От мяса готовы отказаться менее 5% россиян

Такое же количество опрошенных практикует раздельное питание. Зато более половины респондентов с недоверием относятся к продуктам из сои.

У популярных когда-то идей раздельного питания осталось совсем немного сторонников. Сейчас этой концепции придерживаются всего 4,6% россиян (см. Рисунок 5). В ходе опроса, проведённого исследовательским холдингом Ромир, респондентам предлагалось несколько утверждений о правилах и ограничениях в питании и четыре варианта ответа на каждое утверждение – «полностью подходит», «скорее подходит», «скорее не подходит» и «совершенно не подходит».

Выяснилось, что благосклонно к идее совместимости продуктов относятся 13,8%. Тем не менее 40,7% заявили, что скорее не придерживаются раздельного питания. 40,9% заявили, что эта концепция им совсем не подходит.

Рис.1: Подходит ли Вам утверждение «Придерживаюсь раздельного питания»?

Что касается отдельных продуктов, то с наибольшим недоверием россияне относятся к сое – мнения относительно этой культуры разделились почти поровну. Совсем не едят продукты, полученные из соевых бобов, 22% опрошенных. Отказаться от их употребления склонны 28,5%. Предубеждений против сои совсем не разделяют 28,4%, скорее не разделяют – 21,1%.

Рис. 2: Подходит ли Вам утверждение «Не ем сою»?

На втором месте в списке продуктов, употребление которых склонны ограничивать, оказалась соль. Её стараются есть как можно меньше 8,8% респондентов. Ещё 31,5% отметили, что склонны следить за количеством соли, которое добавляют в пищу. Но более половины опрошенных не собираются ограничивать себя в употреблении этой приправы.

Рис. 3: Подходит ли Вам утверждение «Ограничиваю соль»?

Продуктом, от которого большинство россиян не готовы отказаться, оказалось мясо. Стараются есть меньше мяса или не употреблять его вообще всего 4,8%. О том, что меню без мяса им скорее подходит, сообщили 12,8%. Тем не менее почти половина опрошенных – 47,7% заявили, что совсем не собираются ограничивать себя в потреблении этого продукта.

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

14:25	Fix Price модернизирует магазины в Казахстане
14:00	Спрос на подержанные автомобили в третьем квартале вырос на 17%
13:35	Т2 запустит собственную платформу в сфере кибербезопасности
Технологии QR-код против NFC: какая технология побеждает в России
13:10	«Антиконтрафакт»: 42% молодых людей допускают покупку подделок
12:45	ФАС: аэропорты начали бесплатно обеспечивать пассажиров питьевой водой
12:20	EKONIKA открыла в Казахстане первый флагман в новом концепте (ФОТО)
Кейсы Спецпроект Мегамаркета и Холодильник.ру: 150 млн показов и рост продаж ×6
11:55	На торговых улицах Петербурга зафиксирован небольшой рост вакантности
11:30	Выручка LVMH за 9 месяцев упала на 4%
11:05	Melon Fashion Group до конца года откроет в МЕГАХ шесть магазинов
Бизнес Чистота, которая приносит прибыль: как выбрать клининговую компанию для ритейла
10:40	Открыта регистрация на онлайн-конференцию «Формула ритейла: от производства до поставки на полку»
10:15	X5 планирует выход на рынок готовых рационов
09:50	В России разработаны основания для наложения запрета на продажу БАДов
Бизнес «Галицкий&Галицкий» в Москве: почему винный проект основателя «Магнита» стоил долгого ожидания
09:25	На месте Tiffany & Co. в ГУМе откроется флагман HUAWEI
20:45	С 1 ноября в РФ вступают в силу ограничения на количество зарегистрированных SIM-карт
20:20	«Билайн» выведет свое Adtech-направление в отдельную бизнес-структуру
Маркетинг Из «ниши» — в повседневность: как меняется покупатель БАДов и чему это учит фармацевтический маркетинг
19:55	Apple внесла изменения в название своего стримингового сервиса
19:30	В АНО «Цифровая экономика» сменится генеральный директор
19:05	Heineken планирует сокращения в своей штаб-квартире
Бизнес Ритейл страдает от киберрисков: зачем отрасли нужен F6 Cyber Identity Index
18:40	Минпромторг рассмотрит возможность отсрочки нового расчета утильсбора для импортных авто
18:15	В РФ упали продажи популярного витамина против простуды
17:50	Подготовка авто к зиме в 2025 году стала дороже в среднем на 8%
Бизнес Почему они закрываются? Fashion бренды среднего сегмента уходят с рынка
17:25	Мария Грация Кьюри вернулась в дом моды Fendi
17:00	Акционеры «М.Видео» приняли решение о новом формате допэмиссии акций
16:35	Власти Алтая планируют ввести существенные ограничения на продажу алкоголя
Бизнес Дорогие кредиты и снижение лояльности к брендам: как выживает российский пищепром
16:10	Яндекс внедрил в Поиск подсказки о ценах на электронику
15:45	78% компаний продолжают ощущать дефицит кадров
15:20	Брендам Gucci, Chloé и Loewe назначен штраф за нарушение правил конкуренции в ЕС
Бизнес Кейс: как observability платформа GMONIT помогла крупной торговой сети улучшить показатели e-commerce
14:55	Крупные ритейлеры хотят получить с поставщиков компенсацию недополученных доходов
14:30	В России появится стандарт программирования роботов
10:00	Ozon забрал контроль над возвратами: как новые правила FBS меняют бизнес селлеров

Лента Новостей

От мяса готовы отказаться менее 5% россиян

Самое популярное