рождественском и другие.

Реклама на New Retail. Медиакит

«Бульварное кольцо традиционно носило статус «досугового» с разнообразием мест общественного питания и променадов. Текущие ограничения постепенно обезличивают торговый коридор. Из-за физической невозможности размещения веранд на большей протяженности Бульварного кольца, а также роста популярности сервисов доставки, многие арендаторы сегмента общепита покидают торговый коридор», – отметила Валерия Гвоздева, заместитель директора департамента стрит-ритейла Colliers.

– На ситуацию со стрит-ритейлом на Бульварном кольце в большей степени влияет фактор сезоннности: если в теплый летний период вакансия начала снижаться, то с наступлением холодов и вводом новых ограничений, Бульварное кольцо пустеет.

***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

16:05	ROSTIC’S запускает новое комбо с космической коллекцией игрушек (ФОТО)
15:40	Продажи ЛЭТУАЛЬ ко Дню святого Валентина показали взрывной рост
15:15	Продажи крепкого алкоголя в январе вернулись к росту
Маркетинг Solo-премиум, терапия выбором и вайб-математика: что глобальный отчет Yum! Brands говорит о будущем еды
14:50	Купер подсчитал стоимость базового набора для приготовления блинов
14:25	В России в начале февраля резко увеличились продажи помолвочных колец
14:00	Число выданных в январе кредитных карт стало самым низким с 2022 года
Бизнес С неё начинается бизнес: как стартапу правильно выбрать кассовую технику
13:35	«Яндекс» запустит сервис такси для молодежи
13:10	Какую зарплату предлагают ритейлеры блинопекам на Масленицу – исследование
12:45	«Эвалар»: доля онлайн-продаж в обороте превысила 40%
Бизнес Топ-партнеры: как выявить и развить 20% партнеров сети, которые дают 80% выручки
12:20	«Самбери» открыла 46 новых магазинов на Дальнем Востоке в 2025 году
11:55	Число магазинов одежды в городах-миллионниках России за год сократилось на 11,5%
11:30	«Магнит» прогнозирует увеличение спроса на блины в Масленицу до 30%
Маркетинг «Быстрый, экономный, ленивый»: как изменился покупатель оптики и почему федеральные сети проигрывают одиночкам
11:05	Основатель Zenden Андрей Павлов исключен из реестра иноагентов
10:40	Lamoda впервые выпустила одежду под премиальным брендом GRATE (ФОТО)
10:15	«М.Видео» масштабирует проект бренд-зон «Сделано в Беларуси» (ФОТО)
Маркетинг Бренд-слепота: почему поколения Z и Альфа сознательно выбирают контрафакт и что ждет легальный ритейл
09:50	Россиян предупредили о возможном дефиците меда
09:25	АКИТ просит расширить эксперимент по продаже товаров через биометрию
08:00	Главное за неделю: Точка Банк купил MPSTATS, Flowwow могут продать «Яндексу», ФАС заинтересовалась «огуречной» проблемой
Маркетинг Стоит ли делать спецпредложения к 14 февраля и чем заменить этот праздник?
18:35	В 2025 году объем ввода торговых площадей в Москве стал рекордным
18:10	«Почта России» проведет индексацию тарифов
17:45	«Купер» посчитал стоимость ужина в китайский Новый год
Бизнес Цифровая пересборка: как «Панавто» и QSOFT выстроили мультибрендовую экосистему в новой реальности авторынка
17:20	«Фрутоняня» ввела должность медиадиректора
16:55	Проект The Best Luxury Stores соберет представителей премиального и люксового сегмента fashion 19 февраля
16:30	Рынок нишевых маркетплейсов за четыре года вырос в три раза
Маркетинг Этика отложенной продажи: закрыть сделку сегодня или подождать?
16:05	ОКБ: количество выданных кредитов наличными в январе увеличилось
15:40	Росаккредитация заблокировала для Lamoda отдельные партии товаров Adidas
15:15	Рынок eGrocery по количеству заказов за год вырос на 26%
Кейсы Как СберКорус сегодня проходит путь от продуктов для транспортного ЭДО к ИИ-сервисам в индустриях ритейла и логистики
14:50	«Детский мир» фиксирует существенный рост продаж ледянок
14:25	«Вкусно — и точка» обновила интерфейс киосков самообслуживания (ФОТО)
10:00	Упаковка как элемент бизнес-модели: как сети и производители снижают экосбор и увеличивают лояльность

Лента Новостей

Доля общепита на Бульварном кольце вернулась на уровень 2016 года