Лента Новостей
Все новости →Роскачество обнаружило антибиотики более чем в половине проверенных марок молока
время публикации: 09:55 11 октября 2018 года
В восьми брендах ведомство обнаружило фальсификацию молока немолочными жирами.
Роскачество подвело итоги проверки качества и безопасности молока: в 50 проверенных торговых марках из 90 были обнаружены антибиотики. Кроме того, в пяти из пятидесяти молочных брендов с антибиотиками их уровень содержания превышал допустимые нормы.
Также Роскачество выявило в 25 из 90 проверенных брендов сухое молоко. В восьми брендах ведомство обнаружило фальсификацию молока немолочными жирами.
Кроме того, в пробах четырёх брендов специалисты зафиксировали бактерии кишечной палочки, ещё в одном бренде — повышенное количество микроорганизмов.
В результатах исследования отмечается, что в попытке нарастить объемы молока производители могут снижать его жирность. Меньшее количество жира, чем указано на упаковке, было выявлено в пробах трёх брендов.
В Роскачестве также сообщили, что по итогам проверки все молоко оказалось свежим, то есть с оптимальной кислотностью, и практически все содержало достаточное количество белка, а показатель СОМО, демонстрирующий качество продукта, во всех округах, кроме ЦФО, был стандартно высок.
Ранее Роскачество проверило качество и безопасность картофеля и выяснило, что почти все проверенные картофельные клубни были поражены различными заболеваниями: фитофторозом, паршей обыкновенной и серебристой, ризоктониозом, фомозом, мокрой и сухой гнилью.
4 октября Роскачество рассказало о результатах проверки картофеля. В ходе исследования выяснилось, что что почти все проверенные картофельные клубни были поражены различными заболеваниями: фитофторозом, паршей обыкновенной и серебристой, ризоктониозом, фомозом, мокрой и сухой гнилью.
Читайте также:
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
Читайте также в новостях:
11:10, 16 сентября 2025
10:20, 12 сентября 2025
10:45, 04 сентября 2025
11:10, 28 августа 2025
Самое популярное
-
Что происходит с производством СТМ в категории функционального питания и полезны...
-
От Бишкека до Wildberries: почему российские бизнесмены массово едут за одеждой ...
-
Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в августе
-
Скорость, визуализация, сервис: чего ждёт клиент от ритейла стройматериалов в 20...
-
Что рассказывает упаковка? Сторителлинг как часть стратегии выживания на полке