В Новой Москве расширят форматы общественного питания

Фото: «А101»

ГК «А101» и сеть гастрономических пространств EatMarket рассматривают возможность появления концептуальных фуд-холлов на территории или в ближайшей пешей доступности районов «Скандинавия», «Москва А101» и «Прокшино» в Новой Москве.

Как сообщила заместитель коммерческого директора по коммерческой недвижимости ГК «А101» Оксана Моисеева, на сегодня в локации существует спрос на гастрономические концепции, которые обеспечивают более разнообразное питание в необычных форматах. Жителей районов интересуют, например, кухни народов мира или более близкое знакомство с аутентичными вариациями традиционной русской кухни. Новые фуд-холлы также расширят опции для проведения досуга с семьей и друзьями.

Реклама на New Retail. Медиакит

Как в ресторанном бизнесе отстроиться от конкурентов с помощью цен? Методики «Leader-Filler-Killer» и «Good-Better-Best»

Ресторанный бизнес в Узбекистане: как выйти на новый рынок и удержаться

На начальном этапе стороны договорились развивать гастрономическое пространство в первой очереди бизнес-квартала «Прокшино». Новый фуд-холл займет 3,3 тыс. кв. метров на втором этаже торговой галереи, которая является часть лобби бизнес-центра. В настоящее время идет разработка концепции проекта. Основная задача – разместить на пространстве емкостью 500 посадочных мест не менее 20 различных ресторанных концепций.

«Фуд-холл меняет представления людей о качественном и разнообразном питании, вытесняет из их сознания фастфуд и значительную часть стрит-фуда. При этом за счет демократичного ценника – средний чек в EatMarket составляет примерно 650 рублей на человека – такой формат точно выигрывает у классических ресторанов», - комментирует операционный директор EatMarket Максим Гуржий.

Читайте также:

Сеть турецких ресторанов Big Сhefs выйдет на российский рынок в 2024 году

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

16:30	VK Donut обновил логотип и подход к монетизации контента
16:15	Конкурс Кейсов 2026: почему важно подать кейс раньше
16:05	Центробанк предложил проводить банковские операции в ПВЗ маркетплейсов
Бизнес Данные вместо интуиции: как аналитика предсказывает новый кулинарный хит
15:40	РОМИР назвал ключевые факторы принятия решения при покупке нового автомобиля
15:15	В России снижается посещаемость заведений общепита
14:50	Мать блогера Лерчек зарегистрировала косметический бренд в России
Бизнес Авторская мебель в России. Кто на ней зарабатывает и какое будущее ее ждет
14:25	Зарплатные предложения для курьеров за год выросли на 5%
14:00	Sony и Honda отказались от совместного производства электромобилей
13:35	«О’КЕЙ»: с началом весны россияне стали больше покупать экзотические фрукты и ягоды
Персоны Борис Агатов, эксперт по внедрению ИИ: «ИИ не оправдывает ожидания, рост производительности 60%»
13:10	«ПиццаФабрика» повысила управляемость сервисных процессов с помощью Okdesk
12:45	Более половины столичных ТЦ нуждаются в реновации – исследование
12:20	В Госдуме попросили упростить использование VPN для бизнеса
Маркетинг Две России в рекламе: как меняется поведение аудитории в крупных городах и регионах в 2026 году
11:55	Онлайн-продажи «Аптечной сети 36,6» выросли в 2 раза
11:30	В России могут запретить продажу электронных сигарет и вейпов
11:05	Зарплаты в общепите за год выросли на треть
Технологии Алиса идет за покупками: почему агентная коммерция может стать новым рынком
10:40	Выручка «Ленты» увеличилась на 24% в 2025 году
10:15	Concept Group за год закрыла половину магазинов
09:50	Объем рекламного рынка в Telegram к концу года может сократиться вдвое
Кейсы КураторгЪ: как свежесть продуктов и свежесть подхода увеличили ROI программы лояльности до 820%
09:25	«Иви» выходит на рынок цифровых книг
20:38	Unilever и McCormick & Co. ведут переговоры о возможном слиянии
20:20	Бренд «Корчма Тарас Бульба» выставили на торги
Бизнес Платформенная занятость — тренд или опасность для рынка труда?
19:55	В правила маркировки моторных масел внесут изменения
19:30	Росстат: за минувшую неделю огурцы показали самое значительное снижение цен
19:05	«Мир Хобби» требует через суд компенсации от маркетплейсов за продажу поддельных игр
Бизнес Дороже, но дешевле: новая формула российского дискаунтера
18:40	Эксперт: цены на смартфоны в 2026 году могут вырасти на 15-30%
18:15	Мартовский спрос на садовый инструмент за год вырос в два раза
17:55	Суд отменил повышенную таможенную пошлину на напитки Campari Group
Маркетинг Больше никаких стратегий? Почему маркетинг в России теперь живет «в моменте»
17:25	В «Авито Работа» назвали ключевые факторы при выборе работодателя
16:55	ЦБ РФ: банки должны сами связываться с клиентом в случае блокировки операций
10:00	...и снова весна: как и почему «Лента» готовится к Пасхе целый год

Лента Новостей

В Новой Москве расширят форматы общественного питания