Российские разработчики создали уличного робота для приготовления ЗОЖ блюд

Инженеры НИТУ «МИСиС» совместно с компанией Karfidov Lab разработали действующий прототип вендингового автомата по приготовлению блюд здоровой кухни.

Вендинговый автомат SalatOmat за 30-60 секунд готовит блюда, которые подойдут сторонникам ЗОЖ, аллергикам, и людям, страдающим определенными заболеваниями. За один день робот может собрать от 150 до 500 порций.

Аппарат загружается 16 основными – овощами, крупами, картофелем, лапшой – и 5 дополнительными (соусы, сыр, орехи) из которых может приготовить до 1000 вариантов блюд. Пользователь также может составить индивидуальное сочетание продуктов.

По словам разработчиков, роботизированное устройство способно обеспечить доступность, безопасность и гигиеничность компонентов, быстрое приготовление и индивидуальный состав питания. При этом аппарат полностью бесконтактен. Все процессы приготовления осуществляются без участия человека.

Реклама на New Retail. Медиакит

Все ингредиенты внутри контейнеров проходят предварительную подготовку и загружаются в гигиеничные герметичные контейнеры. Продукты хранятся в контейнерах максимум 8 часов, а в случае неиспользования – утилизируются.

Для работы устройства необходим источник электропитания и доступность для сервисной службы в течение 1-2 часов в сутки. Занимает робот всего 1 кв. м площади.

По оценкам разработчиков, стоимость аппарата здорового питания составит 1,4 млн рублей.

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

14:00	В России за четыре года закрылся каждый десятый DIY-магазин
13:45	16 апреля на New Retail пройдет эфир на тему «Data‑driven подход в e‑commerce: как перестать тратить миллионы на сервисы, которые не влияют на продажи»
13:35	«Авито» назвал средние ежемесячные расходы россиян на косметику
Маркетинг Две России в рекламе: как меняется поведение аудитории в крупных городах и регионах в 2026 году
13:10	«М.Видео»: продажи морозильников в 2025 году превысили 1 млн устройств
12:45	В России хотят законодательно ограничить наценки на товары первой необходимости
12:20	Рекламный рынок России по итогам 2025 года замедлился в три раза
Персоны Борис Агатов, эксперт по внедрению ИИ: «ИИ не оправдывает ожидания, рост производительности 60%»
11:55	Авто.ру Бизнес составил рейтинг остаточной стоимости трехлетних автомобилей
11:30	Минцифры подготовило законопроект о модернизации Почты России
11:05	Российский рынок готовой еды почти вдвое снизил темпы роста
Кейсы КураторгЪ: как свежесть продуктов и свежесть подхода увеличили ROI программы лояльности до 820%
10:40	ФАС не будет штрафовать за рекламу в Telegram и YouTube до конца 2026 года
10:15	Курьерам запретят хранить личные вещи в сумках для доставки
09:50	«Магнит» удвоит продажи готовых блюд из рыбы в 2026 году
Технологии Алиса идет за покупками: почему агентная коммерция может стать новым рынком
09:25	«Глория Джинс» может на четверть сократить количество своих магазинов
20:45	Danone приобретает британского производителя ЗОЖ-продуктов Huel
20:20	Экспорт кондитерских изделий в 2025 году достиг нового рекордного значения
Бизнес Дороже, но дешевле: новая формула российского дискаунтера
19:55	Госдума приняла в первом чтении законопроект о правилах льготного НДС для детских товаров
19:30	Глава каршеринга «Делимобиль» выкупил 12,9% акций компании
19:05	Estee Lauder и Puig обсуждают возможное слияние
Бизнес Платформенная занятость — тренд или опасность для рынка труда?
18:40	Центробанк: в 2025 году МФО выдали 2 трлн рублей займов
18:15	В РФ хотят ввести возрастные ограничения на использование смартфонов детьми
17:50	«Яндекс Go» протестирует фотоконтроль при аренде электросамокатов
Кейсы ...и снова весна: как и почему «Лента» готовится к Пасхе целый год
17:25	Большинство МСП отмечают падение выручки и снижение рентабельности в 2026 году
17:00	Депутаты предложили ввести запрет на взимание платы за VPN-трафик
16:35	Количество магазинов стройматериалов за 4 года сократилось на 11%
Маркетинг Больше никаких стратегий? Почему маркетинг в России теперь живет «в моменте»
16:10	Роскачество: 65% опрошенных россиян приобретают на ужин готовую еду
15:45	«М.Видео» объявило о преимущественном праве акционеров в рамках допэмиссии
15:20	Продажи авто премиум-класса в начале года выросли на 19,3%
Бизнес Тарифы на паллетную доставку грузов по России
14:55	Темпы роста медиарынка в 2025 году замедлились в два раза
14:25	Более 40% сотрудников магазинов готовы использовать цифровые технологии в своей работе
10:00	Акции на трех маркетплейсах: сравнение условий от эксперта

Лента Новостей

Российские разработчики создали уличного робота для приготовления ЗОЖ блюд