Растительная молочка за полугодие показала рост продаж почти на 27%

Изображение от Freepik

Продажи растительной молочной продукции за январь-июнь 2024 года в натуральном выражении выросли на 26,7% к аналогичному периоду 2023 года. При этом почти 60% продаж (58,8%) приходится на растительное молоко - его реализация выросла на 29,9%, согласно данным NielsenIQ.

Растительные жидкие десерты (38,7% в структуре продаж) прибавили 25,3%. Все остальные растительные аналоги молочных продуктов выросли более чем в 1,5 раза.

Аналитики отмечают, что растительные аналоги молочных продуктов повторяют тренд традиционных животных. Так, если в 2023 году продажи питьевых йогуртов падали (-9,8% в натуральном выражении), то в 2024 году на фоне растущих доходов фиксируется рост продаж (+13,4%).

ФАС проверит обоснованность повышения отпускных цен на хлеб, муку и масло

Мука и хлеб: что обеспечивает качество при высоком разнообразии

В мясной категории ситуация иная. Так, продажи растительных аналогов мяса продолжают падать. За последний год (август 2023 года - август 2024 года) снижение составило 7%, тогда как год назад минусовой показатель составит 1%.

Реклама на New Retail. Медиакит

Эксперты рынка отмечают, что в последние годы в РФ в целом наблюдается тенденция на сокращение заморозки как растительной, так и традиционной полки. В то же время, охлажденная продукция набирает обороты. Это объясняется различными факторами, включая изменение потребительских предпочтений, развитие технологий пищевых производств и маркетинговые стратегии компаний.

Ожидается, что рост рынка растительных аналогов молока будет продолжаться за счет увеличению спроса на продукты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка.

Источник: Dairy News

Читайте также:

Интерес потребителей к искусственным аналогам мяса замедляется

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:10	Владимир Путин утвердил закон о подтверждении возраста через MAX при покупке алкоголя и табака
17:45	ФАС возбудила дело против «Дымовского колбасного производства» из-за колбасы «Праздничная»
17:20	В России впервые промаркировали товары для дома и интерьера
E-commerce Меньше маркетплейсов, больше ИИ: тренды e-commerce на 2026
16:55	Годовой рост зарплат курьеров оказался ниже среднерыночного более чем в два раза
16:30	Т2 приобрел платформу для управления клиентскими коммуникациями
16:05	В РФ снизилось число торговых точек по продаже живых елей на 10%
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в декабре
15:40	«Коркунов» впервые открыл поп-ап корнер в ТЦ «Авиапарк» (ФОТО)
15:15	Количество обращений покупателей в торговые сети выросло на 30%
14:50	«ВкусВилл» тестирует съедобный стакан для кофе
Экономика Рекордная долговая нагрузка: почему бизнес отдает кредиторам треть прибыли и чем это грозит
14:25	Роспотребнадзор выявил в напитках «Алое вера» летучие органические соединения
14:00	Почти половина москвичей посещают торговые центры два раза в неделю
13:35	Мандарины к Новому году подешевели на 12%
Бизнес Кадровый календарь: как менялись команды российских компаний в 2025 году
13:10	В России ужесточили правила для выдачи микрозайма
12:45	Какие подарки получат россияне на Новый год – исследование
12:20	Почти 90% алкомаркетов в Вологодской области закрылись или сменили формат
Маркетинг Функциональные напитки и «умные перекусы»: как протеиновый кофе и батончики стали формой полноценного питания
11:55	«Вкусно – и точка» запускает Кидз Комбо с Ам Нямом и Ам Няшей (ФОТО)
11:30	В России вводят штрафы за нарушение сроков оплаты всем поставщикам
11:05	Роспатент отказал в регистрации товарного знака Patriki
Кейсы Кейс: как бренд Viva La Vika строил свою e-com-стратегию без маркетплейсов
10:40	«Лента» назвала самые востребованные у россиян 1 января товары
10:15	Еще одна структура подала судебный иск о признании Desport банкротом
09:50	В России упростили выдачу лицензий на продажу алкоголя
E-commerce E-commerce в эпоху нейропоиска: как AEO и GEO возвращают продажи
09:25	Маркетплейсам запретили хранить пиротехнику в ПВЗ в жилых домах
11:00	Главное за неделю: самые дорогие бренды России, открытие ТРЦ Avenue Sever, АШАН по-прежнему не собирается уходить из РФ
18:15	Авито тестирует ИИ-ассистентов для покупателей и профессиональных продавцов
Кейсы Как опыт работы с люксовыми брендами и знание особенностей торговой точки помогают при проектировании POP UP
17:50	Superjob подвел итоги развития рынка труда в 2025 году
17:25	Рост продаж премиальных автомобилей в ноябре составил 47%
17:00	ФАС: маркетплейсы за три года заблокировали 13,3 млн карточек товаров
Бизнес 5 уроков 2025 года для российского ритейла: анализируем уходящий год и собираем инструменты на 2026
16:35	«Детский мир»: россияне покупают детям «функциональные» карнавальные костюмы
16:10	Российские компании назвали дни максимальной покупательской активности
10:00	Составная касса самообслуживания: обзор технического решения

Лента Новостей

Растительная молочка за полугодие показала рост продаж почти на 27%