«Пятёрочка» составила рейтинг самых шашлычных регионов

Аналитики торговой сети «Пятёрочка» изучили вкусовые предпочтения россиян в 2024 и 2023 году и составили рейтинг самых шашлычных регионов .

Топ городов, где живут самые большие любители шашлыка, в 2024 году возглавила Москва: всего москвичи съели 671 тонну разных видов готовых мясных изделий для гриля за май, июнь и июль этого года. На втором месте Санкт-Петербург (251 тонна), затем Казань (147 тонн), Воронеж (126 тонн) и Нижний Новгород (111 тонн).

Траты на «шашлычный набор» выросли за год на 16%

Из года в год самым популярным видом мяса для приготовления на открытом огне становится классический шашлык из свинины в готовом маринаде. Он вошел в шашлычный топ в большинстве регионов России. На втором месте шашлык из мяса птицы: курицы или индейки. Также россияне любят готовить на мангале колбасные и другие подобные мясные изделия: купаты из свинины, чевапчичи, говяжьи колбаски для жарки и рубленые колбаски для гриля. Любимым соусом россиян к мясному столу весной и летом стал кетчуп для гриля и шашлыка.

В Москве самыми востребованными являются маринованный шашлык из курицы, свиной шашлык, купаты. В Санкт-Петербурге вкусы отличаются: здесь из года в год на первом месте свиные колбаски для жарки и лишь затем традиционные шашлыки из разных видов мяса. Жители Дальнего Востока предпочитают чевапчичи и рубленые колбаски для гриля, челябинцы – свиные купаты, а воронежцы – пикантные купаты и шашлыки по-кавказски.

Реклама на New Retail. Медиакит

Популярность блюд, приготовленных на мангале, подтверждается и ростом спроса на аксессуары для барбекю: шампуры, решетки, сборные мангалы, пьезозажигалки, жидкости для розжига, вееры для раздува, газ для портативных горелок и плит. В 2024 году их купили на 21,5% больше, чем в тот же период 2023 года.

Читайте также:
Количество покупок товаров для пикника увеличилось на 66%

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

19:50	Как россияне празднуют Пасху – исследование РОМИР и Fix Price
19:25	Инфлюенс-маркетинг вошел в топ-5 медиасплита российского e-com
19:00	АКИТ просит предоставить пользователям выбор между SMS и MAX при верификации
Бизнес Принципы создания фармацевтического портфеля: когда создавать с нуля, а когда покупать готовые препараты
18:35	Продажи новых мотоциклов в марте показали исторический максимум
18:10	АКОРТ: fashion-ритейл в РФ перешел от бурного роста к зрелости
17:45	«Чек Индекс» фиксирует снижение продаж мебели
Маркетинг Подписка на кофе как инструмент: что получают покупатели и бизнес (не только продажи и продукт)
17:20	В Москве хотят запустить «пилот» по доставке антропоморфными роботами
16:55	ФАС: пользователи Wildberries смогут выбирать тип уведомлений
16:30	В РФ расширили список медизделий, подлежащих обязательной маркировке
E-commerce E-commerce на рубеже эпох: как технологии меняют подходы и смыслы электронной торговли
16:05	Сегмент e-com в экономике Рунета за год вырос на 24%
15:40	Wildberries и ARNY PRAHT выпустили лимитированную коллекцию аксессуаров
15:15	ВЦИОМ: каждый второй россиянин периодически приобретает готовую еду
Социальные сети Бизнес и Telegram: что важно успеть сделать компаниям до 2027 года
14:50	Авито: доля продаж мебели и декора на ресейле превысила 50%
14:25	«ВкусВилл» запустил умное распознавание весовых товаров
14:15	16 апреля с экспертами из компаний «Улыбка радуги», QSOFT, «Сантехника-Онлайн», БИ-БИ обсудим, как перестать тратить миллионы на сервисы, которые не влияют на продажи
Реклама Разумный шик: как планировать рекламу товаров повседневного спроса в 2026 году
14:00	Отечественные производители заняли 84% российского рынка какао
13:35	В поисковике Яндекса появился режим диалога с ИИ
13:10	«Логика молока» в коллаборации c «Арнест ЮниРусь» выпустят молочные десерты
Маркетинг 5 шагов к запуску собственного бьюти-бренда
12:45	«М.Видео» планирует закрытие магазинов в рамках оптимизации сети
12:20	VK Tech выделил ИИ-разработку сервисов для бизнеса в отдельное направление
11:55	«Дамате» инвестирует 1,2 млрд рублей в строительство завода в Тюменской области
Бизнес Доверие как метрика ритейла: почему важно показывать, как рождается качество
11:30	В России с начала года многократно выросли продажи автомобилей Mazda и Toyota
11:05	Ozon запустил раздел с товарами космической тематики
10:40	Совкомбанк развивает геймификацию как инструмент роста вовлеченности и продаж
Экономика Цена ошибки во ВЭД: как изменились правила игры для импорта в 2026 году
10:15	«Лалибела кофе» открыла новый завод в Смоленской области
09:50	ЛЭТУАЛЬ: оборот бьюти-гаджетов превысил 200 млн рублей
09:25	В России на треть сократилось число компаний с зарубежным участием
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в марте
20:45	Суд отклонил иск об аннулировании брендов Nokia в России
20:20	«Честный знак» назвал самые популярные растительные масла в РФ
10:00	От тренингов к цифровым тренерам: как ИИ меняет процесс обучения менеджеров по продажам

Лента Новостей

«Пятёрочка» составила рейтинг самых шашлычных регионов