Сервис доставки еды «Достаевский» запустил формат передвижных кухонь

Петербургский сервис доставки еды «Достаевский» разработал формат мобильных кухонь для доставки еды. Позже компания планирует сдавать их в аренду другим операторам.

Сервис по доставке готовых блюд из Санкт-Петербурга «Достаевский» запустил проект передвижных dark kitchen. Об этом сообщили в компании. Речь идет об автомобильных фурах на 30 тонн, которые подключаются к коммуникациям в различных районах города.

Пилот проекта пройдет в Москве, на первом этапе компания будет готовить пиццу и стритфуд из собственного меню. В дальнейшем такие кухни планируется сдавать в аренду другим операторам.

В течение года «Достаевский» намерен запустить 12 мобильных кухонь в Москве и Санкт-Петербурге. Инвестиции в проект и условия аренды кухонь не раскрываются.

В «Достаевском» уточнили, что передвижные кухни будут размещаться на частных территориях, поэтому дополнительных разрешений от городских властей не потребуется.

Источник: Коммерсантъ

Читайте также: Фудтех не заметил пандемии: Инвестиции в сектор показывают рост 15%

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail

08:00	Главное за неделю: «Магнит» запускает «Заряд», «Лента» присматривается к гипермаркетам конкурента и судится с «Купером» за «человечка», Wildberries планирует купить «Еаптеку»
19:05	Balenciaga и Бритни Спирс совместно создали капсульную коллекцию
18:40	На Мосбирже прекратятся торги расписками Fix Price
E-commerce Не только для частников: как крупный бизнес осваивает Авито, кто и что там уже продает
18:15	В сосисках от крупного производителя выявили сальмонеллу
17:50	В рознице и на маркетплейсах появятся «национальные» витрины
17:25	Владелец бренда «Кухня на районе» сменил основного собственника
Бизнес Безопасное партнерство: как В2В-компании защититься от ненадежных клиентов
17:00	«Балтика» намерена вернуть на рынок собственные бренды пива
16:35	Familia: россияне сдержанно ждут возвращения зарубежных fashion-брендов
16:10	Ozon и ТВОЕ выпустили лимитированную коллекцию футболок (ФОТО)
Маркетинг Что заставляет покупателей выбирать ваш продукт из тысячи других товаров?
15:45	Россияне скупают книги А.С. Пушкина
15:20	Какую окрошку предпочитают потребители - опрос
14:55	ФАС усмотрела нарушения в радиорекламе Т-Банка
Персонал Исследование «Солар» и hh.ru: факторы, обостряющие дефицит профессионалов в кибербезопасности
14:30	За пять лет объем складов е-com сравнялся с офлайном по площадям
14:05	Центробанк впервые за три года понизил ключевую ставку
13:40	«Перекрёсток»: В линейке «Зелёной линии» появились БАДы
Бизнес Дробление как новая сборка: как и зачем застройщики трансформируют площади под стрит-ритейл
13:22	25 июня состоится торжественное подведение итогов Конкурса кейсов New Retail 2025
13:15	Эвотор представил новый сервис для автоматизации HoReCa и умный пинпад
12:50	НБКИ: средний срок POS-кредита в апреле составил 14,7 месяцев
Маркетинг Когда бренд теряется в шуме: стратегии мониторинга неуникальных названий
12:25	В «Магните» растут продажи ЗОЖ-товаров и средств для похудения
12:00	Конференция «Потери в ритейле: инструкция по выживанию и победе» — онлайн, 19 июня
11:35	«Лента» открыла первую лабораторию качества непродовольственных товаров
Экономика Налоговая навигация при продаже бизнеса: как завершить сделку с максимальной выгодой
11:10	Holy Corn x Гжельский фарфоровый завод: новая коллаборация объединила гастрономический тренд и культурное наследие
10:45	Экологический сбор в России увеличится в разы
10:20	Площадь гипермаркетов с начала года сократилась на рекордные 100 тыс. кв. метров
Технологии Роботизация складов и Big Data — как устроена автоматизация бизнес-процессов на базе глубоких данных?
09:55	Wildberries планирует купить «Еаптеку»
09:30	«Лента» рассматривает возможность покупки гипермаркетов сети «Магнит»
20:45	«О’кей» назвал самые быстрорастущие категории в сегменте готовой еды
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в мае
19:55	ОКБ: средний кредитный рейтинг россиян за год стал ниже на 8 баллов
19:30	Рост рынка ритейл-медиа в 2025 году превысит 30%
10:00	Едим не дома: как правильно войти в ресторанный бизнес

Лента Новостей

Сервис доставки еды «Достаевский» запустил формат передвижных кухонь

Самое популярное