Лента Новостей
Все новости →Роскачество будет проводить регулярный мониторинг качества меда
время публикации: 17:00 01 декабря 2023 года
С целью полного очищения рынка от фальсификата Роскачество по поручению Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции с 1 декабря 2023 г. запускает масштабное ежемесячное исследование меда в магазинах и на ярмарках.
Cогласно результатам исследования Роскачества, мед является одним из самых популярных продуктов у россиян – его употребляют 82% населения, 16% - ежедневно. В основном это люди старшего поколения и жители сельской местности. Лидерами по ежедневному потреблению меда в России являются Приволжский и Северо-Кавказский федеральные округа. Самые популярные виды меда - цветочный, липовый и гречишный. Однако 38% продукции – это фальсификат.Как рассказал в ходе пресс-конференции руководитель организации Максим Протасов, на рынке существует ряд проблем. Первая – это фальсификация меда различными видами глюкозо-фруктозной и глюкозо-мальтозной патоки, то есть это продукт переработки кукурузы, разных видов зерна. Второе – фальсификат ботанического происхождения, когда мы покупаем мед под вкусным названием «липовый», «эвкалиптовый», «гречишный», но на самом деле это дешевые виды меда. Третья – известные всем названия «Башкирский мед», «Алтайский мед», под которыми продается мед из других регионов.
Бороться с существующими проблемами поможет принятый недавно закон. Напомним, что 27 ноября президент России Владимир Путин подписал закон, направленный на повышение качества и безопасности продукции пчеловодства.
В настоящее время на официальных сайтах органов исполнительной власти субъектов РФ размещены реестры пчеловодческих организаций, насчитывающие 110,0 тыс. пчеловодов и более 2,5 млн пчелосемей. Производство меда во всех категориях хозяйств составило 64,5 тыс. тонн. Экспорт меда увеличился на 15% до 4 тыс. тонн, а стоимость экспорта составила 7,9 млн. долл. К 2025 г. экспорт меда российскими производителями может быть увеличен еще на 1,5 тыс. тонн, как прогнозируют аналитики.
Читайте также:
Путин подписал закон о борьбе с фальсификацией меда
***
Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
12:00, 21 ноября 2024
17:45, 15 ноября 2024
17:25, 14 ноября 2024
15:15, 13 ноября 2024
Самое популярное
- «ЭкоНива»: как оптимизировать прибытие транспорта на склад
- «Я бы менеджером пошел — пусть меня научат!», или 5 мифов о профессии менеджера ...
- Как подготовиться к Новому году на маркетплейсе: советы для продавцов
- Фоторепортаж: Fix Price в новом офисе
- Как сервисы Verme помогают управлять графиками персонала в аптеках, клиниках и л...