Фастфуд-сети увеличивают выручку на фоне снижения трафика

В крупных сетях быстрого питания стали меньше и дороже есть.

Об этом пишет газета "Ъ" со ссылкой на данные аналитического проекта Tinkoff Data. Так, количество покупок в сетях быстрого питания в первом квартале 2024 года сократилось на 3% по сравнению с аналогичным периодом в 2023. Средний чек, наоборот, вырос на 17% до 467 рублей, что повлекло за собой рост оборотов на 13%.

В 2023 году рынок быстрого питания восстанавливался после падения в 2022 году, вследствие чего, по сравнению с 2022 годом, в 2023 году количество транзакций и оборот в крупных сетях фастфуда выросли на 22% и 28% соответственно. Средний чек в 2023 году составил 415 рублей – это на 5% выше, чем годом ранее.

Реклама на New Retail. Медиакит

В статистику вошли обезличенные покупки клиентов Тинькофф за 2022 и 2023 года в сетях McDonald's, Вкусно – и точка, KFC, Rostic's, Бургер Кинг.

Читайте также:
Выручка «Вкусно – и точка» в 2023 году выросла более чем в два раза

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

14:10	SELA хочет запустить новое направление SELA FOOD
13:40	«КЛВЗ Кристалл» пытается отсудить в РФ бренд TRUMP
13:15	«Яндекс» объявил финансовые результаты своего разработчика решений для бизнеса
Бизнес Что учитывать при выборе эквайринга: инструкция для бизнеса
12:50	В московском регионе планируется открытие семи новых фудхоллов
12:25	Прибыль владельца Zara выросла на фоне сильного старта первого квартала
12:00	Малоформатные ТЦ наращивают долю в сегменте торговой недвижимости
Персоны Андрей Егоров, «Пятёрочка»: как совмещать ИИ, тренды и технологии и формировать новый эмоциональный ритейл в России
11:35	Роскачество выявило нарушения в 17 из 19 образцов школьных брюк для мальчиков
11:15	Владельцы ПВЗ «Яндекс Маркета» просят защитить их личные кабинеты от взломов мошенников
10:45	«Абрау-Дюрсо» судится с эстонскими пивоварами из-за товарного знака «Империалъ»
Маркетинг Ошибки, которые стоят доверия: антикризисный брендинг
10:20	В январе 2026 года россияне увеличили объёмы досрочного погашения кредитов
09:55	Число заказов готовой еды 8 марта стало рекордным
09:30	С осени российские магазины обяжут подтверждать возраст покупателей через Max
Технологии Кибербезопасность в ритейле: почему традиционное обучение кибербезу не работает
20:45	ВЦИОМ: большинство россиян положительно оценивают атмосферу на работе
20:20	Рост трафика онлайн-магазинов косметики в начале марта превысил 40%
20:00	«Коломенский» удвоит инвестиции в развитие
Технологии Как ИИ-ассистенты ускоряют логистику – пять сценариев
19:35	Состояние Павла Дурова за год уменьшилось вдвое
19:10	«Эксмо» зарегистрировало бренд для одежды и предметов интерьера
18:40	В июле вступит в силу новый ГОСТ на медовуху
Маркетинг Говорите понятно — так вы заработаете больше (как бренду найти правильную тональность)
18:15	Российский производитель велосипедов Forward сменил владельца
17:50	Рынок электронных книг приблизился к объему потребления бумажных изданий
17:25	Власти разработают меры защиты российских производителей, торгующих на маркетплейсах
E-commerce Возвращение к независимому e-commerce: как косметический бренд Одурманки пересобрал онлайн-продажи
17:00	«Яндекс» наращивает выплаты за найденные уязвимости в системах
16:30	В РФ растет доля легальной доставки импортных товаров
16:15	METRO, ГК «Гофромир», Mr.Food 19 марта в прямом эфире обсудят, как оптимизировать расходы с помощью упаковки
Бизнес Штрафы за нарушения с онлайн-кассами: удар по малому бизнесу или давно назревшая мера?
16:05	Владислав Бакальчук опроверг информацию о банкротстве «ВБ Девелопмент»
15:40	Глава Вологодской области анонсировал закрытие всех «наливаек» и точек продажи вейпов
15:15	26 марта 2026 года пройдет третья ежегодная кейс-конференция «1С-Битрикс» для крупного бизнеса
Бизнес Производить в России дороже, чем заказывать в Китае? Правда и мифы о локальном производстве бытовой химии
14:50	Продажи грилей и вафельниц в России выросли на 18%
14:25	Выручка владельца «Ресейл Маркета» за январь-февраль увеличилась в 3,7 раза
10:00	GRC в ритейле: как не утонуть в операционном хаосе

Лента Новостей

Фастфуд-сети увеличивают выручку на фоне снижения трафика