Российские разработчики создали уличного робота для приготовления ЗОЖ блюд

Инженеры НИТУ «МИСиС» совместно с компанией Karfidov Lab разработали действующий прототип вендингового автомата по приготовлению блюд здоровой кухни.

Вендинговый автомат SalatOmat за 30-60 секунд готовит блюда, которые подойдут сторонникам ЗОЖ, аллергикам, и людям, страдающим определенными заболеваниями. За один день робот может собрать от 150 до 500 порций.

Аппарат загружается 16 основными – овощами, крупами, картофелем, лапшой – и 5 дополнительными (соусы, сыр, орехи) из которых может приготовить до 1000 вариантов блюд. Пользователь также может составить индивидуальное сочетание продуктов.

По словам разработчиков, роботизированное устройство способно обеспечить доступность, безопасность и гигиеничность компонентов, быстрое приготовление и индивидуальный состав питания. При этом аппарат полностью бесконтактен. Все процессы приготовления осуществляются без участия человека.

Реклама на New Retail. Медиакит

Все ингредиенты внутри контейнеров проходят предварительную подготовку и загружаются в гигиеничные герметичные контейнеры. Продукты хранятся в контейнерах максимум 8 часов, а в случае неиспользования – утилизируются.

Для работы устройства необходим источник электропитания и доступность для сервисной службы в течение 1-2 часов в сутки. Занимает робот всего 1 кв. м площади.

По оценкам разработчиков, стоимость аппарата здорового питания составит 1,4 млн рублей.

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

11:05	В России появятся ГОСТы на безглютеновые и безаллергенные продукты
10:40	«М.Видео» запустил новые СТМ-бренды
10:15	Россияне стали чаще выбирать дешевые аналоги лекарств
Бизнес Технические условия (ТУ): как избежать пяти ошибок, которые блокируют продажу
09:50	«ВКонтакте» уличили в распространении мошеннической рекламы
09:25	В России разработаны рекомендации по снижению рисков при изготовлении готовой еды
10:10	Банки РФ начали блокировать платежи за крупные заказы на маркетплейсах
E-commerce От 1 тысячи до 1,2 млн: из чего складывается цена входа в e-commerce в 2026 году
09:45	Бренд Bershka откроет первые магазины в США
10:25	Немецкий концерн Мерседес‑Бенц в 2025 году подал три заявки на регистрацию товарных знаков
10:00	Россия стала одним из мировых лидеров по импорту мандаринов
История Советский Новый год: трансформация праздника
18:15	Lamoda устранила неисправности в постоплате заказов
17:50	Из Hoff ушел руководитель отдела цифровых технологий
17:20	«ВкусВилл» составил карту покупок на 31 декабря и 1 января
Бизнес Новые форматы и инструменты 2025: что игроки ритейла и е-комма внедрили для роста продаж
16:55	Количество выходов на рынок РФ зарубежных fashion-брендов сократилось в два раза
16:30	«Купер» назвал ключевые механики рекламы в e-com на 2026 год
16:05	Потребкредитование в РФ демонстрирует отрицательную динамику 6 месяцев подряд
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в декабре
15:40	Telegram обновил интерфейс приложения для Android
15:15	«Татспиртпром» полностью перешел под контроль «Росспиртпрома»
14:50	Число магазинов пиротехники в декабре выросло на 14%
E-commerce Меньше маркетплейсов, больше ИИ: тренды e-commerce на 2026
14:25	На Lamoda возникли проблемы с постоплатой заказов
14:00	Один из крупнейших магазинов «Спортмастер PRO» открылся в МЕГЕ Теплый Стан (ФОТО)
13:35	ФАС: «Глобус» ограничил наценки на отдельные товары
Экономика Рекордная долговая нагрузка: почему бизнес отдает кредиторам треть прибыли и чем это грозит
13:10	Доля искусственных елей в России к 2027 году достигнет 80%
12:45	Ритейлерам рекомендовали расширить ассортимент сладких подарков для аллергиков
12:20	«Улыбка радуги» открыла в 2025 году почти 400 новых магазинов
Бизнес Кадровый календарь: как менялись команды российских компаний в 2025 году
11:55	Ozon fresh: спрос на черную икру в конце декабря вырос в 17 раз
11:30	Дистрибьютера «Светофора» в Хакасии признали нарушившим закон о торговле
11:05	«МТС Юрент» запустил аренду электроснегокатов
Кейсы Кейс: как бренд Viva La Vika строил свою e-com-стратегию без маркетплейсов
10:45	«Верный» сокращает ассортимент товаров Bonduelle
10:15	С рынка уходят еще два российских бренда одежды
10:00	Функциональные напитки и «умные перекусы»: как протеиновый кофе и батончики стали формой полноценного питания

Лента Новостей

Российские разработчики создали уличного робота для приготовления ЗОЖ блюд