Растительная молочка за полугодие показала рост продаж почти на 27%

Изображение от Freepik

Продажи растительной молочной продукции за январь-июнь 2024 года в натуральном выражении выросли на 26,7% к аналогичному периоду 2023 года. При этом почти 60% продаж (58,8%) приходится на растительное молоко - его реализация выросла на 29,9%, согласно данным NielsenIQ.

Растительные жидкие десерты (38,7% в структуре продаж) прибавили 25,3%. Все остальные растительные аналоги молочных продуктов выросли более чем в 1,5 раза.

Аналитики отмечают, что растительные аналоги молочных продуктов повторяют тренд традиционных животных. Так, если в 2023 году продажи питьевых йогуртов падали (-9,8% в натуральном выражении), то в 2024 году на фоне растущих доходов фиксируется рост продаж (+13,4%).

ФАС проверит обоснованность повышения отпускных цен на хлеб, муку и масло

Мука и хлеб: что обеспечивает качество при высоком разнообразии

В мясной категории ситуация иная. Так, продажи растительных аналогов мяса продолжают падать. За последний год (август 2023 года - август 2024 года) снижение составило 7%, тогда как год назад минусовой показатель составит 1%.

Реклама на New Retail. Медиакит

Эксперты рынка отмечают, что в последние годы в РФ в целом наблюдается тенденция на сокращение заморозки как растительной, так и традиционной полки. В то же время, охлажденная продукция набирает обороты. Это объясняется различными факторами, включая изменение потребительских предпочтений, развитие технологий пищевых производств и маркетинговые стратегии компаний.

Ожидается, что рост рынка растительных аналогов молока будет продолжаться за счет увеличению спроса на продукты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка.

Источник: Dairy News

Читайте также:

Интерес потребителей к искусственным аналогам мяса замедляется

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

11:30	«Магнит» обновил бренды «М Кухня» и «Моя Цена» (ФОТО)
11:05	«Главпродукт» перешел под управление структуры Россельхозбанка
10:40	Яндекс Маркет запустил функцию создания тематических подборок товаров с помощью ИИ
Бизнес Экоповестка в крупном ритейле: как ведущие сети привлекают покупателей к экологическим проектам
10:15	Продажи автомобилей с пробегом в январе упали на 14%
09:50	Spotify начнет продавать печатные книги
09:25	«Балтика» резко сократила производство пива в 2025 году
Технологии Headless-архитектура — дань моде или необходимость
20:45	ЦРПТ: кофейные компании готовятся к обязательной маркировке с 1 июня
20:20	МТС упразднит цифровую экосистему Erion
19:55	Versace назначил нового креативного директора
Технологии Невидимый сотрудник: как искусственный интеллект берет под контроль полки, кассы и графики
19:30	Ключевые винодельческие регионы РФ в 2025 году увеличили производство
19:05	Собственника ТЦ «Перовский» в районе Новогиреево признали банкротом
18:40	«Мираторг» опроверг информацию о сальмонелле в окорочках
Персонал Постпандемический синдром: какие практики удалённой работы укоренились навсегда, а что оказалось мимолётным трендом
18:15	В РФ вновь растет доля россиян, готовых получать «серую зарплату»
17:45	Александр Чачава нарастил свою долю в «Яндексе»
17:20	В ближайшие годы в РФ будет закрыто 10% торговых центров
Бизнес B2B-маркетплейсы и собственный e-commerce: конкурировать нельзя сотрудничать
16:55	Собственник бренда Lamm проиграл SPLAT в споре «об овечке»
16:30	BI.ZONE: шпионаж и хактивизм впервые в топе кибератак
16:05	В декабре рынок ePharma в РФ показал рекордный рост
E-commerce Как интернет-магазинам сократить расходы на логистику и одновременно повысить качество доставки
15:40	X5 объявила о размещении рублевых облигации на 20 млрд рублей
15:15	Mars поднимает отпускные цены на ряд позиций
14:50	Nike обвиняют в расовой дискриминации сотрудников
Бизнес Кибератаки нового типа: бизнес разрушает не вредоносное ПО, а паника
14:25	Количество онлайн-заказов еды из ресторанов зимой выросло на треть
14:00	Новый китайский бренд смартфонов вышел на российский рынок
13:35	С чем россияне едят блины на Масленицу – исследование
Кейсы «Тюкалиночка» и Set Retail: как замена кассового ПО решила наболевшие проблемы омской сети магазинов малого формата
13:10	Google вдвое увеличит расходы на ИИ в 2026 году
12:45	Средняя цена китайских автомобилей в России за месяц выросла на 3%
12:20	Россияне назвали критерии выбора ПВЗ – исследование «Яндекс Маркета»
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в январе
11:55	На Ozon появится независимый мониторинг карточек товаров
11:30	Каждый второй россиянин считает отечественное вино качественнее зарубежного
10:00	Исследование Food.ru и «Пятёрочки»: что мотивирует россиян переходить на здоровый образ жизни

Лента Новостей

Растительная молочка за полугодие показала рост продаж почти на 27%