Фастфуд-сети увеличивают выручку на фоне снижения трафика

В крупных сетях быстрого питания стали меньше и дороже есть.

Об этом пишет газета "Ъ" со ссылкой на данные аналитического проекта Tinkoff Data. Так, количество покупок в сетях быстрого питания в первом квартале 2024 года сократилось на 3% по сравнению с аналогичным периодом в 2023. Средний чек, наоборот, вырос на 17% до 467 рублей, что повлекло за собой рост оборотов на 13%.

В 2023 году рынок быстрого питания восстанавливался после падения в 2022 году, вследствие чего, по сравнению с 2022 годом, в 2023 году количество транзакций и оборот в крупных сетях фастфуда выросли на 22% и 28% соответственно. Средний чек в 2023 году составил 415 рублей – это на 5% выше, чем годом ранее.

Реклама на New Retail. Медиакит

В статистику вошли обезличенные покупки клиентов Тинькофф за 2022 и 2023 года в сетях McDonald's, Вкусно – и точка, KFC, Rostic's, Бургер Кинг.

Читайте также:
Выручка «Вкусно – и точка» в 2023 году выросла более чем в два раза

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:20	Акционеры «Черкизово» одобрили дивиденды по итогам 2025 года
16:55	ВЦИОМ: 37% онлайн-покупателей выбирают товары без помощи ИИ
16:30	Альфа-Банк приобрел платформу аналитики для продавцов e-com
Персонал Университеты в эпоху ИИ: новые специальности или трансформация старых?
16:05	Таможенные пошлины на крепкий алкоголь из «недружественных» стран снова повысят
15:40	В России падают продажи парфюмерии
15:15	Henkel покупает американский бренд средств для ухода за волосами Olaplex
Магазины Красивые и продающие: как меняется формат поп-ап магазинов в России и в мире
14:50	РОМИР: как распределяется спрос на автомобили
14:25	В Москве растет доля непрофильных девелоперов в объеме строительства новых ТЦ
14:00	Cream.Shop и Lamoda представили эксклюзивные бьюти-боксы
Бизнес Данные вместо интуиции: как аналитика предсказывает новый кулинарный хит
13:35	«Азбука вкуса» открыла первый крупноформатный супермаркет в ЖК Новой Москвы (ФОТО)
13:10	Ozon назвал среднее время визита россиян в ПВЗ
12:45	Опубликован рейтинг операторов фискальных данных России
Бизнес Авторская мебель в России. Кто на ней зарабатывает и какое будущее ее ждет
12:20	«Супер Лента» открыла первый магазин на Юге России (ФОТО)
11:55	Маркетплейсы раскритиковали Национальную модель торговли Минпромторга
11:30	ФАС выдала предупреждение производителю творожных сырков «Б. Ю. Александров»
Маркетинг Две России в рекламе: как меняется поведение аудитории в крупных городах и регионах в 2026 году
11:05	Ozon вышел на рынок Туркменистана
10:40	RWB запустила собственный ЦОД в ОЭЗ «Дубна»
10:15	«Золотое Яблоко»: в России растет спрос на унисекс-парфюмерию
Персоны Борис Агатов, эксперт по внедрению ИИ: «ИИ не оправдывает ожидания, рост производительности 60%»
09:50	CarPrice перешла в собственность государства
09:25	Более десяти брендов могут покинуть российский рынок в 2026 году
20:45	Треть работодателей опасаются ухода сотрудников из-за низкой зарплаты
Технологии Алиса идет за покупками: почему агентная коммерция может стать новым рынком
20:25	Спрос на франшизы в общепите демонстрирует существенное падение
20:00	Herbalife купит британского производителя пищевых добавок с российскими корнями
19:35	H&M планирует закрыть 160 магазинов
Кейсы КураторгЪ: как свежесть продуктов и свежесть подхода увеличили ROI программы лояльности до 820%
19:05	61% россиян делают онлайн-покупки во время поездки на отдых
18:40	МАХ подвел итоги работы за год с момента запуска
18:15	Продажи подержанных электромобилей в начале года выросли на 28%
Бизнес Дороже, но дешевле: новая формула российского дискаунтера
17:50	«Много Лосося» проводит проверки после сообщений об отравлении роллами
17:25	O’STIN выпустил мужскую капсулу в стиле «теннискор» (ФОТО)
10:00	Платформенная занятость — тренд или опасность для рынка труда?

Лента Новостей

Фастфуд-сети увеличивают выручку на фоне снижения трафика