Аналитики подсчитали стоимость приготовления окрошки

В преддверии Дня окрошки аналитики АТОЛ выяснили, в какую сумму обойдётся покупка ингредиентов для приготовления традиционного русского летнего супа.

Примечательно, что продукты из базового набора в среднем подорожали на 10%.

Danone закрыла сделку по продаже российских активов

Наибольший рост медианной цены наблюдается за упаковку яиц. Относительно показателей мая 2023 года средняя стоимость десятка яиц выросла на 40% и составляет 121 руб. Также значительно изменились цены на квас (+20%) и редис (+17%) – до 110 руб. за бутылку и 100 руб. за 0,5 кг соответственно.

Палку вареной колбасы в среднем россияне покупают за 412 руб., 1 кг огурцов – за 196 руб., 1 кг картофеля – за 56 руб., упаковку сметаны – за 102 руб.

Любители заправить окрошку кисломолочными продуктами отдадут в магазине за бутылку тана 96 руб., айрана – 95 руб., а кефира – 78 руб.

Исследование проводилось на основе анализа обезличенных данных продаж по 5,6 млн чеков.

Читайте также:
Роспатент: более трети «сезонных» товарных знаков приходится на летние бренды

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

09:25	«ВкусВилл» запустил доставку заказов дронами
20:45	ЕАБР: к 2040 году потребность в складах в Евразийском регионе удвоится
20:20	Tom Tailor и Музей Москвы представили коллаборацию (ФОТО)
E-commerce Балансировщик и маркетплейсы: готовимся к «Черной пятнице»
19:50	Квартальная чистая прибыль Crocs снизилась на 27%
19:25	Челябинский экс-франчайзи Subway запускает собственный бренд закусочных
19:00	МТС пытается через суд зарегистрировать свой новый бренд
Бизнес EVERGO: как традиции и технологии создают доверие к каждому десерту
18:35	«Чижик»: покупатели стали чаще посещать дискаунтеры
18:10	Бренд VITEK запустил масштабный ребрендинг
17:45	Как изменилось отношение россиян к распродаже «Черная пятница»
Маркетинг Как увеличивать повторные продажи в 2025 году: digital-стратегии и рабочие инструменты
17:20	Суд принял решение передать государству 63 квартиры экс-владельцев «Макфы»
16:55	Toyota объявила масштабный отзыв автомобилей
16:30	Россияне теряют интерес к празднованию Хэллоуина
Кейсы Стильному ритейлу — модная касса: обзор нишевого решения Set Fashion
16:05	Puma оптимизирует расходы за счет сокращения штата персонала
15:40	В России растут продажи замороженной пиццы
15:15	ИТ-блок и облачный провайдер Билайна возглавят новые руководители
Бизнес Как ускорить открытие магазинов и снизить расходы на IT — без потери безопасности
14:50	Россияне назвали главные критерии безопасности онлайн-шопинга и доверия к маркетплейсам
14:25	«Сбербанк Инвестиции» приобрели долю в компании «Пивоварни Бочкарев»
14:00	Сколько зарабатывают владельцы ПВЗ – исследование
Персоны Владислав Курбатов, «Пятёрочка»: «Сложно надеяться на другой результат, продолжая делать то же самое, поэтому мы постоянно меняемся»
13:35	RUTUBE запустит собственную рекламную платформу
13:10	ФАС усилит контроль за крупнейшими розничными компаниями
12:45	Солист «Руки Вверх» стал совладельцем магазина одежды Nuw Store
Бизнес Новый утильсбор: поддержит производителей или ударит по среднему классу
12:20	5Post запустил новый сервис доставки заказа
11:55	Розничная выручка Fix Price за январь-сентябрь выросла на 9,4%
11:30	Сервис «Не просто вещь» расширяет сотрудничество с известным застройщиком
E-commerce Маркетплейсы 2025: принципы работы, которые надо забыть, и прогнозы, которые не сбылись
11:05	«М.Видео»: продажи игровых консолей с начала года выросли в 1,5 раза
10:40	Миноритарный акционер КДВ планирует продать свою долю в компании
10:20	«Золотое Яблоко» запускает новую программу лояльности
Бизнес Когда скорость убивает: почему нельзя строить бизнес только на амбициях
09:50	Власти Подмосковья предложили ввести маркировку для влажных салфеток и туалетной бумаги
09:25	«Снежная Королева» выпустила первую коллекцию обуви
10:00	Можно не храпеть? Как сложная тема привела «Аскону» к созданию «антихрап-подушки»

Лента Новостей

Аналитики подсчитали стоимость приготовления окрошки

Самое популярное