Оборот общепита в России за первые 7 месяцев 2021 года вырос на 31%

Согласно данным Росстата, оборот рынка общественного питания России за январь-июль 2021 года вырос на 30,8% и составил 1 трлн рублей.

«Оборот общественного питания в июле 2021 года составил 154,5 млрд рублей, или 130,9% (в сопоставимых ценах) к уровню соответствующего периода предыдущего года. В январе-июле 2021 года он равнялся 1 007,5 млрд рублей, что на 30,8% больше, чем годом ранее», – отмечается в материалах ведомства.

Реклама на New Retail. Медиакит

Росстат учитывает оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций – поставщиков продукции общественного питания.

Читайте также:
Владельцы кафе и ресторанов хотят упростить наем иностранных работников

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

09:25	METRO увеличила инвестиции в российский бизнес
20:40	Авито: продажи советских ёлочных игрушек выросли в два раза
20:15	Hoff впервые с 2021 года откроет за год 9 гипермаркетов (ФОТО)
E-commerce Рост замедлился, регулирование выросло, поглощения активизировались: главные итоги 2025 года в e-commerce
19:50	«Честный ЗНАК» предотвратил продажу почти 2 млрд единиц продукции
19:25	Ozon и Росздравнадзор запустили совместный контроль продаж медизделий
19:00	В России запустился новый электронный кошелек
Кейсы Аналитики рассказали о неожиданных факторах, которые влияют на желание купить дополнительный товар
18:35	Какие бренды одежды чаще покупают россияне – аналитика Авито
18:10	Рыбный союз: запасов красной икры на рынке РФ хватит до Масленицы
17:45	Генпрокуратура требует запретить деятельность в РФ акционера владельца бренда «Яшкино»
Бизнес Карго-доставка: как серые схемы убивают малый бизнес в России
17:20	«Акульчев» приобрел известную уральскую кондитерскую фабрику
16:55	«Логика молока» стала полностью российской компанией
16:30	«Яндекс» и Минпромторг разработали первые стандарты для внедрения роботов на предприятиях
Кейсы Кейс Цех85: как геоаналитика помогает точнее выбирать локации для франчайзинговой сети
16:05	«О’КЕЙ»: перед Новым годом 40% продаж готовой еды формируют салаты
15:40	Wildberries удвоит выплаты ПВЗ за дополнительную работу в предновогодний период
15:15	Сбер сообщил о предстоящем закрытии сервиса SaluteBot
Бизнес Биотехнологии в FMCG: как соединить натуральность и науку в продукте массового спроса
14:50	На заказы продуктов приходится четверть всех онлайн-расходов россиян – исследование
14:25	INFOLine: доля топ-10 ритейлеров достигла 48% в розничном товарообороте страны
14:00	ГД приняла закон о запрете продажи табака и вейпов на остановках общественного транспорта
Право Цифровое наследство: кто унаследует доступ к аккаунтам, криптокошелькам и кабинетам маркетплейсов
13:35	Яндекс Маркет запустил витрину «Сделано на Кубани»
13:10	Роскачество разработало стандарты для готовой еды из магазинов
12:45	Amazon инвестирует порядка 10 млрд долларов в OpenAI
Бизнес «Пятёрочка» на Дальнем Востоке: как открытие нового РЦ повлияет на розницу в регионе
12:20	Трейд-маркетинговое агентство Seven запускает SOS-проект для FMCG-компаний
11:55	hh.ru: за год зарплата курьеров в России выросла на 26%
11:30	Сеть Costa Coffee может приобрести британский инвестор
Бизнес Массовые атаки в ритейле: как один скомпрометированный доступ ломает всю цифровую цепочку
11:05	«М.Видео» назвал самые быстрорастущие бренды смартфонов в России в 2025 году
10:40	В Санкт-Петербурге открылось новое гастрономическое пространство (ФОТО)
10:15	Российский бизнесмен покупает крупный аутлет-центр в Финляндии
Маркетинг От Эрмитажа до Genshin Impact: самые интересные коллаборации российского ритейла в 2025 году
09:50	Профсоюзы предложили включить в Трудовой кодекс контрагентов маркетплейсов
09:25	В России сократились розничные продажи зимней одежды
10:00	Эксперт, стратег или шоумен: какая «роль» магазина увеличит ваш средний чек?

Лента Новостей

Оборот общепита в России за первые 7 месяцев 2021 года вырос на 31%