В Петербурге стрит-ритейл объединяет форматы

Самый распространенный симбиоз - общепит и супермаркет.

По оценке аналитиков Colliers International, одним из ключевых трендов 2018 года стало повышение разнообразия форматов стрит-ритейла, объединение в одном заведении разных его концепций, например, таких как общепит и супермаркет.

Так, помимо крупных федеральных сетей, успешно внедряют объединенный формат кондитерских и супермаркетов относительно молодые, но динамично растущие на рынке бренды AB Daily, AllFoods от Ginza, «ВкусВилл». На Невском проспекте открылись в совмещенном формате магазин и кафетерий известного бренда молочного шоколада «Аленка». Одним из интересных примеров коллаборации двух заведений стало размещение на одной площадке кондитерской «Булочные Ф. Вольчека» и кофейни «Кофеварим», которые концептуально дополнили друг друга.

Согласно прогнозам экспертов, в 2019 году в Петербурге появится еще больше подобных тандемов, которые будут совмещать сферу услуг с торговым или fashion-ритейлом.

Читайте также: Рестораторы будут формировать рынок стрит-ритейла в 2019 году

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

Источник: АСН Инфо

18:15	В Литве сообщили основную версию причины крушения грузового самолета DHL
17:50	Минфин считает преждевременным введение разрешительного режима продаж пива
17:25	В России утвердили «дорожную карту» по развитию индустрии детских товаров
E-commerce Интерактивные элементы, которые повышают онлайн-продажи и лояльность клиентов
17:00	Softline объединяет финтех-активы под единым брендом
16:35	Как россияне относятся к иностранным словам на уличных вывесках - опрос
16:10	Правительство РФ поддерживает закон о штрафах за продажу энергетиков детям
Бизнес Тренд на комьюнити в бизнес-центрах: как привлечь новых арендаторов
15:45	СТОКМАНН запустит полноценный маркетплейс на базе своего интернет-магазина
15:20	Wildberries в начале 2025 года запустит новый склад в Пензе
14:55	В октябре на вторичном авторынке продажи увеличились почти на четверть
Бизнес Как устроены строительные магазины в России: от классических форматов до инновационных решений
14:30	«Яндекс Лавка» вышла в СНГ
14:05	ФАС: В отношении «Альфа-Банка» возбуждено 21 дело из-за нарушений Закона о рекламе
13:40	Samsung открыл в Оренбурге первый монобрендовый магазин (ФОТО)
Социальные сети Ecom и ритейл осваиваются в Telegram? Топ инструментов для продвижения
13:15	SuperJob: Темп прироста соискателей не покрывает кадровые потребности рынка
12:50	Wildberries внедрил в мобильном приложении инструмент кредитования
12:25	Исследование ВТБ: что россияне покупают в аэропортах
E-commerce 10 ошибок, которые селлеры допускают при работе с карточками товаров на маркетплейсах
12:00	Российские импортеры все чаще становятся жертвами мошенничества с помощью e-mail от псевдо-поставщиков
11:35	В 2024 году россияне стали чаще покупать зоотовары
11:10	У Минцифры и ФАС просят уточнений в законопроект о новых отчислениях за интернет-рекламу
Кейсы Как Аэропорт Пулково обеспечил высокий уровень сервиса в сезонные пики за счет управления графиками сотрудников
10:45	ТЦ «Горбушкин двор» перешел в собственность государства по решению суда
10:20	Молдавия «ищет способы» для возобновления денежных переводов с Россией
09:55	Основатель Bosco di Ciliegi передал контроль в Bosco Brands старшему сыну
Кейсы Кейс: как за месяц в 3 раза увеличить продажи бытовой химии на Wildberries
09:30	Осужденный на 8 лет совладелец ТЦ «Зимняя вишня» освободился раньше срока
08:00	Главное за неделю: исторический рекорд в продажах алкоголя, первый магазин сети «КООП», вынужденная смена названия АО «Ральф Рингер»
19:05	Поставки яблок и груш из Китая в Россию выросли в 1,8 раза
E-commerce Какие вызовы стоят перед еком-директорами: Топ-5 задач
18:40	Треть в АО «Ситилинк» перешла новому совладельцу
18:15	На Ставрополье создали торгово-логистический хаб с участием ведущих маркетплейсов
17:50	ИП Елены Блиновской ликвидировано
Кейсы Приложение Максидом: как перенести гипермаркет в телефон и увеличить продажи
17:25	Т-Бизнес фиксирует рост оборотов предпринимателей в категории «товары для дома и ремонта»
17:00	Натали Эммануэль стала новым глобальным лицом Giorgio Armani
10:00	Контент-маркетинг: как превращать интерес пользователей в лиды

Лента Новостей

В Петербурге стрит-ритейл объединяет форматы

Самое популярное