«Пятёрочка»: как сократить стоимость приготовления домашнего кулича

Аналитики торговой сети «Пятёрочка» проанализировали спрос на готовые куличи и выяснили, выгоднее ли их готовить дома и как сделать процесс еще экономичнее. При самостоятельном приготовлении и выборе ингредиентов из собственных торговых марок сети кулич на праздничный стол обойдется практически в два раза дешевле.

Приготовление классического* кулича с изюмом и цукатами весом около 1,3 кг в домашних условиях, согласно данным Росстата, в конце апреля 2024 года обходилось в среднем в 418,5 рублей. Стоимость аналогичного набора ингредиентов в «Пятёрочке» в тот же период составила 410,7 рублей, а при выборе продуктов собственных торговых марок сети – на 16% дешевле или 351,9 рубль.

Выгоднее всего приобретать цукаты из СТМ сети – они будут на 24% дешевле брендовых аналогов, сливочное масло – на 22% дешевле и молоко – на 17% дешевле.

Реклама на New Retail. Медиакит

Еще существеннее в этом году разница между готовыми магазинными куличами и собственной выпечкой. В среднем

Траты россиян на куличи к Пасхе вырастут на 11% до 318 рублей

Во сколько россиянам обойдется пасхальный стол

готовый кулич весом 650 грамм обойдется покупателям в 325 рублей. При пересчете на тот же вес приготовить кулич дома из товаров известных брендов можно за 205,3 рублей, а из СТМ - за 175,9 рублей или в 1,8 раз дешевле.

При этом готовые куличи также продолжают пользоваться популярностью и выручать тех, кто не планирует самостоятельно заниматься выпечкой. За две недели до Пасхи спрос на готовые куличи вырос по сравнению с аналогичным предпраздничным периодом прошлого года в 2,2 раза – уже сейчас их приобрели более 225 тысяч штук.

Расчеты проведены на основе средневзвешенных цен на товары популярных брендов и аналогичную продукцию СТМ «Пятёрочки» по состоянию на апрель 2024 года.

*Ингредиенты классического рецепта: мука, молоко, сахар, сухие дрожжи, яйца, сливочное масло, сметана, изюм, цукаты. Итоговый вес кулича составляет ~1,3 кг.

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

19:25	Первый магазин Karl Lagerfeld открылся в Волгограде
19:00	АКОРТ не ожидает серьезных ценовых колебаний на лимоны на фоне приостановки импорта из Турции
18:35	SimpleWine: как изменилось отношение россиян к российскому вину
Бизнес Оставить нельзя убрать: как оптимизировать продуктовый портфель
18:15	Эксперты назвали лидера в снижении цен среди марок автомашин в I квартале
17:50	В России начали скупать товары с Александром Овечкиным
17:25	Россияне тратят на одежду больше при онлайн-покупках, чем в офлайне
Бизнес Три силы в действии для рынка коммерческой недвижимости: создатели ACE lab о миссии и задачах проекта
17:00	Средний чек на покупку витаминов и БАДов за год вырос на 10%
16:35	«Лента» приостанавливает продажу некоторых кондитерских изделий
16:10	Основной владелец «Ароматного мира» вышел из капитала компании
Бизнес Покупатель и паттерны потребления готовой еды
15:45	Совкомбанк присоединил Хоум Банк
15:20	Россияне стали чаще давать деньги в долг коллегам
14:55	Ozon fresh фиксирует рост спроса на постные продукты на 60%
Магазины Как устроен shop-in-shop и почему формат пользуется популярностью
14:30	Каждый четвертый опрошенный россиянин сравнивает цены офлайн и онлайн
14:05	В России готовят единый закон о развитии индустрии детских товаров
13:40	В торговом центре Петербурга девочка с верхнего этажа провалилась в кафе «Бургер Кинг»
Персонал Эволюция офисной недвижимости: как офисы меняются под ожидания поколения Z
13:15	«Миллениалы» обеспечивают свыше 50% продаж одежды и обуви
12:50	Wildberries тестирует индивидуальные рейтинги для каждого артикула
12:20	Acoola и Yappy выпустили совместную капсулу детской одежды (ФОТО)
Реклама Как велел закон: дайджест по требованиям к интернет-рекламе в 2025 году
11:55	ФАС напомнила ритейлерам об ответственности за необоснованный рост цен перед Пасхой
11:30	Спрос на мониторы российских брендов и СТМ вырос на 54%
11:05	АШАН Ритейл Россия перевел все магазины на российскую платформу лояльности Loymax за одну ночь
Бизнес Как оптимизировать проверку качества на китайских производствах с помощью цифровых сервисов
10:40	IKEA разработала новый формат магазина с прямой навигацией
10:15	Выпуск алкоголя в РФ за первый квартал сократился почти на 27%
09:50	Темпы выхода новых брендов на российский рынок упали вдвое
Бизнес Новые правила маркировки икры: что изменилось с 1 апреля
09:25	Владельцы вендинговых автоматов в Москве сворачивают бизнес
08:00	Главное за неделю: Dior и Prada закрывают последние магазины в РФ, спор в ГК «Ароматный Мир» продолжится вне суда, LIME и «Золотое Яблоко» нарастили выручку
19:25	«ВкусВилл»: Ассортимент супов увеличивается в среднем на 10% в год
Бизнес Как открыть фуд-холл в объекте коммерческой недвижимости?
19:00	Как поздравляют сотрудников в компаниях с днем рождения – исследование
18:35	АКОРТ: Крупные розничные сети готовы развивать сотрудничество с поставщиками картофеля
10:00	7,9% инкрементальных заказов — из CRM-канала – кейс «Много лосося» о внедрении CDP Mindbox

Лента Новостей

«Пятёрочка»: как сократить стоимость приготовления домашнего кулича

Самое популярное