В России вырос спрос на товары для консервации

Сильнее всего в этом году вырос спрос на стеклянные банки: онлайн-продажи выросли в 14 раз, количество транзакций – в 12 раз, а средний чек увеличился на 21% до 391 рубля.

Чаще всего россияне покупали банки объемом 1 литр, на втором месте по популярности – объем 500 мл, на третьем – 250 мл. В 3 раза увеличился онлайн-спрос на крышки для банок (количество транзакций при этом стало выше в 2 раза, а средний чек вырос на 17% до 344 рублей).

Также вырос спрос и на закаточные машинки – рост онлайн-продаж составил 117%, количество транзакций увеличилось на 112%, а средний чек вырос на 9% до 709 рублей. Кроме того, популярнее стали дегидраторы – аппараты для сушения различных овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени. Объем их продаж в онлайне за последний год вырос на 149%, количество транзакций увеличилось на 121%, а средний чек – на 23% до 7 356 рублей.

Также чаще россияне стали покупать специи, которые чаще всего используются для консервации. Онлайн-продажи черного перца горошком выросли в 4 раза, лаврового листа – в 5 раз, горчицы в зернах – в 1,5 раза, уксуса – в 1,7 раз. Продажи сахара в августе этого года по сравнению с предыдущим выросли в 4,5 раза, а соли – почти в 2 раза.

Исследование проведено аналитиками CloudPayments на основе изучения онлайн-продаж в период 1-31 августа 2022 года по сравнению с 1-31 августа 2021 года.

Читайте также:
Спрос на товары для домашних заготовок вырос в 2,2 раза по сравнению с прошлым годом

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail