«Светофор» распространят на торты и сыры

Кондитерские изделия и сыры могут включить в список продуктов, которые будут маркировать по типу «светофор».

Специалисты ФИЦ питания и биотехнологии готовят обращение с таким предложением в Роспотребнадзор.

По словам замглавы ФИЦ Алексея Камбарова, поправки нужно внести в методические рекомендации службы, утвержденные в 2018 году, и в ГОСТ, который должны принять в октябре. Цветовая маркировка на упаковке информирует потребителя о содержании сахара, соли и жиров в продуктах. Предупреждение о том, что их доля существенно превышает норму, — красная полоска на упаковке или этикетке. Желтая полоска говорит о среднем уровне критически значимых веществ, зеленая — о низком.

Сейчас маркировку «светофор» производители используют на добровольной основе. Эксперимент начался 1 июня 2018 года. Однако, как предполагают эксперты, после утверждения ГОСТа маркировка может стать обязательной.

Сегодня есть несколько категорий товаров, которые не подлежат маркировке по типу «светофор». Это сырье и продукты с однородным составом: например, сахар, сливочное масло, шпик. Также в списке исключений — кондитерские изделия, напитки с подсластителями и сыры. В них содержится заведомо большое количество критически значимых веществ. Это и так известно покупателям, объяснили ранее в Роспотребнадзоре отказ от маркировки таких продуктов «светофором».

Но потребители должны получать необходимую информацию, в том числе о кондитерских изделиях и сырах. Первым добавят маркировку красного цвета по жирам и сахару, а вторым — по соли и жирам.

Расширение маркировки «светофор» на новые продукты требует большой и детальной проработки с представителями индустрии, говорят в пресс-службе Роспотребнадзора, необходимо согласование всех позиций. Там напомнили, что цветовая маркировка сейчас носит исключительно добровольный характер: каждый производитель решает сам, использовать ее или нет.

Источник: Известия

Читайте также: Даты эксперимента по маркировке одежды определило Правительство

***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

08:30	Главное за неделю: сеть гипермаркетов «О’КЕЙ» сменила владельца, магазин «Золотое Яблоко» открылся у Кремля, первые монобрендовые магазины Northland в России
18:15	«Самокат» запустил поискового ассистента
17:50	Миллениалы формируют половину выручки маркетплейсов – исследование
Кейсы Как СберКорус прошел путь от отраслевого решения до лидера рынка ЭДО
17:25	Нелегальный оборот обуви в России сократился на 31,5%
17:00	Турция впервые за четыре месяца поставила в Россию лимоны
16:35	Россияне готовы потратить на празднование Нового года в среднем 14 тысяч рублей
Кейсы Кейс hollyshop: как мы сэкономили 1500 часов и 2 млн рублей, внедрив нейросети в работу
16:10	Carrefour планирует продать все свои магазины в Польше
15:45	Билайн назначил нового коммерческого директора направления AdTech
15:20	Каждый второй россиянин при смене смартфона остается верен бренду
Персонал Как утолить кадровый голод: новые тренды в поиске и адаптации сотрудников
14:55	В России 1 декабря стартует маркировка в четырех товарных группах
14:30	Владельцы российских ТЦ перепрофилируют объекты под склады
14:05	Poison Drop открывает новое концептуальное пространство в универмаге «Цветной» (ФОТО)
Маркетинг Российский рынок заморозки растет: кто покупает, что берут и почему спрос будет расти дальше
13:40	«Дикси» начал тестировать технологию подтверждения возраста в мессенджере MAX
13:15	В 2026 году в Москве появятся 11 новых гастропространств
12:50	Wildberries открывает новый логистический центр в Кемеровской области
Бизнес Освоить нельзя отказаться: где бизнесу поставить запятую в торговле с Индией
12:25	Что изменится для бизнеса в декабре 2025 года
12:00	Минпромторг сократил список товаров для параллельного импорта
11:35	«Деловые Линии» снизили цены до 65% на доставку грузов по 15 000 направлениям
Бизнес Трансформация ТЦ: как торговые центры превращаются в экосистемы
11:10	Ozon fresh зафиксировал пятикратный рост спроса на икру в 2025 году
10:45	В России вырос спрос на уходовые средства для собак
10:20	Венчурный фонд Iskra Ventures инвестировал в AI-платформу для повышения продаж на маркетплейсах
Кейсы «Хочу еще!» — Imredi WFM: управление персоналом в один клик
09:55	В МЕГАХ откроются магазины SLAVA concept с корнерами донецких дизайнеров
09:30	В Госдуме предложили полностью запретить продажу вейпов в России
18:15	Каждый пятый россиянин в качестве новогоднего подарка рассматривает алкоголь
Кейсы Упаковка не поможет: как сократить потери от брака при доставке через маркетплейсы
17:50	РОМИР назвал самые популярные соусы у россиян
17:25	SOKOLOV: владельцы франшиз считают семью главной опорой в бизнесе
17:00	Бывший коммерческий директор Delivery Club перешел в сервис «Плавно»
Технологии Временный тренд или стратегический инструмент? Почему бизнесу больше нельзя игнорировать ИИ
16:35	Рынок FMCG-товаров в России с начала года вырос на 12%
16:10	Northland открыл первые монобрендовые магазины в России
10:00	Как маркетплейсу развивать B2B-направление

Лента Новостей

«Светофор» распространят на торты и сыры