Лента Новостей
Все новости →В Роскачестве рассказали о «космическом» хлебе
время публикации: 15:25 12 апреля 2019 года
Космонавтам предлагается достаточно широкий ассортимент.
В Роскачестве отметили, что у космонавтов нет возможности самим выбирать продукты.Хлеб для космонавтов НИИ хлебопекарной промышленности является единственным производителем подобной продукции. Правда ассортимент тут не самый разносторонний – хлеб сдобный, пшеничный и бородинский. Также есть коврижка медовая, российский и ржаной московский хлеб.
Самое интересное, что хлеб для космонавтов выпекают в виде маленьких булочек, всего лишь на один укус, чтобы предотвратить образование крошек.
При этом срок годности «космического» хлеба достигает 15-ти месяцев. Такую сохранность обеспечивает технология двухступенчатой тепловой стерилизации.
При производстве хлеба для космонавтов проводится строгий контроль показателей качества и безопасности. Не секрет, что в ходе полета могут измениться вкусовые ощущения, в связи с чем многие продукты в полете приедаются.
Именно поэтому производителям приходится постоянно расширять ассортимент.
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
Читайте также в новостях:
10:20, 12 сентября 2025
16:20, 09 сентября 2025
10:45, 04 сентября 2025
11:10, 28 августа 2025
Самое популярное
-
Что происходит с производством СТМ в категории функционального питания и полезны...
-
От Бишкека до Wildberries: почему российские бизнесмены массово едут за одеждой ...
-
Не только тратить: какие IT-решения действительно нужны логистике в 2025 году
-
Что меняется с 1 сентября в работе с маркированными товарами
-
Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в августе