Роскачество выявило признаки фальсификации при исследовании меда

Изображение от Freepik

Роскачество провело проверку меда 16 собственных торговых марок российских торговых сетей (СТМ) и недорогих образцов в канале сетевого ритейла. По результатам исследования установлено, что производители этих марок выпускают, а торговые сети реализуют фальсификат.

Роскачество исследовало по три торговые марки (ТМ), на маркировке которых заявлены липовый и гречишный мед, еще три ТМ с маркировкой - разнотравье, и семь ТМ - мед цветочный. По ГОСТ 19792-2017 «Мед натуральный. Технические условия» произведен мед 10 торговых марок, по ГОСТ 31766-2022 «Меды монофлорные. Технические условия» – пять ТМ, по ТУ - 1 ТМ.

Реклама на New Retail. Медиакит

Все торговые марки, закупленные для исследования в различных торговых сетях, оказались произведены тремя крупными производителями:

Законодательство, автоматизация бизнеса и маркетинг: как сегодня связаны эти сферы

- ООО «Медовая долина» - «Медовая долина» (липовый), Spar (цветочный), «Медовая долина» (разнотравье);

- ООО «Медовый дом» - «Каждый День» (гречишный), «Дедушкин улей» (липовый), О'кей Daily (цветочный), «Медовый край» (разнотравье), «Медовый край» (липовый);

- ООО «ТД Воял» - «365 дней» (цветочный), «Наша Сибирь» (гречишный), «Наша Сибирь» (цветочный «Полевые просторы»), «Наша Сибирь» (цветочный «Горный»), «Наша Сибирь» (цветочный «Таежный дар»), «Лента» (гречишный), «Просто» (разнотравье), «Ваш выбор» (цветочный).

В ходе исследования выявлено три типа фальсификации: путем добавления в мед сиропа; содержание пролина ниже нормативного, что говорит о том, что мед отобран незрелым, разбавлен или перегрет; несоответствие ботанического происхождения мёда.

Лаборатория также определила, какой на самом деле мед положил производитель в банку, оценив количество доминирующих пыльцевых зерен (то есть каких пыльцевых зерен больше, таким мед и является). Например, на одной из ТМ меда заявлено - цветочный, но в действительности мед оказался подсолнечниковым.

Роскачество констатирует, что ни одна из исследованных торговых марок не соответствует обязательным требованиям законодательства, так как имеет признаки фальсификации.

Читайте также:

Роскачество выявило признаки контрафакта при исследовании риса

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:40	Чек Индекс: продажи в общепите в 2025 году увеличились на 13%
20:15	В России устранят перегибы с банковскими блокировками
19:50	Реализация новых автомобилей в январе сократилась на 11%
Маркетинг Исследование Food.ru и «Пятёрочки»: что мотивирует россиян переходить на здоровый образ жизни
19:25	«М.Видео» фиксирует кратный рост продаж снегоуборщиков и обогревателей
19:00	Сети «Красное&Белое» предписано снять с продажи потенциально опасную продукцию марки «Сухогруз»
18:35	Группе «Черкизово» не разрешили зарегистрировать «итальянский» бренд
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в январе
18:10	Почему россияне выбирают локальные бренды одежды
17:45	Disney определился с кандидатурой для выдвижения на пост генерального директора
17:20	Ozon планирует допэмиссию акций для мотивации сотрудников
Экономика 3 вида страхования, которые помогут селлерам не потерять деньги
16:55	Основателя сети зоомагазинов «Ле’муррр» признали банкротом
16:30	Аналитики фиксируют устойчивое падение цен на свинину
16:05	«Вкусно — и точка» оспорит в суде отказ Роспатента в регистрации суббренда
Бизнес Ритейл в 2025 году: от точечных ИТ-проектов к управляемой операционной модели
15:40	Рокетбанк запустил шоппинг-платформу с российскими брендами
15:15	«ВкусВилл» выпустил лимитированную линейку кремов для рук (ФОТО)
14:50	Почта России запустила доставку посылок по номеру телефона
Технологии Сайт под прицелом: три эффективных способа защитить от взлома малый бизнес
14:25	Почти половина россиян доверяют ИИ в выборе товаров – исследование
14:00	HENDERSON откроет собственный РЦ во II квартале 2026 года
13:35	В NF GROUP сменился директор департамента офисной недвижимости
E-commerce Почему рост трафика больше не гарантирует рост продаж в e-commerce
13:10	Роспотребнадзор заблокировал 1200 сайтов с запрещенными БАДами
12:45	«О’КЕЙ»: в России растет спрос на азиатскую косметику
12:20	«Чиббис» завершил 2025 год с рекордным оборотом в 5,8 млрд рублей
Маркетинг Rendez-Vous в Куршевеле: как громкий инфоповод обернулся коллективным осуждением и разрывом социального контракта
11:55	Дистрибьюторов «Светофора» в Москве обязали устранить нарушения
11:30	Wildberries запустил специальный раздел с товарами для мужчин
11:05	Продажи Adidas по итогам 2025 года достигли рекордного уровня
Технологии Не аудит, а учебная тревога: как проверить компанию на прочность в условиях «кибервойны»
10:40	В России впервые появятся органические финики
10:15	Amazon прекратит использовать технологию оплаты товаров с помощью ладони
09:50	В России изменились правила возврата сложных товаров
Бизнес Тренд на k-beauty: как стать дистрибьютором бренда корейской косметики в 2026 году
09:25	Hyundai Motor отказалась от обратного выкупа завода в Санкт-Петербурге
10:30	Главное за неделю: скандальный тур Rendez-Vous, «Адамас» продал бизнес, названы самые подделываемые бренды в 2025 году
10:00	Как ритейлерам использовать сильные и слабые стороны маркетплейсов?

Лента Новостей

Роскачество выявило признаки фальсификации при исследовании меда