«Перекрёсток» начал открывать кафе-веранды

Торговая сеть «Перекрёсток» начинает развивать кафе в формате летней веранды. Первые летние кафе уже открыты для посетителей в Москве (ул. Раменки, д 3) и Анапе (Пионерский проспект, д.1).

До конца июля 2023 года сеть откроет еще три летние веранды в Санкт-Петербурге, Сочи и Анапе. Под летние веранды было выделено пространство площадью от 25 до 38 квадратных метров, комфортное для размещения 16–22 гостей.

Для тестирования нового формата команда «Перекрёстка» выбирала разные по типу локации, ориентируясь на трафик покупателей, расположение рядом с жилыми и офисными районами. В дальнейшем планируется расширение географии проекта на все города присутствия сети.

Бывший производитель мороженого Baskin Robbins в России открыл первое кафе BRandICE

Кафе на открытом воздухе позволит увеличить количество посадочных мест в летний период, а также сделать блюда ресторанного уровня еще доступнее для клиентов. Кафе работают в формате самообслуживания.

Реклама на New Retail. Медиакит

Сейчас в ассортименте кафе представлено более 90 позиций: вторые блюда, салаты, закуски, свежий хлеб и выпечка, сэндвичи, десерты и различные напитки. Посетителям также доступны свежевыжатые соки, чайная и классическая кофейная карта с возможностью приготовить напитки на альтернативном молоке и их охлажденные версии.

Читайте также:
«Много Лосося» в супермаркетах «Перекрёсток» подвел итоги проекта open kitchen

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:20	Глава цифрового маркетинга «Бургер Кинг» переходит в «Авито Товары»
19:55	АКОРТ: внедрение биометрии в офлайн-магазинах должно быть добровольным
19:30	Adidas обвиняют в Греции в нарушении закона о защите памятников старины
Технологии 9 технологий в клининге: при чем здесь блокчейн, VR и DeFi, и как они изменят ритейл к 2030 году
19:05	Sony начала блокировать аккаунты российских пользователей PlayStation
18:40	Ювелирный бренд «Алькор» получил новый фирменный стиль (ФОТО)
18:15	Игорь Колынин из «Петровича» возглавил маркетинг в «Спортмастере»
Бизнес Доступный ЗОЖ-рацион: как в сети «Пятёрочка» развивают линейку «Вкус и Польза»
17:50	В «КЛВЗ Кристалл» рекомендовали выплату дивидендов за 2024 год
17:25	Кемеровское УФАС назначило Т-Банку штраф
17:00	Налоговики усилили контроль соблюдения трудового законодательства в ПВЗ
Технологии DAM-системы: как бизнес превращает хаос контента в конкурентное преимущество
16:35	Самые высокие средние чеки в супермаркетах – у россиян старше 50 лет
16:10	В России хотят расширить уголовную ответственность за DDoS-атаки
15:45	Natura Siberica поддержала акцию по восстановлению лесов Подмосковья
Бизнес Как продаются стройматериалы в России: проблемы и перспективы
15:20	Годовой объем производства вина в РФ ожидается на рекордном уровне
14:55	Цены на подержанные электромобили в России снизились на 13% за год
14:30	Выручка «Абрау-Дюрсо» выросла на 26% в 2024 году
Кейсы Кейс Braun и Яндекс Маркета: как нестандартные механики помогают продвигать бытовую технику
14:05	Количество вакансий в транспортно-логистической отрасли снизилось на 15%
13:40	FUNDAY открыл первый магазин в Чечне
13:15	«Дамате» завершила перерегистрацию компании в Калининград
Экономика Международные переводы для бизнеса в 2025 году: экспертный взгляд
12:50	«Делимобиль» возглавил бывший генеральный директор «Азбуки Вкуса»
12:25	X5 удерживает лидерство по объёму онлайн-продаж
12:00	Яндекс Маркет усовершенствовал логистику в 700 городах и селах
Технологии Российский бизнес обсудил новые технологии и тренды в планировании и логистике
11:21	AliExpress: Почти треть россиян становятся счастливее во время или после покупок
11:10	Первый гипермаркет Hoff открылся в Ленобласти
10:45	«Яндекс» предлагает регламентировать движение роботов-курьеров
Бизнес Формирование ассортимента в микромаркетах: главные принципы анализа и ротации
10:20	X5 назначил нового директора по развитию корпоративного бренда
09:55	ЦБ выявил попытки использования маркетплейсов для подозрительных операций
09:30	«Золотое Яблоко» открывает первый ПВЗ в Петербурге
Технологии Хостинг для e-commerce в 2025 году: на что обратить внимание, чтобы не потерять клиентов
08:00	Главное за неделю: Ozon идёт в сегмент готовой еды, Россия и Белоруссия запустят совместный бренд, Uniqlo не вернётся в РФ
19:05	Ряд ключевых сотрудников Divan.ru покинули свои должности
10:00	Как БЫСТРОДЕЛ помогает ТС «Ритейл» повышать операционную эффективность и прибыльность

Лента Новостей

«Перекрёсток» начал открывать кафе-веранды

Самое популярное