«ВкусВилл» тестирует новый формат магазина с фуд-кортом (ФОТО)

Фото пресс-службы «ВкусВилл»

Ритейлер «ВкусВилл» открыл в Москве первый магазин с фуд-кортом. Магазин нового формата, расположенный на Красной Пресне, отличается увеличенной площадью и расширенным ассортиментом продукции для здорового питания.

Для запуска первой точки в новом формате выбрана локация с высоким трафиком. Ее площадь увеличена до 650 кв. метров, тогда как стандартно площадь магазинов «ВкусВилл» составляет от 100 кв. метров до 250 кв. метров.

Реклама на New Retail. Медиакит

В магазине представлена обширная фуд-зона с кухней и сервисами «ВкусВилла» общей площадью 140 кв. метров. Оборудовано пространство на более 20 посадочных мест. Меню представляют проекты: Сгоряча, Кафе-пекарня, Мясные и Рыбные витрины.

Стажировка под вопросом: почему работодатели разочаровались в молодых специалистах?

В ассортименте магазина, в том числе, продукты для здорового питания и товары для дома — более 5000 тыс. позиций. В магазине 97% товаров представлено под собственной торговой маркой «ВкусВилл». К декабрю 2024 года в новом формате будут представлены винные витрины с более 250 видами как зарубежных, так и отечественных «тихих» и игристых вин.

Магазин на Красной Пресне стал тестовым проектом. На основе обратной связи от покупателей и гостей фуд-корта компания будет принимать решения об улучшениях и дальнейшем масштабировании концептуальных мультисервисных магазинов «ВкусВилл».

«Согласно данным исследований, потребности в офлайн меняются, люди приходят к нам за комфортом и удовольствием: магазин должен не только закрывать базовые потребности в покупке продуктов, но и обеспечивать высокий сервис, положительные эмоции и дополнительные возможности», - комментирует Татьяна Ким, управляющая по развитию «ВкусВилла».

В первом полугодии 2024 года «ВкусВилл» открыл более 250 новых торговых точек в разных форматах: магазины, ВкусВилл Мини, грейсторы, дарксторы и мини-дарки. На начало второго полугодия сеть выросла на 15% и насчитывает более 2300 точек офлайн- и онлайн-продаж.

Читайте также:

«ВкусВилл» будет выпускать детские товары с образами «Мухи-Цокотухи» и «Айболита»

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

12:00	Выручка VOIS по итогам 2025 года достигла почти 8 млрд рублей
11:35	Спрос на готовые коктейли в «ВинЛабе» вырос на 60%
11:10	Оборот eGrocery в июле прибавил 31%
Бизнес Корпоративные подарки со смыслом: почему бизнес выбирает книги вместо мерча
10:45	Чашка кофе навынос подорожала на 13%
10:20	Согласие селлера станет обязательным для участия в акции
09:55	Собственник Lady & Gentleman City взял управление в свои руки
Технологии Запасы, ритейл и доверие: почему цифровизация планирования в FMCG работает не всегда, и как это исправить
09:30	Под мониторинг цен могут попасть 24 вида продовольствия
10:30	Главное за неделю: премьера новинок от Apple, «Ашан» перезапускает винотеки, «Детский мир» и «Золотое яблоко» наращивают продажи непрофильных товаров
18:15	Ozon представил витрину продукции пензенских производителей
Бизнес Куда идет стрит-ритейл? Как меняется «базовый» набор арендаторов в новых ЖК
17:50	Carrefour и Trendy Foods запустили новую розничную модель для магазинов шаговой доступности
17:25	Российское юрлицо Gucci сменило генерального менеджера
17:00	Рост числа пунктов выдачи заказов в РФ существенно снизился
Персонал Как изменился спрос на линейных сотрудников и какие специальности в дефиците
16:35	Вина в банках набирают популярность: что о формате думают эксперты
16:10	«Лента» закрыла алкогольную секцию в магазине рядом с библиотекой
15:45	Sellout.plus выпустил Aspect: аналитическую платформу с AI-чатом и готовой моделью данных для FMCG и Pharma
Реклама Порог, дедлайн и метрика: три решения, без которых рекламный бюджет на Wildberries утекает сам
15:20	Сеть «Вкусно — и точка» запустила обновлённую программу лояльности
14:55	«Перекрёсток» на Новом Арбате временно закрыт по решению суда
14:30	Молочный шоколад лидировал по объёму продаж в первом полугодии
Бизнес Тольятти на подделках: почему автомобильная столица России тонет в контрафактных запчастях
14:05	Fix Price вдвое нарастила количество точек в Сербии за месяц
13:45	Подготовленные овощи и нарезки стали драйверами продаж в «Пятёрочке»
13:15	Сети переходят на прямой импорт алкоголя
Маркетинг Как ритейл адаптируется под юных покупателей и как дети влияют на семейные покупки
12:50	Canpack ушёл из России: заводы купил владелец «Бочкарей»
12:25	Доля селлеров на FBO-модели упала до 63%
12:00	Splat подал в суд на Mixit из-за бренда Smilex
Персонал HR-математика новой реальности: месяц тишины, ИИ-агенты и скрытые резервы
11:35	Как выбрать оборудование для обработки наличных: ключевые инсайты DORS Business Day
11:10	Число салонов оптики за год выросло
10:45	Gloria Jeans расширяется и готовит перезапуск подросткового бренда
Персонал Как FES retail ускорили адаптацию продавцов на 30%
10:45	Эвалар, STARRIER, Дживио, «AGROIMPEX», BUNGLY 17 сентября в эфире «Антикризисная стратегия на маркетплейсах: как селлеру увеличить прибыль и продолжить рост»
10:20	После атаки на складе Ozon в Саратове начался пожар
10:00	Как изменится логистика Wildberries после событий 2026 года: мнение рынка

Лента Новостей

«ВкусВилл» тестирует новый формат магазина с фуд-кортом (ФОТО)