Мороженое в вафельных стаканчиках подешевело за год на 4%

Чаще всего россияне покупают пломбир, а самый популярный формат мороженого – вафельный стаканчик. Пломбир подешевел на 4% до 69 рублей. Мороженое больше любят женщины, а основным местом покупок мороженого остается супермаркет. К таким выводам пришли аналитики ИТ-компании «Эвотор» и СберМаркетинга.

По данным «Эвотора», средняя цена вафельного стаканчика в России составила в мае 43 рубля, по сравнению с прошлым годом она снизилась на 4%. Пломбир также подешевел на 4% до 69 рублей, мороженое в вафельных рожках ― на 2% до 72 рублей. И только эскимо подорожало на 1% до 50 рублей.

Снижение цен связано с эффектом высокой базы ― в мае прошлого года практически во всех сегментах товаров наблюдался пик цен, с июня-июля цены стали снижаться. Еще один фактор, влияющий на изменение средней цены, ― изменение ассортимента, уход некоторых иностранных, более дорогих брендов.

Роскачество: Производители эскимо и торговые сети провели внутренние проверки

По объему продаж в штуках в мае, по данным «Эвотора», вафельный стаканчик был самым популярным форматом мороженого, с долей в 40%. На втором месте ― пломбир (33%), на третьем месте ― вафельный рожок с долей в 13% и эскимо ― на 4 месте (12%).

Реклама на New Retail. Медиакит

Но по продажам в денежном выражении первое место занимает более дорогой пломбир ― 40%. Доля продаж мороженого в вафельных стаканчиках составляет 30%, рожках ― 20%, а эскимо ― 11%.

Самые дорогие вафельные стаканчики ― в Москве, в столице средняя цена на них составила 64 рубля, в Санкт-Петербурге ― 52 рубля.

Чуть дешевле ― на Сахалине и в Иркутской области ― 49 рублей. Средняя цена вафельного стаканчика в Калининградской области и Хабаровском крае ― 47 рублей, в Карелии и Ростовской области ― 43 рубля, в Волгоградской, Свердловской областях и Якутии ― 42 рубля, в Краснодарском и Красноярском краях ― 41 рубль, в Новосибирской и Нижегородской областях ― 40 рублей, в Самарской области ― 38 рублей, в Татарстане и Челябинской области ― 35 рублей, в Удмуртии ― 33 рубля, в Оренбургской области ― 32 рубля, в Саратовской области ― 31 рубль.

«Анализ СберМаркетинга на основе данных исследовательской компании Mediascope показал, что мороженое больше любят женщины. Основной возраст покупателей – 25-44 года. На них приходится 48% покупок. Доля покупок пользователей в возрасте 45-64 лет составляет 40%, а с 12 до 24 лет – 12%.

У большинства (52%) любителей мороженого есть дети до 18 лет. Как оказалось, офисные работники покупают мороженое чаще домохозяек, школьников и студентов в 4,5 раза», — говорит Анна Тупикина, директор по маркетингу СберМаркетинга.

Большинство (62%) россиян в летний период покупают мороженое каждую неделю, а 32% балуют им себя каждый месяц. Остальные 6% - примерно раз в квартал. Пломбир – абсолютный лидер мороженого среди вкусов россиян.

На втором месте - мороженое в шоколадной глазури, а на третьем – шоколадное. Эскимо заняло четвертую строчку, а пятерку вкусовых предпочтений замкнуло сливочное мороженое. Далее идут вкусы с карамелью, ванилью, с орехами, молочное, фруктовое или ягодное. Наименее востребованным оказался сорбет.

Россиянам нравится больше всего есть мороженое из вафельного стаканчика. На втором месте по популярности – мороженое на палочке. На третьем – вафельный рожок, а на четвертом – большой брикет на несколько порций. Пятое место за брикетом с вафлями. А вот меньше всего россияне предпочитают торт-мороженое и порциональное шариками.

Основным местом покупок мороженого остается супермаркет или гипермаркет. Остальные россияне покупают в обычном продуктовом магазине и чуть реже в специализированной палатке или ларьке.

Для анализа использовались данные продаж киосков с мороженым и магазинов «у дома», оборудованных смарт-терминалов «Эвотор» в мае 2023 и 2022 годов.

Читайте также:
В России цены на клубнику достигли минимума

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

19:55	Бренд Converse принёс извинения и удалил скандальную рекламу
19:30	Тренд на gorpcore: продажи выросли на 50%
19:05	В Крыму прогнозируют рост производства игристых и белых вин
Технологии Первая линия продаж уходит AI-агентам: почему бизнес больше не отвечает клиентам вручную
18:40	Магазины косметики в Петербурге теряют покупателей
18:15	«36,6» расширила функции ИИ-помощника
17:50	Дефицит пальмового масла разгоняет цены на выпечку
Бизнес Почему предпринимателям важно изучить работу с ТС ПИоТ? 6 базовых аспектов для бизнеса
17:25	«АвтоВАЗ» и бренд SELA представили коллаборацию
17:00	RWB стала крупнейшим офлайн-рекламодателем
16:35	Экс-управляющий ресторанами Rostic’s подал на банкротство
Бизнес «Рынок без градуса: как «нулевка» и функциональные напитки перестраивают полку
16:10	Казань обошла Москву по среднему чеку в кафе — аналитика
15:45	«ЭкоНива» масштабирует пилотный проект по роботизации
15:20	Актив американского производителя упаковки передан «Логике молока»
E-commerce Электронная коммерция через 5 лет: что будет с маркетплейсами, продавцами и покупателями
15:05	30 сентября приглашаем на бесплатный эфир на тему «Белый ввоз: как превратить импорт в конкурентное преимущество»
14:55	Glenfield внедрил ИИ‑консультанта для подбора образов
14:30	Флагманский магазин «585 Золотой» начал работу в Краснодаре
Экономика Сколько стоит ошибка в процессе: как считать цену переделок, возвратов и исправлений
14:05	Цены на подсолнечное масло в России за неделю снизились на 9,8%
13:40	«Золотое яблоко» урегулировало конфликт с клиенткой
13:15	Спрос на уходовую косметику стал менее зависим от смены сезона
Маркетинг Какие ошибки в промо-акциях могут стоить бизнесу штрафов и скандалов
12:50	«Лабиринт» начал погашать долг перед «Эксмо‑АСТ»
12:25	Whoosh вышел на рынок двух новых городов Бразилии
12:00	Зумеры и миллениалы по‑разному подходят к покупкам — исследование
Бизнес Экспертиза — это актив: как монетизировать знания в ритейле и e-com
11:35	Четыре даркстора «Магнит Мигом» начали работу в Тюмени
11:10	«Лемана ПРО» продолжит работать как единая торговая сеть
10:45	Дело о банкротстве «Фармсинтеза» закрыто
Бизнес Страховой портфель ритейлера: как оцифровка рисков защищает маржу и исключает переплаты
10:20	Число исков к Ozon и Wildberries резко увеличилось за два месяца
09:55	Временный управляющий намерен сохранить торговую сеть «Ашан»
09:30	В отношении гендиректора Mixit возбуждено дело о мошенничестве
E-commerce Стратегия выживания селлеров в 2026 году: как построить независимый канал продаж вне маркетплейсов
09:00	Главное за неделю: названы самые дорогие бренды в РФ, Mixit откроет особое бьюти-пространство, активы «Ашана» и «Лемана Про» перешли под внешнее управление
18:15	Покупатели стали чаще выбирать кассы самообслуживания
10:00	Льготы для ритейла: почему готовая еда из магазина может усилить давление на сервисы доставки

Лента Новостей

Мороженое в вафельных стаканчиках подешевело за год на 4%