В Новой Москве расширят форматы общественного питания

Фото: «А101»

ГК «А101» и сеть гастрономических пространств EatMarket рассматривают возможность появления концептуальных фуд-холлов на территории или в ближайшей пешей доступности районов «Скандинавия», «Москва А101» и «Прокшино» в Новой Москве.

Как сообщила заместитель коммерческого директора по коммерческой недвижимости ГК «А101» Оксана Моисеева, на сегодня в локации существует спрос на гастрономические концепции, которые обеспечивают более разнообразное питание в необычных форматах. Жителей районов интересуют, например, кухни народов мира или более близкое знакомство с аутентичными вариациями традиционной русской кухни. Новые фуд-холлы также расширят опции для проведения досуга с семьей и друзьями.

Реклама на New Retail. Медиакит

Как в ресторанном бизнесе отстроиться от конкурентов с помощью цен? Методики «Leader-Filler-Killer» и «Good-Better-Best»

Ресторанный бизнес в Узбекистане: как выйти на новый рынок и удержаться

На начальном этапе стороны договорились развивать гастрономическое пространство в первой очереди бизнес-квартала «Прокшино». Новый фуд-холл займет 3,3 тыс. кв. метров на втором этаже торговой галереи, которая является часть лобби бизнес-центра. В настоящее время идет разработка концепции проекта. Основная задача – разместить на пространстве емкостью 500 посадочных мест не менее 20 различных ресторанных концепций.

«Фуд-холл меняет представления людей о качественном и разнообразном питании, вытесняет из их сознания фастфуд и значительную часть стрит-фуда. При этом за счет демократичного ценника – средний чек в EatMarket составляет примерно 650 рублей на человека – такой формат точно выигрывает у классических ресторанов», - комментирует операционный директор EatMarket Максим Гуржий.

Читайте также:

Сеть турецких ресторанов Big Сhefs выйдет на российский рынок в 2024 году

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	Где россияне покупают предметы декора для дома – опрос ВЦИОМ
20:20	«Верный» сократил в 2025 году чистую прибыль почти в 29 раз
19:55	«М.Косметик» назначил нового операционного директора
Кейсы Unagrande Company: сервис «Ценозавр» вывел мониторинг цен на принципиально новый уровень
19:30	В Москве и Петербурге падает спрос на линейный персонал в торговле и логистике
19:05	Чистая прибыль «Балтики» за 2025 год вдвое превысила убыток предыдущего года
18:40	Группа «Черкизово» завершила размещение внебиржевых облигаций на 2 млрд рублей
Бизнес Передовые практики современного ритейла: какие нововведения нужны аптечным сетям?
18:15	Суд признал законным ограничение YouTube в РФ
17:50	Gucci в России зафиксировал чистый убыток в 350 млн рублей
17:25	«Арнест ЮниРусь» и Faberlic будут совместно развивать бренд Avon
Экономика От банковского приложения к лайфстайл-платформе: новая стратегия банков в борьбе за клиента
17:00	Минимальный пасхальный набор за год подорожал на 4,5%
16:30	SobMaExpo 2026: главные инсайты, тренды и эксперты рынка СТМ и контрактного производства
16:05	«Фанагория» увеличила в 8 раз выпуск игристых вин в банках
E-commerce Какой клиентский сервис действительно нужен e-commerce: чек-лист для выбора логистического партнера
15:40	Ozon и Т‑Банк запустили новый формат онлайн‑шопинга
15:15	Balabala открыл первый магазин в Татарстане
14:50	Wildberries открыла новый логистический комплекс в Ереване
Магазины Красивые и продающие: как меняется формат поп-ап магазинов в России и в мире
14:25	Небольшие рестораны и кафе до конца года освободят от НДС
14:00	«М.Видео» за год направила на переработку более 2 тыс. тонн бытовой техники
13:35	В мессенджере MAX появился раздел для бизнеса
Персонал Университеты в эпоху ИИ: новые специальности или трансформация старых?
13:10	«ВсеИнструменты.ру» нарастили выручку на 7,5% в 2025 году
12:45	Доля малоформатных ТЦ в Петербурге достигла 25%
12:20	Каждый второй россиянин продает и покупает технику на вторичном рынке
Бизнес Данные вместо интуиции: как аналитика предсказывает новый кулинарный хит
11:55	«Магнит» перезапускает программу лояльности
11:30	Годовая выручка «Виолы» достигла пятилетнего максимума
11:05	Российский рынок цифровых книг вырос на четверть
Бизнес Авторская мебель в России. Кто на ней зарабатывает и какое будущее ее ждет
10:40	Чистый убыток Почты России за 2025 год составил 18,7 млрд рублей
10:15	«Магнит» открыл логистический комплекс в Иркутске
09:50	Desport продолжает сокращать число магазинов
Персоны Борис Агатов, эксперт по внедрению ИИ: «ИИ не оправдывает ожидания, рост производительности 60%»
09:25	Темпы роста российского ecom-рынка по итогам 2025 года упали до рекордно низких значений
20:40	ВЦИОМ: 30% молодых работников хотят сменить работу
10:00	Две России в рекламе: как меняется поведение аудитории в крупных городах и регионах в 2026 году

Лента Новостей

В Новой Москве расширят форматы общественного питания