Стало известно, во сколько россиянам обходится тазик оливье

Оливье – традиционный салат, который присутствует в меню многих ресторанов и кафе. Но россияне любят готовить его и дома: салат сытный и не дорогой в приготовлении, а ингредиенты для него можно найти в любом магазине или супермаркете.

По данным ОФД стоимость приготовления Оливье на семью из четырех человек составила в ноябре текущего года 495 рублей 30 копеек. Это на 7 % дороже, чем в ноябре 2020 года.

«По нашим данным, самым дорогим ингредиентом для Оливье стала докторская колбаса (312 руб.), на втором месте по средней цене – соленые огурцы (228 руб.). Средняя цена на них выросла на 6 % и 8 % соответственно по сравнению с ноябрем прошлого года. Впрочем, как и у других продуктов.

Средние цены на горошек, картофель, морковь, лук, яйца и майонез выросли на 2 - 12 %. При этом продажи отдельных ингредиентов снизились, особенно сильно упал спрос на соленые огурцы (-14 %)», – рассказал Артем Меликджанян, директор департамента по развитию бизнеса ОФД Такском. 
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail