«Самокат» масштабирует проект dark kitchen в регионах

Сервис экспресс-доставки продуктов и повседневных товаров «Самокат» расширит ассортимент кулинарии и готовых блюд за счет продукции под собственной торговой маркой.

До конца года в Москве и регионах планируется открыть до 20 объектов (dark kitchen), где будет готовиться еда для доставки. Проект позволит сервису увеличить чек на 20–30%.

Сегодня в столице работает две тестовых dark kitchen «Самоката». В планах компании масштабировать формат в других регионах присутствия.

Реклама на New Retail. Медиакит

Объекты будут открываться на совмещенных со складами формата dark store площадях, под них требуется помещение до 35 кв. м. Приготовление блюд будет происходить на месте из заранее заготовленных ингредиентов, они будут продаваться под собственной торговой маркой «Самоката» и партнеров сервиса.

Ассортимент dark kitchen включает около 100 позиций, включая супы, вторые блюда, салаты, напитки. Меню будет варьироваться в зависимости от локации объект в спальном или деловом районе.

Источник: Коммерсантъ

Читайте также:
«Самокат» выходит на рынок США

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:40	Каждый второй россиянин готов потратить на новогодние подарки не более 5 тысяч рублей
20:15	Группа «Черкизово» изменила программу контроля безопасности мясной продукции
19:50	Владелец «Ресейл Маркет» завершил сбор книги заявок первого выпуска облигаций на СПБ Бирже
Кейсы Как CPA-модель помогла «Бродвей Москва» увеличить оборот на 25%: кейс эксклюзивного партнёрства с Адмитад
19:25	ЦБ: Банковские карты Visa и Mastercard продолжат работать в России
19:00	Продажи новых люксовых автомобилей в ноябре выросли в 1,5 раза
18:35	Amazon запустит срочную доставку заказов из магазинов
Бизнес Серебряный e-commerce: как старшее поколение становится новым драйвером роста онлайн-рынка
18:10	Объем ввода коммерческой недвижимости в России по итогам 2025 года станет рекордным за более чем 10 лет
17:45	Ozon запустил витрину «Сделано в Карачаево-Черкесии»
17:20	«Перекрёсток» открыл 200-й корнер «Зелёная линия»
Бизнес Готова ли ваша 1С к новогоднему пику продаж?
16:55	Дискаунтер «Ещё» назвал самые популярные у россиян новогодние товары
16:30	INFOLine опубликовал рейтинг программ лояльности FMCG-сетей
16:05	Во Франции ликвидируют производителя бытовой техники Brandt
Маркетинг Возвращение к смыслу и человечности: тренды и прогнозы в продуктовом дизайне 2026
15:40	Роскачество сертифицировало первый веганский энергетик
15:15	Задолженность россиян по кредитам в октябре выросла на рекордные 335 млрд рублей
14:50	РОМИР назвал планируемые расходы россиян на подготовку к Новому году
E-commerce E-commerce в эпоху «L-образного» кризиса: как выжить с «новым средним классом»
14:25	В России хотят запустить пивные ярмарки
14:00	В Петербурге в 2025 году объем ввода новых торговых площадей стал рекордным
13:35	Авито фиксирует рост продаж костюмов Деда Мороза в 2,5 раза
Маркетинг Бокал подождет: что россияне думают о вкусе игристого в продуктах
13:10	«Папа Джонс» уходит с рынков Казахстана и Киргизии
12:45	Роскачество проверит качество лапши быстрого приготовления
12:20	«Грамота.ру» объявила слово 2025 года
Бизнес Детские товары в e-commerce: что влияет на спрос сегодня и как брендам выигрывать конкуренцию
11:55	Сеть гипермаркетов «О’КЕЙ» перешла под контроль нового собственника
11:30	В Москве открылся районный центр «Место встречи Патриот»
11:05	«Индекс бургера» в третьем квартале вырос на 18%
Маркетинг Лояльность нового поколения: как меняются программы для ритейла и какие решения выберут бренды в ближайшие 3 года
10:40	Поставщики продуктов питания начали уведомлять ритейлеров о повышении цен из-за роста НДС
10:15	GRASS представил мерцающую новинку: линейка Milana prosecco
09:50	Coca-Cola объявила о предстоящей смене главы компании
Бизнес Omni, opti, connected: с чего реально начать производителю уже в этом году
09:25	Fashion-ритейлеры несут потери из-за недоработанных интернет-магазинов
20:40	Владелец Reebok привлек управляющую компанию по операциям e-com
10:00	Деньги на доверии: как дать покупателям опору и продавать больше

Лента Новостей

«Самокат» масштабирует проект dark kitchen в регионах