Лента Новостей
Все новости →Завод по производству сыров откроется весной в Подмосковье

время публикации: 17:45 08 февраля 2024 года
Компания «Рота-Агро» готовит к открытию производство по выпуску сыров в Московской области. С 1 февраля один из цехов уже работает в тестовом режиме.
В марте будет проведена пуско-наладка линий по производству полутвердых и твердых сыров. Открытие и запуск производства в эксплуатацию запланированы на апрель.С 2018 года премиальные сыры «Рота-Агро» создавались малыми объемами. Сейчас «Рота-Агро» ежедневно производит до 500 кг. в день сыров из коровьего, овечьего и козьего молока, используя оригинальные европейские рецептуры. Новый высокотехнологичный завод площадью 5500 кв.м. позволит увеличить объемы выпускаемой продукции в 10 раз.
Компания владеет технологиями сыроварения, которые позволяют делать мягкие и полутвердые, а также твердые и сверхтвердые сорта со сроком созревания до 3-х лет. Все сыры изготавливаются из молока собственного производства.
«Несмотря на увеличение объемов производства, бренд сохранит крафтовость и 100% натуральность продукции. Мы по-прежнему будем осуществлять строжайший контроль над всеми этапами создания сыра от поля до прилавка», – отмечает управляющий партнер ГК РОТА Алла Георгиевна Налча (Саблина).
Агрохолдинг «Рота-Агро» объединяет 8 сельхозпредприятий, занимающихся молочным и мясным животноводством, овцеводством, растениеводством и производством сыра. Завод в Подмосковье станет первым российским предприятием, изготавливающим сыры из овечьего молока в больших объемах.
Читайте также:
СберМаркет назвал самые популярные виды сыра
***
Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
09:25, 11 июля 2025
10:15, 10 июля 2025
18:15, 09 июля 2025
15:45, 08 июля 2025
Самое популярное
-
Как новая касса CSI s.kit поддержала требования «Дикси» к тиражу самообслуживани...
-
Защита персональных данных в 2025: как работать с ПД за пределами России в соотв...
-
Как БЫСТРОДЕЛ увеличил РТО на 2% для торговой сети «Фабрика качества»: эффективн...
-
Как гибкое управление помогает снижать текучку и масштабировать бизнес (опыт Dod...
-
СТМ нового поколения: как строить бренды, которые приносят прибыль и укрепляют л...