«Черемушки» закрыли проект по развитию сети пекарен в Москве

Фото: 2GisО том что сеть прекратила работу, Shopper’s рассказал председатель совета директоров «Черемушек» Сергей Щедрин.

Как рассказал гендиректор консалтинговой компании DNA Realty Антон Белых, сеть Gooli-Gooli работала в сегменте выше среднего и располагалась на центральных улицах с высокой стоимостью аренды.

Кроме того, хлеб и выпечку делали прямо на месте, а это еще больше увеличивает плату арендодателю — за дополнительные мощности электроэнергии, также нужна вытяжка. Спрос на такие помещения высокий и их не хватает. Рядом очень много конкурирующего общепита: фастфуд, кофейни и т. д.

Ранее сообщалось, что «Азбука вкуса» закрыла проект по развитию сети кафе вне магазинов.

Читайте также:
«Пятерочка» тестирует продажи горячей пиццы и бургеров

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в  VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail