0/5

Лента Новостей

19:30 В феврале рост оборота в общепите существенно превысил динамику в рознице
19:05 В России стартовала обязательная маркировка чая
18:40 Операционная компания «Магнита» в 2025 году получила чистый убыток в размере 22,5 млрд рублей
От тренингов к цифровым тренерам: как ИИ меняет процесс обучения менеджеров по продажам
18:15 Kering закрыла сделку по продаже своего бьюти-направления компании L’Oréal
17:50 В Костромской области начали действовать новые правила продажи алкоголя
17:25 Центробанк прогнозирует включение банков маркетплейсов в список системно значимых
Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в марте
16:55 В РФ кассы начали блокировать обувь и парфюмерию с недействительными сертификатами
16:30 Как поколение Z воспринимает магазины в продуктовом ритейле - исследование
16:05 Квартальная чистая прибыль Nike сократилась на 35%
Unagrande Company: сервис «Ценозавр» вывел мониторинг цен на принципиально новый уровень
15:40 Депутаты требуют проверить обоснованность роста цен на яйца перед Пасхой
15:15 Логистический бизнес просит пересмотреть законопроект о поддержке «Почты России»
14:50 Небольшим производителям безалкогольных напитков вернут господдержку
Передовые практики современного ритейла: какие нововведения нужны аптечным сетям?
14:25 Дистрибьютора сети «Светофор» в Челябинске уличили в нарушении закона о торговле
14:10 Конкурс Кейсов New Retail 2026: первые участники Экспертного совета
14:00 Юрий Колокольников стал лицом новой рекламной кампании Galaxy S26 Ultra для Samsung Galaxystore
От банковского приложения к лайфстайл-платформе: новая стратегия банков в борьбе за клиента
13:35 Объем инвестиций в торговую недвижимость вырос в 11 раз
13:10 «М.Видео»: спрос на восстановленные ноутбуки вырос на 71%
12:45 «Литрес Самиздат» проводит ребрендинг
Какой клиентский сервис действительно нужен e-commerce: чек-лист для выбора логистического партнера
12:20 O`STIN назвала причины сокращения розничной сети
11:55 Рынок DIY вдвое замедлил темпы своего развития – INFOLine
11:30 Российский производитель косметики Estilab отсудил у Parfums Christian Dior бренд Icone
Университеты в эпоху ИИ: новые специальности или трансформация старых?
11:05 Спрос на подработку в розничной торговле вырос на 37%
10:30 ИТ-интегратор AWG объявил о ребрендинге и смене стратегии
10:15 Оборот Wildberries и Russ вырос на 49% в 2025 году
Красивые и продающие: как меняется формат поп-ап магазинов в России и в мире
09:50 Темпы роста рынка игрушек в России снизились почти в два раза
09:25 «ВкусВилл» сократил число магазинов на 13%
20:45 Где россияне покупают предметы декора для дома – опрос ВЦИОМ
Авторская мебель в России. Кто на ней зарабатывает и какое будущее ее ждет
19:55 «М.Косметик» назначил нового операционного директора
19:30 В Москве и Петербурге падает спрос на линейный персонал в торговле и логистике
10:00 Данные вместо интуиции: как аналитика предсказывает новый кулинарный хит
Все новости →

Аналитики подсчитали стоимость приготовления окрошки

Аналитики подсчитали стоимость приготовления окрошки
время публикации: 14:50  30 мая 2024 года
В преддверии Дня окрошки аналитики АТОЛ выяснили, в какую сумму обойдётся покупка ингредиентов для приготовления традиционного русского летнего супа.
Примечательно, что продукты из базового набора в среднем подорожали на 10%. 

Наибольший рост медианной цены наблюдается за упаковку яиц. Относительно показателей мая 2023 года средняя стоимость десятка яиц выросла на 40% и составляет 121 руб. Также значительно изменились цены на квас (+20%) и редис (+17%) – до 110 руб. за бутылку и 100 руб. за 0,5 кг соответственно. 

Палку вареной колбасы в среднем россияне покупают за 412 руб., 1 кг огурцов – за 196 руб., 1 кг картофеля – за 56 руб., упаковку сметаны – за 102 руб. 

Любители заправить окрошку кисломолочными продуктами отдадут в магазине за бутылку тана 96 руб., айрана – 95 руб., а кефира – 78 руб.

Исследование проводилось на основе анализа обезличенных данных продаж по 5,6 млн чеков.  

Читайте также:
Роспатент: более трети «сезонных» товарных знаков приходится на летние бренды

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в  VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail
 
Close
Email
Подпишитесь на нашу рассылку и самые интересные материалы будут приходить к вам на почту
Нажимая «Подписаться» вы принимаете условия политики конфиденциальности