Лента Новостей
Все новости →В Роскачестве рассказали о «космическом» хлебе
время публикации: 15:25 12 апреля 2019 года
Космонавтам предлагается достаточно широкий ассортимент.
В Роскачестве отметили, что у космонавтов нет возможности самим выбирать продукты.Хлеб для космонавтов НИИ хлебопекарной промышленности является единственным производителем подобной продукции. Правда ассортимент тут не самый разносторонний – хлеб сдобный, пшеничный и бородинский. Также есть коврижка медовая, российский и ржаной московский хлеб.
Самое интересное, что хлеб для космонавтов выпекают в виде маленьких булочек, всего лишь на один укус, чтобы предотвратить образование крошек.
При этом срок годности «космического» хлеба достигает 15-ти месяцев. Такую сохранность обеспечивает технология двухступенчатой тепловой стерилизации.
При производстве хлеба для космонавтов проводится строгий контроль показателей качества и безопасности. Не секрет, что в ходе полета могут измениться вкусовые ощущения, в связи с чем многие продукты в полете приедаются.
Именно поэтому производителям приходится постоянно расширять ассортимент.
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
Читайте также в новостях:
09:55, 24 декабря 2025
12:45, 22 декабря 2025
13:10, 17 декабря 2025
13:05, 16 декабря 2025
Самое популярное
-
Советский Новый год: трансформация праздника
-
Рост замедлился, регулирование выросло, поглощения активизировались: главные итоги 2025 года в e-com...
-
Как ритейл перестраивает командировки: новые привычки, оптимизация расходов и технологии
-
Работа с мигрантами в 2026: как не попасть на миллионные штрафы
-
Аналитики рассказали о неожиданных факторах, которые влияют на желание купить дополнительный товар






