Российский алкоголь составит половину барного меню ресторанов к концу года

К концу 2022 года барное меню российских ресторанов будет на 50% состоять из отечественного алкоголя. Рестораторы заключают краткосрочные договора с российскими производителями и из стран СНГ, чтобы оценить спрос.

В настоящий момент доля отечественных напитков в меню российских ресторанов составляет примерно 10%. В меню заведений уже есть российские джин, водка, стало больше крымских вин.

Бизнес обещает, что популярные коктейли в барных картах останутся, обещает бизнес. При этом изменение ценовой политики пока не планируется, передают «Известия».

Сейчас в меню ресторанов преобладают напитки из Италии и Великобритании, но доля российского алкоголя увеличивается. К Новому году половина алкоголя в картах будет российского производства или из стран СНГ.

Читайте также:
Роскачество рассказало про выбор безалкогольного вина

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

09:50	Онлайн-продажи продуктов в России с начала года выросли на 28%
09:25	«Яндекс Маркет» подвел итоги распродажи 11.11
20:40	Стоимость бренда Ким Кардашьян Skims достигла $5 млрд
Бизнес Покупки «на эмоции»: как тоска, ностальгия, предвкушение удовольствия помогают продавать в FMCG
20:15	Дмитрий Патрушев: «Фискальная нагрузка на виноделие в РФ должна быть сохранена»
19:50	Свыше 300 иностранных компаний могут потерять права на свои бренды в России
19:25	Агата Муцениеце стала лицом бренда Wonder Lab (ФОТО)
Персонал Традиция вошла в чат: как россияне на удалёнке дарят подарки начальству на Новый Год?
19:00	Дом культуры «ГЭС-2» эвакуировал посетителей
18:35	АКОРТ: торговые сети фиксируют снижение стоимости красной икры
18:10	Radius Group сменила название и логотип
Бизнес Как понять, что продукт пора закрыть: чёткие сигналы и действия
17:45	Средние цены на автомобили в РФ достигли рекордных значений
17:20	«Глория Джинс» закрыла более 100 магазинов
16:55	Какие сроки доставки оптимальны для россиян - исследование
Кейсы Как торговая сеть «АНВАР» сократила избыточные запасы ТОП-1000 SKU на 37%
16:30	«ВсеИнструменты.ру» объявили о предстоящем назначении нового гендиректора
16:05	ФАС: МТС обязалась вернуть абонентам тарифы к уровню апреля-мая 2024 года
15:40	Wildberries расширил ассортимент брендов класса «люкс»
Персонал Рынок труда 2025 в ритейле и FMCG: особенности найма и востребованные компетенции руководителей
15:15	X5 объявила о размере рекомендуемых дивидендов за 9 месяцев 2025 года
14:50	Арендный бизнес под «ключ» в Symphony 34
14:25	Оборот «МТС Юрента» за январь-сентябрь вырос на 22%
Кейсы Кейс «МегаФон»: используем умный поиск SearchBooster — получаем рост выручки подсказок в 2,52 раза
14:00	«Авито»: россияне стали чаще покупать подарки на распродажах
13:35	Цены на автозапчасти в 2026 году вырастут на 15-20%
13:10	Wildberries выйдет на рынок Эфиопии
Бизнес К чему готовиться магазинам мебели в 2026 году: тенденции и прогнозы
12:45	Комитет Госдумы одобрил законопроект о лицензировании торговли табаком
12:20	О каких покупках со скидками чаще всего жалеют россияне – исследование
11:55	«Дикси» открыл 500-й магазин «Первым делом»
Бизнес «Завтрак» не значит «утром»: как и почему меняются пищевые ритмы потребителей
11:30	Мультсериал «Команда Флоры. Экопатруль» получил премию «Главные герои»
11:05	Более 250 вредоносных ресурсов-клонов Почты России выявлены в 2025 году
10:40	М.Видео: продажи фотоаппаратов достигли максимума за последние 5 лет
E-commerce Стандарты доставки 2025: как логистика определяет лояльность в e-commerce
10:15	Выручка МТС в III квартале выросла на 18,5%
09:50	X5 планирует построить в Подмосковье один из своих самых больших складов
10:00	Ритейл на перепутье: почему сегодня выживает тот, кто управляет цепочкой поставок

Лента Новостей

Российский алкоголь составит половину барного меню ресторанов к концу года

Самое популярное