Пиво в России подорожало на 21%

В среднем по рынку рост цен на пиво за рассматриваемый период составил 21%. Больше всего пиво подорожало в гипермаркетах (+26%), супермаркетах (+23,2%) и мелкой рознице (+23,1%). Наименьший рост зафиксирован в дискаунтерах (+17,8%) и минимаркетах (+19,6%).

В среднем по рынку сильнее остальных цены поднимают гипермаркеты (+5,13 п.п. к усредненному показателю), а меньше всего – дискаунтеры (+3,05 п.п.). В «золотой середине» – алкомаркеты.

Доля дешевого пива на рынке составляет 25%, однако на него приходится 63% объемов продаж в литрах. Средний ценовой сегмент представлен наиболее широко – он занимает половину рынка (50%), однако в объемах продаж дает только 35%. В высоком ценовом сегменте перекос еще заметнее: 25% рынка, но только 2,2% объема продаж.

По продажам и выручке среди каналов реализации продукции лидируют алкомаркеты: 41,5% от всех продаж пенного в литрах, 40% доходов сегмента. Следом идут супермаркеты – их показатели вдвое меньше: 20% продаж и 20% доходов. На третьем месте в топе расположились дискаунтеры с 16% продаж и 15% доходов.

Самый крупный по формату торговых точек из всех каналов – гипермаркеты – занял в этом списке последнее место, уступив по продажам и мелкой рознице, и минимаркетам: на них пришлось 2,6% продаж и 3,2% выручки по рынку. 

При этом именно в гипермаркетах зафиксирована самая высокая стоимость литра пива – 192 рубля. Дешевле всего напиток в минимаркетах (143 рубля), а затем – в тройке лидеров по объемам продаж: дискаунтеры (146 рублей), алкомаркеты (151) и супермаркеты (154). Разброс стоимости самого «дорогого» и «дешевого» литра – 34% или 49 рублей.

Чаще всего импортное пиво покупают в гипермаркетах и алкомаркетах (по доле в объеме продаж этих каналов). Напитку российского производства чаще отдают предпочтение потребители в точках с разливным пивом, в мелкой рознице и минимаркетах.

Главный канал сбыта крафтового и локального пива – точки с разливным пенным, они занимают 23% объема продаж этого вида товара. Для сравнения идущие за ними гипермаркеты – только 5,4%. Меньше всего «крафта» приобретают в дискаунтерах (0,5% продаж). 

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail