РСХБ составил индекс глинтвейна

Изображение от Freepik

По данным «Россельхозбанка» (РСХБ), зимой и осенью потребление глинтвейна в России возрастает в два раза по сравнению с теплым периодом. Ожидается, что популярность этого напитка продолжит расти - уже сейчас в среднем россияне в год выпивают порядка 100 млн литров или же 400 млн порций глинтвейна.

Эксперты РСХБ подсчитали индекс глинтвейна. Так, средняя стоимость ингредиентов для приготовления порции в 250 мл в сезон 2023 года составила 113 рублей, если самостоятельно собирать ингредиенты, и 119 рублей, если приобрести готовую смесь пряностей. Набор приправ в среднем обойдется в 95-250 рублей.

Реклама на New Retail. Медиакит

РОМИР: среди пиццерий только «Додо» удалось увеличить индекс доверия

В общей сумме на самостоятельное приготовление глинтвейна, в основе которого лежит красное сухое вино, на кампанию из шести человек необходимо потратить 677 рублей.

При этом цены на стаканчик глинтвейна на ярмарках и фестивалях варьируются от 150 до 350 рублей за стандартную порцию, а в сегменте HoReCa могут быть выше в связи с использованием более дорогих вин и дополнительных ингредиентов (мед, кардамон, стручки ванили и т.д.).

индекс глинтвейна.jpg

По оценкам аналитиков РСХБ, наибольшей популярностью данный напиток пользуется у жителей Санкт-Петербурга, Москвы и Московской области, Сочи, Екатеринбурга и Тюмени. Теплый напиток чаще всего пьют на открытом воздухе.

Читайте также:

«Индекс цен» на маркетплейсах проверят на правомерность

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

10:15	В Москве закрылось последнее кафе сети «Хлеб насущный»
09:50	Wildberries запустит собственный онлайн-кинотеатр
09:25	METRO увеличила инвестиции в российский бизнес
E-commerce Wildberries купил «Рив Гош»: как это повлияет на рынок бьюти товаров
20:40	Авито: продажи советских ёлочных игрушек выросли в два раза
20:15	Hoff впервые с 2021 года откроет за год 9 гипермаркетов (ФОТО)
19:50	«Честный ЗНАК» предотвратил продажу почти 2 млрд единиц продукции
Право Работа с мигрантами в 2026: как не попасть на миллионные штрафы
19:25	Ozon и Росздравнадзор запустили совместный контроль продаж медизделий
19:00	В России запустился новый электронный кошелек
18:35	Какие бренды одежды чаще покупают россияне – аналитика Авито
Бизнес Как ритейл перестраивает командировки: новые привычки, оптимизация расходов и технологии
18:10	Рыбный союз: запасов красной икры на рынке РФ хватит до Масленицы
17:45	Генпрокуратура требует запретить деятельность в РФ акционера владельца бренда «Яшкино»
17:20	«Акульчев» приобрел известную уральскую кондитерскую фабрику
Бизнес Онлайн-сервис «3D-ГЕНЕРАТОР» стал еще «умнее» и улучшил качество ИИ-обработки
16:55	«Логика молока» стала полностью российской компанией
16:30	«Яндекс» и Минпромторг разработали первые стандарты для внедрения роботов на предприятиях
16:05	«О’КЕЙ»: перед Новым годом 40% продаж готовой еды формируют салаты
Бизнес Карго-доставка: как серые схемы убивают малый бизнес в России
15:40	Wildberries удвоит выплаты ПВЗ за дополнительную работу в предновогодний период
15:15	Сбер сообщил о предстоящем закрытии сервиса SaluteBot
14:50	На заказы продуктов приходится четверть всех онлайн-расходов россиян – исследование
E-commerce Рост замедлился, регулирование выросло, поглощения активизировались: главные итоги 2025 года в e-commerce
14:25	INFOLine: доля топ-10 ритейлеров достигла 48% в розничном товарообороте страны
14:00	ГД приняла закон о запрете продажи табака и вейпов на остановках общественного транспорта
13:35	Яндекс Маркет запустил витрину «Сделано на Кубани»
Кейсы Аналитики рассказали о неожиданных факторах, которые влияют на желание купить дополнительный товар
13:10	Роскачество разработало стандарты для готовой еды из магазинов
12:45	Amazon инвестирует порядка 10 млрд долларов в OpenAI
12:20	Трейд-маркетинговое агентство Seven запускает SOS-проект для FMCG-компаний
Кейсы Кейс Цех85: как геоаналитика помогает точнее выбирать локации для франчайзинговой сети
11:55	hh.ru: за год зарплата курьеров в России выросла на 26%
11:30	Сеть Costa Coffee может приобрести британский инвестор
11:05	«М.Видео» назвал самые быстрорастущие бренды смартфонов в России в 2025 году
Бизнес Биотехнологии в FMCG: как соединить натуральность и науку в продукте массового спроса
10:40	В Санкт-Петербурге открылось новое гастрономическое пространство (ФОТО)
10:15	Российский бизнесмен покупает крупный аутлет-центр в Финляндии
10:00	Массовые атаки в ритейле: как один скомпрометированный доступ ломает всю цифровую цепочку

Лента Новостей

РСХБ составил индекс глинтвейна