Этой весной каждая девятая вакансия приходится на сферу ресторанного бизнеса

Сервис для поиска работы и сотрудников VK Работа провел исследование и выяснил, повлияло ли начало теплого сезона и открытие веранд в кафе и ресторанах на спрос специалистов в этой сфере.

С начала марта в России вырос спрос на сотрудников кафе и ресторанов на 18%. В связи со снятием ограничений и открытием летних веранд работодатели начали активнее нанимать поваров (+62%), барменов (+62%), официантов (+48%), бариста (+45%), кухонных работников (+41%) и хостес (+37%).

Работодатели также заинтересованы в уборщиках, пекарях, администраторах и кондитерах. При этом доля вакансий в сфере ресторанного бизнеса этой весной составила 11% от числа всех объявлений.

Рейтинг по откликам на вакансии в сфере ресторанного бизнеса возглавили администраторы. Также соискатели охотно откликаются на вакансии официантов, барменов и хостес. В эти профессии чаще стремятся девушки 18-24 лет со средним специальным или высшим образованием.

Реклама на New Retail. Медиакит

Средняя зарплата специалистов, занятых на работе в кафе и ресторанах в России, весной этого года составляет 28 530 рублей. Самое высокое вознаграждение готовы предложить хостес в Краснодарском крае — 67 000 рублей, начальнику пекарни в Ленинградской области — 64 000 рублей и официанту в Московской области — 53 050 рублей.

В рамках исследования VK Работа были проанализированы более 350 000 вакансий в сфере ресторанного бизнеса по всей России.

Читайте также:
Банки внедряют снятие наличных в кафе и ресторанах

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:45	Курьеров на электровелосипедах обяжут получать водительские права
17:20	В России растет спрос на форель
16:55	В 20 филиалах ПЭК работа после сбоя частично возобновилась
Бизнес Тренды омниканальности 2026: от ROPO до технологической устойчивости
16:30	В рейтинге продаж люксовых автомобилей сменился лидер
16:05	В России хотят запретить открывать алкомаркеты в новостройках
15:40	В 2025 году российский рынок БАДов увеличится почти в 1,5 раза
Технологии Почему отдел продаж теряет клиентов и как это исправить
15:15	В МЕГА Нижний Новгород открылся магазин СИН в новом формате (ФОТО)
14:50	Как меняется покупательское поведение при стрессе – аналитика «Пятерочки»
14:25	Ozon предложил банкам участвовать в программе лояльности платформы
Бизнес «Беби-бумеры» и «Иксы» не покупают готовую еду? Этот и другие поколенческие мифы о потреблении food-to-go
13:55	«Перекрёсту» присудили выплатить Fix Price компенсацию за нарушение прав на товарные знаки
13:30	«Мегамаркет» отказался от проекта совместных с «Самокатом» продуктовых магазинов
13:05	Cредний чек чаевых в 2025 году превысил 200 рублей
Персонал От стажёра до директора: реальные кейсы карьерных треков в сети «Спортмастер»
12:40	Татьяна Ким раскритиковала инициативу банков по ограничению скидок на маркетплейсах
12:20	Россияне назвали лучшие города для шопинга в 2025 году
11:55	В пунктах выдачи Ozon появятся зоны для съемки контента о товарах
Кейсы RuStore как точка роста: как ASO-продвижение принесло «ВкусВилл» +73% установок и +150% к покупкам
11:30	«Займер» купит половину доли в двух бывших активах Qiwi
11:05	В «Глория Джинс» опровергли закрытие флагмана на Тверской улице
10:40	Гендиректором «Делимобиля» избран основатель компании
Персоны Алексей Никитин, «Улыбка радуги»: «Новое позиционирование – это пространство, где человеку комфортно быть собой»
10:15	Роскачество опубликовало рейтинг красных и белых вин 2025 года
09:50	Прибыль крупнейших российских компаний в 2025 году заметно снизилась
09:25	Банки разъяснили свою позицию по вопросу скидок на маркетплейсах
Маркетинг Лояльность в ритейле в 2026 году: 4 ключевых тренда
20:45	X5 и дизайнер Анастасия Селиванова создали модную сумку для готовой еды (ФОТО)
20:25	Каждый второй работающий россиянин надеется получить «тринадцатую» зарплату
20:05	Бывшая российская «дочка» BAT раскрыла планы развития
Технологии Осторожно, горячо: как бизнесу не «сгореть» на пике нагрузки, правильно разделяя данные
19:35	Wildberries и Ozon предупредили о существенном росте цен при запрете на скидки
19:10	Госдума утвердила повышение НДС с 2026 года
18:45	ОКБ: в октябре объем кредитования наличными вырос на 2%
Маркетинг Ритейл без тыкв и сердечек: как «западные» праздники теряют позиции в России
18:20	В Петербурге открылся новый крупный магазин «Спортмастер PRO» (ФОТО)
17:50	Стоимость минимального набора новогодних атрибутов за год выросла на 13%
10:00	Традиция вошла в чат: как россияне на удалёнке дарят подарки начальству на Новый Год?

Лента Новостей

Этой весной каждая девятая вакансия приходится на сферу ресторанного бизнеса

Самое популярное