Лента Новостей
Все новости →В России ожидается удвоение винного производства
время публикации: 14:30 26 сентября 2022 года
В Ассоциации виноградарей и виноделов считают, что в ближайшие годы стоит ожидать удвоения объёма российского продукта в сегменте качественного виноделия.
Глава Ассоциации Дмитрий Киселёв отмечает, что, во-первых, за последние четыре-пять лет наши виноделы во всех сегментах рынка, от доступного до премиума, достигли уровня качества, сравнимого с крупными производителями из «традиционно винных» стран, что было отмечено не только многочисленными экспертами в рамках международных конкурсов, но и потребителями.Во-вторых, по его словам, российское вино «стало модным». В винных картах большинства ресторанов столицы и городов-миллионников отечественный продукт занимает «особое место», чего пять лет назад «невозможно было представить».
Кроме того, в стране растёт количество виноградников – ежегодно к их площадям прибавляется по 4-7%. По его мнению, «это неплохо, но недостаточно», сейчас предпринимаются «значительные усилия» по ускорению закладки новых площадей и строительству питомников.
По данным аналитиков Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА), в 2022 году производство тихих и игристых вин в России выросло на 31%.
Ранее директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева сообщала, что за последние два года на полках супермаркетов стало вдвое больше наименований российских вин. В ряде магазинов под вина из определённых регионов России – Крыма и Кубани – выделяют отдельные места.
Источник: Известия
Читайте также:
Simple Group запускает новый демократичный формат винотек
***
Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
17:20, 10 июля 2025
15:45, 08 июля 2025
14:55, 04 июля 2025
17:00, 03 июля 2025
Самое популярное
-
Как новая касса CSI s.kit поддержала требования «Дикси» к тиражу самообслуживани...
-
Защита персональных данных в 2025: как работать с ПД за пределами России в соотв...
-
Как БЫСТРОДЕЛ увеличил РТО на 2% для торговой сети «Фабрика качества»: эффективн...
-
Как гибкое управление помогает снижать текучку и масштабировать бизнес (опыт Dod...
-
СТМ нового поколения: как строить бренды, которые приносят прибыль и укрепляют л...