В России ожидается удвоение винного производства

Глава Ассоциации Дмитрий Киселёв отмечает, что, во-первых, за последние четыре-пять лет наши виноделы во всех сегментах рынка, от доступного до премиума, достигли уровня качества, сравнимого с крупными производителями из «традиционно винных» стран, что было отмечено не только многочисленными экспертами в рамках международных конкурсов, но и потребителями.

Во-вторых, по его словам, российское вино «стало модным». В винных картах большинства ресторанов столицы и городов-миллионников отечественный продукт занимает «особое место», чего пять лет назад «невозможно было представить».

Кроме того, в стране растёт количество виноградников – ежегодно к их площадям прибавляется по 4-7%. По его мнению, «это неплохо, но недостаточно», сейчас предпринимаются «значительные усилия» по ускорению закладки новых площадей и строительству питомников.

По данным аналитиков Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА), в 2022 году производство тихих и игристых вин в России выросло на 31%.

Ранее директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева сообщала, что за последние два года на полках супермаркетов стало вдвое больше наименований российских вин. В ряде магазинов под вина из определённых регионов России – Крыма и Кубани – выделяют отдельные места.

Источник: Известия

Читайте также:
Simple Group запускает новый демократичный формат винотек

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail