Сергей Галицкий хочет открыть три имиджевых ресторана в Краснодаре

Первый из них уже запущен.

В планах основателя сети «Магнит» Сергея Галицкого открытие трех гастрономических заведений, одно из них построено в городском парке «Краснодар», созданном предпринимателем, и носит одноименное название. Об этом со ссылкой на слова шеф-повара заведения Владимира Щепилова сообщает профильное издание AllCafe.

«Ресторан красивый, стильный, очень дорогой, на кухне — оборудование мечты. Сергей Николаевич очень много вложил в ресторан, в какой-то степени для него это имиджевый проект. Наша задача, по его словам, — воспитание вкусов. Говорит, я построил хороший стадион, парк, теперь твоя очередь рассказать краснодарцам о настоящей гастрономии», - рассказал Щепилов.

По словам шеф-повара «Кафе Краснодар», контракт с Галицким подписан на три года. В первом заведении он будет наемным работником. Если проект удастся, следующие два ресторана Сергей Галицкий намерен открывать в партнерстве с ним и под его именем.

Ранее Владимир Щепилов работал в Санкт-Петербурге в холдинге Ginza Project и отвечал за ресторан Godji, потом за ресторан Shana, «Гастрономику» и сезонный проект «Волга-Волга».

Читайте также: РСПП заменила Галицкого на посту главы комиссии по торговле и потребительскому рынку

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

Источник: Коммерсант

18:35	Вакансия в стрит-ритейле центра Петербурга выросла на 1,5%
18:10	Какую роль блогеры играют при выборе автомобиля в России
17:45	Роскомнадзор в 2025 году увеличил блокировку запрещенного контента на 59%
Бизнес Карго без иллюзий: почему «быстрая доставка» может стать уголовным делом
17:20	Fix Price за год нарастила число участников программы лояльности на 16%
16:55	Максим Гришаков: «Одним из больших конкурентов для Lamoda в 2025 году был банковский депозит»
16:30	«МегаФон» назначил директора по клиентскому опыту
Персоны Алексей Шамов, «Лемана ПРО»: «Мы не можем сказать клиенту: “Извините, партнер подвел”»
16:05	Минпромторг вновь планирует отсрочить маркировку товаров в новых регионах РФ
15:40	Производство алкоголя в РФ за год сократилось на 5,3%
15:15	Сеть аптек «Апрель» выходит на рынок Донбасса
Экономика Логистика на пределе: с какими рисками сталкивались селлеры в 2025 году и что изменится в 2026
14:50	В России по итогам 2025 года выросла доля покупок в офлайне
14:25	Билайн назначил директора по искусственному интеллекту
14:00	Продажи электромобилей в России сократились в 2025 году на 30%
E-commerce «Найди то, не знаю что»: революция поиска по неочевидным запросам
13:35	Новые профессии вошли в общероссийский классификатор в 2026 году
13:10	«М.Видео»: количество сдаваемых в трейд-ин смартфонов выросло в 3 раза
12:45	Whoosh: Общее количество поездок пользователей в 2025 году снизилось на 7%
Бизнес Шокирующие прогнозы и тренды на 2026 год
12:20	Крупнейшие мировые производители алкоголя столкнулись с рекордным переизбытком продукции
11:55	Ozon вводит штрафы для владельцев ПВЗ из-за отсутствия видеонаблюдения
11:30	В России заблокировали миллионы банковских карт с начала 2026 года
Кейсы Управление стратегиями работы с неликвидами в условиях меняющегося рынка: кейс и первые результаты «Бегемага»
11:15	22 января в прямом эфире ответим на вопросы по участию в Конкурсе Кейсов 2026
11:05	GELTEK планирует кратно увеличить число фирменных магазинов
10:40	Hobby World требует заблокировать продажу поддельных настольных игр на маркетплейсах
E-commerce Как работают Модельные практики СНГ: новые правила борьбы с контрафактом на маркетплейсах
10:15	Продажи смартфонов в России в 2025 году упали на четверть
09:50	Wildberries и Ozon усилят контроль за товарами на маркетплейсах
09:25	Число ПВЗ в России за год выросло на 44,7%
Маркетинг Обзор российского fashion-рынка 2025–2026: новая реальность спроса, дистрибуции и покупательского поведения
09:00	Главное за неделю: «Лента» планирует развивать «жесткие» дискаунтеры, Ingka продала последние участки в РФ, россияне теряют интерес к китайским авто
18:15	Disney впервые ввел позицию общекорпоративного директора по маркетингу
17:50	В ФАС поступило обращение сенатора с просьбой проверить цены на воду на АЗС
Реклама Трансформация ритейла: почему ритейлеры становятся рекламными площадками и новыми медиахолдингами
17:25	Счета Level Kitchen заблокированы по решению налоговых органов
17:00	Умер создатель ресторанного холдинга Ginza Project Вадим Лапин
10:00	От ценностей к доверию: этичный digital-маркетинг для современного предпринимателя

Лента Новостей

Сергей Галицкий хочет открыть три имиджевых ресторана в Краснодаре