«Самокат» масштабирует проект dark kitchen в регионах

Сервис экспресс-доставки продуктов и повседневных товаров «Самокат» расширит ассортимент кулинарии и готовых блюд за счет продукции под собственной торговой маркой.

До конца года в Москве и регионах планируется открыть до 20 объектов (dark kitchen), где будет готовиться еда для доставки. Проект позволит сервису увеличить чек на 20–30%.

Сегодня в столице работает две тестовых dark kitchen «Самоката». В планах компании масштабировать формат в других регионах присутствия.

Реклама на New Retail. Медиакит

Объекты будут открываться на совмещенных со складами формата dark store площадях, под них требуется помещение до 35 кв. м. Приготовление блюд будет происходить на месте из заранее заготовленных ингредиентов, они будут продаваться под собственной торговой маркой «Самоката» и партнеров сервиса.

Ассортимент dark kitchen включает около 100 позиций, включая супы, вторые блюда, салаты, напитки. Меню будет варьироваться в зависимости от локации объект в спальном или деловом районе.

Источник: Коммерсантъ

Читайте также:
«Самокат» выходит на рынок США

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:40	Хакеры усилили DDoS-атаки на интернет-магазины перед началом учебного года
18:15	Иван Пятков из Альфа-банка возглавит в Билайне новый блок по инновациям
17:50	Две трети опрошенных россиян выступают против вейпов
Кейсы Робот по имени Стас: как сеть Street Beat автоматизировала коммуникацию с клиентами (кейс)
17:25	«Купер» запустил продажи в мессенджерах
17:00	Стивен Сигал возобновил бизнес в РФ
16:35	«Самокат» выпустил унисекс-коллекцию одежды для спорта и отдыха (ФОТО)
Бизнес Склады в огне: как «оговорка» в договорах меняет сегмент страхования складов от пожаров
16:10	18 сентября на New Retail пройдет эфир на тему «ИИ-агент в помощь селлеру: как делегировать всё — и наконец-то заняться ростом бизнеса»
15:45	LEGO Group объявила о рекордной выручке за первое полугодие
15:20	«О’КЕЙ»: арбузы в России покупают в четыре раза чаще, чем дыни
Технологии Нужен бэкап! Что резервировать в ритейле, и как выбрать стратегию
14:55	Выручка Whoosh по МСФО за I полугодие снизилась почти на 15%
14:30	Kia регистрирует в России товарный знак для маркетплейса
14:05	Россияне предпочитают покупать яйца с белой скорлупой
E-commerce Цена доставки: сколько стоит логистика на маркетплейсах
13:40	«ЛЭТУАЛЬ» устранила ошибку в работе приложения на iPhone
13:15	Производители текстиля и одежды Москвы увеличили оборот на 30%
12:50	Cредний чек на покупку ювелирных украшений в I полугодии превысил 6,5 тыс. рублей
Маркетинг Как продвигать БАДы в России: стратегии для фармрынка
12:25	ФАС возбудила дело из-за высоких цен в общепите аэропорта Шереметьево
12:00	Яндекс Маркет: в конце лета вырос спрос на товары для обогрева
11:35	«Дикси» выпустила СТМ для молодежи и приверженцев ЗОЖ
E-commerce Маркетплейсы больше не в тренде: продавцы уходят в интернет-магазины
11:10	«Монетка» тестирует пекарни с ИИ
10:45	Почта России приостановила прием отправлений с товарами в США
10:05	Dreame выходит на рынок телевизоров в России
Персонал Цифровой мост: как повысить мотивацию линейного персонала ритейла с помощью IT
09:55	Закон о российской полке может вступить в силу с 1 марта 2026 года
09:30	«Лента» ведет переговоры о покупке гипермаркетов «О’КЕЙ»
20:45	Потребительские цены на красную икру пошли вниз
Бизнес Доставка образцов из Китая: как выбрать оператора экспресс-доставки, сэкономить и выиграть время
20:20	Минцифры разработало новый комплекс мер по борьбе с киберпреступностью
19:55	Собственников бренда «Кириешки» генпрокуратура требует признать экстремистами
19:30	Больше всего в России в 2025 году подешевели капуста, картофель и морковь
Маркетинг «Активная» упаковка: как дизайн и функционал влияют на выбор покупателя
19:05	Сезон работы летних веранд в Подмосковье продлится до ноября
18:40	McDonalds впервые выпустил протеиновую котлету для бургера
09:00	Как переводить деньги из-за границы в Россию в 2025 году: все способы с плюсами и минусами

Лента Новостей

«Самокат» масштабирует проект dark kitchen в регионах

Самое популярное