Доля общепита на Бульварном кольце вернулась на уровень 2016 года

За последние несколько лет сегмент стрит-ритейла в рамках Бульварного кольца существенно изменился – процесс трансформации начался еще до пандемии, но на ее фоне заметно ускорился – онлайн-ритейл активно развивался, что вынудило офлайн-игроков менять свои стратегии не только в торговых центрах, но и в сегменте стрит-ритейла.

По оценкам Colliers, за последние два года структура арендаторов Бульварного кольца претерпела серьезные изменения – в два раза сократилась доля fashion арендаторов (с 15 до 7%), а доля банков – в пять раз (с 14 до 3%). При этом доля операторов общественного питания достигла 43%, что сопоставимо с показателем пятилетней давности – в четвертом квартале. 2016 кафе и рестораны занимали 37% торговых площадей стрит-ритейла Бульварного кольца.

На фоне пандемии в 2021 г. вакантность в рамках Бульварного кольца сильно колебалась. По итогам первых девяти месяцев 2021 г. вакантность сократилась с 11,5 до 7,8%, а в четвертом квартале достигла своего максимального значения за последние несколько лет (13,7%).

Резкий рост фактической вакантности связан с высвобождением текущими арендаторами сразу нескольких крупных лотов: так в четвертом квартале закрылась киностудия на Чистопрудном бульваре, ресторан KFC на Страстном бульваре, Винный рынок переехал с Никитского бульвара на Каланчевскую улицу, также закрылись кафе True Cost на Тверском бульваре, Undead Pub на Никитском, [S]hell, yes! На Рождественском и другие.

Реклама на New Retail. Медиакит

«Бульварное кольцо традиционно носило статус «досугового» с разнообразием мест общественного питания и променадов. Текущие ограничения постепенно обезличивают торговый коридор. Из-за физической невозможности размещения веранд на большей протяженности Бульварного кольца, а также роста популярности сервисов доставки, многие арендаторы сегмента общепита покидают торговый коридор», – отметила Валерия Гвоздева, заместитель директора департамента стрит-ритейла Colliers.

– На ситуацию со стрит-ритейлом на Бульварном кольце в большей степени влияет фактор сезоннности: если в теплый летний период вакансия начала снижаться, то с наступлением холодов и вводом новых ограничений, Бульварное кольцо пустеет.

***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

11:30	«Магнит» обновил бренды «М Кухня» и «Моя Цена» (ФОТО)
11:05	«Главпродукт» перешел под управление структуры Россельхозбанка
10:40	Яндекс Маркет запустил функцию создания тематических подборок товаров с помощью ИИ
Технологии Headless-архитектура — дань моде или необходимость
10:15	Продажи автомобилей с пробегом в январе упали на 14%
09:50	Spotify начнет продавать печатные книги
09:25	«Балтика» резко сократила производство пива в 2025 году
Бизнес Экоповестка в крупном ритейле: как ведущие сети привлекают покупателей к экологическим проектам
20:45	ЦРПТ: кофейные компании готовятся к обязательной маркировке с 1 июня
20:20	МТС упразднит цифровую экосистему Erion
19:55	Versace назначил нового креативного директора
Персонал Постпандемический синдром: какие практики удалённой работы укоренились навсегда, а что оказалось мимолётным трендом
19:30	Ключевые винодельческие регионы РФ в 2025 году увеличили производство
19:05	Собственника ТЦ «Перовский» в районе Новогиреево признали банкротом
18:40	«Мираторг» опроверг информацию о сальмонелле в окорочках
Технологии Невидимый сотрудник: как искусственный интеллект берет под контроль полки, кассы и графики
18:15	В РФ вновь растет доля россиян, готовых получать «серую зарплату»
17:45	Александр Чачава нарастил свою долю в «Яндексе»
17:20	В ближайшие годы в РФ будет закрыто 10% торговых центров
Бизнес B2B-маркетплейсы и собственный e-commerce: конкурировать нельзя сотрудничать
16:55	Собственник бренда Lamm проиграл SPLAT в споре «об овечке»
16:30	BI.ZONE: шпионаж и хактивизм впервые в топе кибератак
16:05	В декабре рынок ePharma в РФ показал рекордный рост
E-commerce Как интернет-магазинам сократить расходы на логистику и одновременно повысить качество доставки
15:40	X5 объявила о размещении рублевых облигации на 20 млрд рублей
15:15	Mars поднимает отпускные цены на ряд позиций
14:50	Nike обвиняют в расовой дискриминации сотрудников
Бизнес Кибератаки нового типа: бизнес разрушает не вредоносное ПО, а паника
14:25	Количество онлайн-заказов еды из ресторанов зимой выросло на треть
14:00	Новый китайский бренд смартфонов вышел на российский рынок
13:35	С чем россияне едят блины на Масленицу – исследование
Кейсы «Тюкалиночка» и Set Retail: как замена кассового ПО решила наболевшие проблемы омской сети магазинов малого формата
13:10	Google вдвое увеличит расходы на ИИ в 2026 году
12:45	Средняя цена китайских автомобилей в России за месяц выросла на 3%
12:20	Россияне назвали критерии выбора ПВЗ – исследование «Яндекс Маркета»
Маркетинг Исследование Food.ru и «Пятёрочки»: что мотивирует россиян переходить на здоровый образ жизни
11:55	На Ozon появится независимый мониторинг карточек товаров
11:30	Каждый второй россиянин считает отечественное вино качественнее зарубежного
10:00	Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в январе

Лента Новостей

Доля общепита на Бульварном кольце вернулась на уровень 2016 года