В городах-миллионниках количество точек общественного питания увеличилось на 5%

Изображение от FreepikС октября 2023 года по настоящее время наибольший рост числа новых заведений в городах-миллионниках РФ демонстрировали три сегмента общественного питания: точки безалкогольных напитков (+14%), кофейни (+11%) и суши-бары (+6%).

В топ-5 форматов по темпам прироста количества заведений также вошли рестораны (+5,7%) и кондитерские (+5,6%). Сегмент столовых за последние 12 месяцев стал единственным, где зафиксирована отрицательная динамика (-1%).

Больше всего количество заведений общепита с октября 2023 года увеличилось в Красноярске - на 9,1%. В пятерку городов по темпам прироста вошли Казань (+8,2%), Ростов-на-Дону (+8,1%), Москва (+7,6%) и Челябинск (+5,9%). Самую низкую динамику по приросту заведений показали Екатеринбург (+0,9%), Омск (+0,9%) и Уфа (+0,4%).

Источник: ТАСС

Читайте также:

Минпромторг разработал законопроект о минимальной доле российского вина


***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в  VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail