«Самокат» масштабирует проект dark kitchen в регионах

Сервис экспресс-доставки продуктов и повседневных товаров «Самокат» расширит ассортимент кулинарии и готовых блюд за счет продукции под собственной торговой маркой.

До конца года в Москве и регионах планируется открыть до 20 объектов (dark kitchen), где будет готовиться еда для доставки. Проект позволит сервису увеличить чек на 20–30%.

Сегодня в столице работает две тестовых dark kitchen «Самоката». В планах компании масштабировать формат в других регионах присутствия.

Реклама на New Retail. Медиакит

Объекты будут открываться на совмещенных со складами формата dark store площадях, под них требуется помещение до 35 кв. м. Приготовление блюд будет происходить на месте из заранее заготовленных ингредиентов, они будут продаваться под собственной торговой маркой «Самоката» и партнеров сервиса.

Ассортимент dark kitchen включает около 100 позиций, включая супы, вторые блюда, салаты, напитки. Меню будет варьироваться в зависимости от локации объект в спальном или деловом районе.

Источник: Коммерсантъ

Читайте также:
«Самокат» выходит на рынок США

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

16:35	Ритейлеры получат новый онлайн-инструмент проверки качества товаров
16:10	Названы крупнейшие франчайзинговые FMCG-проекты 2025 года
15:45	В городах-миллионниках сократилось число секонд-хендов
Бизнес Почему экономия на упаковке приносит убытки
15:25	Уже завтра! METRO, ГК «Гофромир», Mr.Food, SPLAT 19 марта в прямом эфире обсудят, как оптимизировать расходы с помощью упаковки
15:20	MIXIT открыл первое бьюти-кафе
14:55	«Яндекс» продает Авто.ру
Персоны Мария Шалина, «Лента PRO»: «Отсутствие продукта — это стоп-лист в меню. Мы не имеем права подводить»
14:30	«Магнит» первым запустил интеграцию MAX с программой лояльности
14:05	«Очаково» выиграло дело против производителя двойника своего бренда
13:40	SobMaExpo 2026: где создаются бренды будущего
Персонал Как безопасно принимать на работу «синих воротничков»: инструкция для бизнеса
13:15	Эксперты назвали отличия в продажах мужской косметики на Wildberries и Ozon
12:45	Конверсия онлайн-рекламы за год стала дороже 16,2%
12:20	Россияне стали чаще сталкиваться с предложением оплатить покупки наличными
Кейсы Рост конверсии в покупку в 1,5 раза: как мониторинг цен помогает «Спортмастеру»
11:55	Рост рынка онлайн-торговли с доставкой за год составил почти 25%
11:30	Wildberries меняет стоимость обратной логистики товаров
11:05	Водка в феврале показала в РФ самый значительный рост цен
Бизнес Редевелопмент 2.0: как перезапуск зданий стал ключевой стратегией девелопмента в Москве
10:40	Владелец сети «Да!» прекратит обращение своих GDR на бирже Астаны
10:15	Импорт одежды из США достиг рекордных значений
09:50	Арендодатели подали к Zenden 20 исков
Право Реклама в Telegram под вопросом: ФАС начала разбирательства, а рынок ищет ответы
09:25	Маркетплейс «М.Видео» начал продажи одежды и аксессуаров
20:45	В Великобритании впервые за многие годы снизилось количество краж в магазинах
20:20	Россияне возвращаются к SMS-сообщениям
Персонал Цифровые кочевники: поколение X против поколения Z. Конкуренция или коллаборация?
19:55	На «российскую полку» смогут встать товары зарубежных компаний
19:30	«Автостат»: китайские автобренды прекратили поставлять в РФ ряд моделей
19:05	АКОРТ: ритейлеры увеличили число проверок продуктов на 10%
Маркетинг Медиа-диета современного человека: как изменилось потребление информации и что это значит для коммуникаторов
18:40	Kering создает отдельное ювелирное направление
18:10	Годовая чистая прибыль «Глории Джинс» сократилась в 2,6 раза
17:45	Авито назвал среднюю сумму расходов на подготовку к дачному сезону
Бизнес Что учитывать при выборе эквайринга: инструкция для бизнеса
17:20	GELTEK намерен выйти на IPO
16:55	Супруга Нурлана Сабурова ликвидирует свою ритейл-компанию
10:00	Андрей Егоров, «Пятёрочка»: как совмещать ИИ, тренды и технологии и формировать новый эмоциональный ритейл в России

Лента Новостей

«Самокат» масштабирует проект dark kitchen в регионах