Сладости, макароны и гречка подорожали больше всего в январе

По данным индекса ИТ-компании «Эвотор», в январе цены на продукты в несетевой рознице выросли на 1% по сравнению с декабрем и на 10% к январю 2021 года.

Индексы Эвотора показывают усредненное изменение цен в ключевых категориях товаров в торговых точках традиционной розничной торговли за конкретный временной период. Для расчета индексов Эвотор использует наиболее популярные товары, которые широко представлены в большинстве регионов РФ.

В рамках индексов Эвотор анализирует 523 товарных наименования (SKU) из 71 категории (продукты, алкоголь, сигареты и непродовольственные товары повседневного спроса).

По данным продуктового индекса Эвотора, больше всего выросли цены на зефир, пастилу и шоколадные конфеты ― на 4% к декабрю прошлого года. Макароны, гречка, рис, а также пряники и вафли подорожали на 3%.

На 2% выросли цены на пшеничную муку, сосиски, сливки, сливочное масло, сыр, рыбные пресервы, консервированные готовые блюда и овощи. Творожки, пюре и лапша быстрого приготовления, выпечка, шоколадная плитка, печенье и томатная паста также подорожали на 2%.

Цены на молоко, мармелад, воду, газированные напитки, молотый кофе, мясные полуфабрикаты за месяц выросли на 1%.

По сравнению с декабрем в январе не изменились цены на растительное масло, пельмени, чай, конфеты, шоколадные батончики, детские напитки. Кефир, майонез, детские молочные продукты и растворимый кофе подешевели на 1%, какао и творог ― на 3%.

Реклама на New Retail. Медиакит

По сравнению с январем прошлого года больше всего подорожали гречка ― на 24%, сосиски ― на 22%, пельмени ― на 21%, пряники и вафли ― на 18%, пюре и лапша быстрого приготовления ― на 17%.

Цены на непродовольственные товары повседневного спроса в январе выросли на 5% к декабрю 2021 года и на 4% к январю прошлого года. Цены на сигареты и алкоголь за месяц не изменились. По сравнению с январем 2021 года сигареты подорожали на 14%, алкоголь ― на 4%.

Читайте также: Ритейлеры в семи регионах готовы ограничить наценки на продукты

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

11:30	«Золотое Яблоко» открывает 50-й магазин
11:05	Melon Fashion Group станет холдингом
10:40	«М.Видео» подвела итоги «Черной пятницы – 2025»
Кейсы Как снизить затраты на документооборот с торговыми сетями на 82% c Saby EDI: опыт крупного хлебокомбината
10:15	Суд встал на сторону «Купера» в споре за логотип «Семья»
09:50	Сеть restore: открыла мультибрендовые магазины в Москве и Санкт-Петербурге (ФОТО)
09:25	В Госдуму внесут законопроект о запрете алкомаркетов в новостройках
Бизнес «Я уникальный, я другой!»: как бренду найти точки дифференциации в ритейле
20:40	Авито фиксирует рост продаж детских карнавальных костюмов в 2-3 раза
20:15	«Б1»: россияне стали делать меньше спонтанных покупок
19:50	Chery отзывает в РФ около 2,6 тыс. автомобилей
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в ноябре
19:25	Расходы покупателей на средства против насморка выросли на 8,3%
19:00	«Татспиртпром» и «Росспиртпром» решили объединиться
18:35	SuperJob: 23% россиян покупают новогодние подарки за 2—3 недели до праздника
Бизнес Скрытые издержки СТМ: почему дешевый производитель обходится бизнесу дороже?
18:10	Продажи новых легковых автомобилей в ноябре увеличились на 6%
17:45	Владелец Zara опроверг причастность к продаже своих коллекций в РФ
17:20	X5 раскрыла планы по открытию магазинов на ближайшие три года
Маркетинг Тихий враг конверсии: как негативные отзывы воруют до 40% продаж в ритейле
16:55	Prada закрыл сделку по покупке Versace
16:40	Как аптечным сетям решать кадровую проблему и наращивать офлайн и онлайн продажи? Обсудим 11 декабря в прямом эфире
16:30	В Балашихе началось поэтапное открытие ТЦ FUTURA
E-commerce Как не уйти с маркетплейса в первый месяц: считаем юнит-экономику правильно
16:05	«Пятёрочка» запускает в линейке СТМ новую категорию продуктов
15:40	Россельхозбанк: 60% россиян выбирают искусственную елку
15:15	Ozon запустил приложение для продажи премиальных брендов
Кейсы Кейс hollyshop: как мы сэкономили 1500 часов и 2 млн рублей, внедрив нейросети в работу
14:50	Продажи художественной литературы России выросли на треть
14:25	Befree открыл крупнейший флагман сети (ФОТО)
14:00	Купер: каждый второй россиянин предпочитает лососевую икру к новогоднему столу
Кейсы Как СберКорус прошел путь от отраслевого решения до лидера рынка ЭДО
13:35	«Центр развития предпринимательства» Аяза Шабутдинова не может удовлетворить предъявляемые требования клиентов
13:15	Street Beat открыл первый магазин в Петербурге с детской одеждой (ФОТО)
12:45	«Лента» начала использовать ИИ в удаленной приемке овощей и фруктов
Персонал Как утолить кадровый голод: новые тренды в поиске и адаптации сотрудников
12:20	Россияне в «Черную пятницу» купили рекордное количество наушников
11:55	Число участников премиальной подписки «Магнита» достигло 1 млн человек
10:00	Российский рынок заморозки растет: кто покупает, что берут и почему спрос будет расти дальше

Лента Новостей

Сладости, макароны и гречка подорожали больше всего в январе