«Коломенский» выходит на рынок готовой еды

Булочно-кондитерский холдинг (БКХ) «Коломенский» Алексея Тулупова может запустить новое направление бизнеса, занявшись производством готовых блюд.

ООО БКХ «Коломенский» 26 марта зарегистрировало новую проектную компанию – ООО «Продинвест», – основным видом деятельности которой будет производство готовых блюд, следует из данных ЕГРЮЛ. Холдинг может самостоятельно заняться дистрибуцией этой продукции: 17 марта «Коломенский» также учредил ООО «Бутербродика», специализирующееся на деятельности ресторанов и услуг по доставке продуктов.

Кондитеры предупредили ритейлеров о повышении отпускных цен

Собеседник “Ъ” на рынке отмечает, что речь идет о новом проекте, параметры которого пока не утверждены.

Эксперты отмечают, что рынок готовой еды сейчас активно растет, обеспечивая производителям маржинальность 17–30%. Для свежего хлеба этот показатель остается минимальным.

Реклама на New Retail. Медиакит

БКХ «Коломенский» – один из крупнейших производителей хлебобулочной продукции в России. Выручка холдинга в 2024 году составила 60 млрд руб., увеличившись за год на 35%.

Читайте также:

Холдинг «Коломенский» запустил «пилот» на рынке пекарен

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	Меньше чем за сутки на «Госуслугах» сим-карты проверили почти 6 млн раз
20:20	Рост цен на фрукты и овощи за неделю ускорился почти в три раза
19:55	Unilever приобрела британский бренд натуральной косметики Wild
Бизнес Как открыть фуд-холл в объекте коммерческой недвижимости?
19:30	Владимир Путин дал поручение изучить возможность введения лимита на число банковских карт
19:05	«Купер» назначил нового директора рекламной платформы
18:40	Продажи АВТОВАЗа в марте упали на треть
Бизнес Как оптимизировать проверку качества на китайских производствах с помощью цифровых сервисов
18:15	Как россияне относятся к ограничениям продажи алкоголя - опрос
17:50	«Балтика» в 2024 году нарастила объем продаж на 16,8%
17:25	Стали известны подробности дела против владельца ГК «Русагро»
Бизнес Новые правила маркировки икры: что изменилось с 1 апреля
17:00	Собственники «Мираторга» впервые вошли в мировой рейтинг миллиардеров по версии Forbes
16:35	METRO увеличила число онлайн-заказов на 19%
16:10	В Башкирии утверждена «дорожная карта» по развитию индустрии детских товаров
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в марте
15:45	Суд завершил рассмотрение дела о споре между собственниками ГК «Ароматный мир»
15:20	ФАС проверит ритейлеров на сроки оплаты скоропортящихся продуктов
14:55	Яндекс впервые запускает рободоставку еды в загородном отеле
E-commerce Как выйти на Wildberries с нуля в 2025 году – пошаговая инструкция
14:30	ЦБ протестирует трансграничные платежи по QR-коду с несколькими странами
14:05	Более 80% россиян хотели бы работать 4 дня в неделю
13:40	AliExpress: спрос на ювелирные украшения вырос на 18%
Кейсы 7,9% инкрементальных заказов — из CRM-канала – кейс «Много лосося» о внедрении CDP Mindbox
13:15	Мониторинг 1С: новый функционал в GMonit поможет контролировать производительность платформы
12:50	Microsoft закрыла более десяти филиалов и подразделений в России
12:25	Яндекс Лавка и Ассоциация производителей и поставщиков готовой еды разработают стандарты для отрасли
Бизнес От омниканальности к оптиканальности: почему меньше — значит больше
12:00	«Монетка» запустила доставку
11:35	Hoff открывает первый гипермаркет мебели в Ярославле
11:10	«Пятёрочка»: доля СТМ в розничном товарообороте сети достигла 25%
Бизнес Данные «за вчера»: как коммерческий отдел может управлять продажами в реальном времени
10:45	АШАН запустил газопоршневую электростанцию
10:20	Продавцы Яндекс Маркета получили новые инструменты работы с покупателями
09:55	«Золотое Яблоко» увеличило выручку на 66% в 2024 году
Маркетинг Как увеличить средний чек и количество повторных покупок с помощью мобильного приложения: кейсы ритейла 2025
09:30	«Коломенский» выходит на рынок готовой еды
20:45	Эксперты назвали самые популярные товары и бренды на б/у рынке в России
10:00	Управление репутацией бренда в сети в 2025 году: какие подходы работают, а какие уже нет

Лента Новостей

«Коломенский» выходит на рынок готовой еды

Самое популярное