Роскачество обнаружило антибиотики более чем в половине проверенных марок молока

В восьми брендах ведомство обнаружило фальсификацию молока немолочными жирами.

Роскачество подвело итоги проверки качества и безопасности молока: в 50 проверенных торговых марках из 90 были обнаружены антибиотики. Кроме того, в пяти из пятидесяти молочных брендов с антибиотиками их уровень содержания превышал допустимые нормы.

Также Роскачество выявило в 25 из 90 проверенных брендов сухое молоко. В восьми брендах ведомство обнаружило фальсификацию молока немолочными жирами.

Кроме того, в пробах четырёх брендов специалисты зафиксировали бактерии кишечной палочки, ещё в одном бренде — повышенное количество микроорганизмов.

В результатах исследования отмечается, что в попытке нарастить объемы молока производители могут снижать его жирность. Меньшее количество жира, чем указано на упаковке, было выявлено в пробах трёх брендов.

В Роскачестве также сообщили, что по итогам проверки все молоко оказалось свежим, то есть с оптимальной кислотностью, и практически все содержало достаточное количество белка, а показатель СОМО, демонстрирующий качество продукта, во всех округах, кроме ЦФО, был стандартно высок.

Ранее Роскачество проверило качество и безопасность картофеля и выяснило, что почти все проверенные картофельные клубни были поражены различными заболеваниями: фитофторозом, паршей обыкновенной и серебристой, ризоктониозом, фомозом, мокрой и сухой гнилью.

4 октября Роскачество рассказало о результатах проверки картофеля. В ходе исследования выяснилось, что что почти все проверенные картофельные клубни были поражены различными заболеваниями: фитофторозом, паршей обыкновенной и серебристой, ризоктониозом, фомозом, мокрой и сухой гнилью.

Читайте также:

Роскачество назвало марки лососевых консервов с некачественной рыбой

Роскачество признало почти весь проверенный картофель небезопасным

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

14:55	Lamoda представляет лимитированную коллекцию TELO x YANKOVSKAYA (ФОТО)
14:30	Ozon назвал самые популярные подарки к 8 марта
14:05	«Группа Лента» приостановила закупки Rich, Burn и Bon Aqua
Персонал Как ритейлеру автоматизировать обучение продавцов с помощью ИИ
13:40	Рынок свежих яблок ежегодно демонстрирует рост продаж
13:15	Производители картофеля просят ввести минимальные закупочные цены для розницы
12:50	В 2025 году рекламные кампании на Яндексе увеличили конверсию бизнеса на 13%
Маркетинг Агрессивные возражения как тест на прочность: почему резкие вопросы клиента не отказ, а проверка
12:25	Экспорт российского шоколада установил новый исторический максимум
12:00	Предприятия общепита хотят временно освободить от уплаты НДС
11:35	Fix Price нарастила годовую выручку на 4,3%
Реклама Изменение рекламного инвентаря – какие новые площадки, какие бюджеты будут в 2026 году
11:10	Flowwow начал оптовые продажи цветов
10:45	17-19 марта – экспоплекс ChemiCos: Индустрия бытовой химии и косметики в Крокус Экспо
10:15	Subaru отзывает в РФ более 5,4 тыс. автомобилей
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в феврале
09:50	В России вступит в силу новый ГОСТ на белый хлеб
09:25	Авто.ру запустил бета-версию ИИ-помощника для выбора машины
20:40	Половина владельцев ПВЗ нанимают персонал без опыта
Бизнес Блокировка мессенджеров: потеря контроля или шанс «оцифровать» управление магазинами?
20:15	Актер Дмитрий Журавлев стал амбассадором ресейл-направления «Авито»
19:50	Авито фиксирует рост предложений подработки в складской логистике и ритейле
19:25	Сбер и Arive Makeup выпустил бьюти-карту только для молодежи (ФОТО)
Маркетинг Трансформация рынка performance-рекламы: итоги 2025 года и стратегический прогноз на 2026 год
19:00	ЦРПТ: отечественные производители доминируют на рынке БАДов
18:35	Apple представила самую бюджетную модель iPhone
18:10	Продажи новых автомобилей за два месяца упали на 6%
Технологии Где e-commerce теряет деньги? Пять сервисов, которые закрывают проблемные зоны
17:45	В России снижается число брендов крепкого алкоголя
17:20	Tom Tailor и Lamoda расширяют проект по сбору ненужных вещей
16:55	Как выбирают и где покупают россияне молочную продукцию
Бизнес Как пережить пиковую нагрузку: советы интернет-магазинам
16:30	В РФ появились первые функциональные продукты из амаранта
16:05	Бывший завод Bosch в Саратовской области сменил владельца
15:40	Яндекс Маркет: каждая третья россиянка получит подарок от близких на 8 Марта в ПВЗ
Бизнес Регулирование, цифра и конкуренция: как перестраиваются закупки в фарме
15:15	РВБ опровергает информацию о слиянии с ВТБ
14:50	На рынке растет предложение велосипедов при падении спроса
10:00	Невидимый ИТ-долг ритейла: как решение десятилетней давности съедает вашу операционную прибыль

Лента Новостей

Роскачество обнаружило антибиотики более чем в половине проверенных марок молока