Лента Новостей
Все новости →Завод по производству сыров откроется весной в Подмосковье
![Завод по производству сыров откроется весной в Подмосковье Завод по производству сыров откроется весной в Подмосковье](/upload/iblock/6ba/x3qkkijof44309q5g7bc6m143rfc7dsou.jpg.pagespeed.ic.XYU11WorF5.jpg)
время публикации: 17:45 08 февраля 2024 года
Компания «Рота-Агро» готовит к открытию производство по выпуску сыров в Московской области. С 1 февраля один из цехов уже работает в тестовом режиме.
В марте будет проведена пуско-наладка линий по производству полутвердых и твердых сыров. Открытие и запуск производства в эксплуатацию запланированы на апрель.С 2018 года премиальные сыры «Рота-Агро» создавались малыми объемами. Сейчас «Рота-Агро» ежедневно производит до 500 кг. в день сыров из коровьего, овечьего и козьего молока, используя оригинальные европейские рецептуры. Новый высокотехнологичный завод площадью 5500 кв.м. позволит увеличить объемы выпускаемой продукции в 10 раз.
Компания владеет технологиями сыроварения, которые позволяют делать мягкие и полутвердые, а также твердые и сверхтвердые сорта со сроком созревания до 3-х лет. Все сыры изготавливаются из молока собственного производства.
«Несмотря на увеличение объемов производства, бренд сохранит крафтовость и 100% натуральность продукции. Мы по-прежнему будем осуществлять строжайший контроль над всеми этапами создания сыра от поля до прилавка», – отмечает управляющий партнер ГК РОТА Алла Георгиевна Налча (Саблина).
Агрохолдинг «Рота-Агро» объединяет 8 сельхозпредприятий, занимающихся молочным и мясным животноводством, овцеводством, растениеводством и производством сыра. Завод в Подмосковье станет первым российским предприятием, изготавливающим сыры из овечьего молока в больших объемах.
Читайте также:
СберМаркет назвал самые популярные виды сыра
***
Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
19:30, 09 июля 2024
18:10, 24 мая 2024
10:45, 16 апреля 2024
17:45, 19 января 2024
Самое популярное
-
Experiential retail: Шопинг как Диснейленд для взрослых
-
Кейс «Экстра-М», производителя макарон Pasteroni: как за 3 месяца автоматизирова...
-
Кейс Munz Group: как в компании увеличили конверсию в ритейле с помощью «Офисног...
-
SEO продвижение сайтов B2B-тематики в 2024-2025 году
-
Цифровизация ритейла: MDM-система как способ повысить эффективность управления