«Перекрёсток» начал открывать кафе-веранды

Торговая сеть «Перекрёсток» начинает развивать кафе в формате летней веранды. Первые летние кафе уже открыты для посетителей в Москве (ул. Раменки, д 3) и Анапе (Пионерский проспект, д.1).

До конца июля 2023 года сеть откроет еще три летние веранды в Санкт-Петербурге, Сочи и Анапе. Под летние веранды было выделено пространство площадью от 25 до 38 квадратных метров, комфортное для размещения 16–22 гостей.

Для тестирования нового формата команда «Перекрёстка» выбирала разные по типу локации, ориентируясь на трафик покупателей, расположение рядом с жилыми и офисными районами. В дальнейшем планируется расширение географии проекта на все города присутствия сети.

Бывший производитель мороженого Baskin Robbins в России открыл первое кафе BRandICE

Кафе на открытом воздухе позволит увеличить количество посадочных мест в летний период, а также сделать блюда ресторанного уровня еще доступнее для клиентов. Кафе работают в формате самообслуживания.

Реклама на New Retail. Медиакит

Сейчас в ассортименте кафе представлено более 90 позиций: вторые блюда, салаты, закуски, свежий хлеб и выпечка, сэндвичи, десерты и различные напитки. Посетителям также доступны свежевыжатые соки, чайная и классическая кофейная карта с возможностью приготовить напитки на альтернативном молоке и их охлажденные версии.

Читайте также:
«Много Лосося» в супермаркетах «Перекрёсток» подвел итоги проекта open kitchen

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

08:00	Главное за неделю: обновление айдентики Lamoda, новый маркетплейс IDIkea, «Золотое Яблоко» идет в Китай
19:10	Nike представил кроссовки в стиле «снежного человека» (ФОТО)
18:45	Почти 60% владельцев ПВЗ Wildberries - женщины
Маркетинг Как продвигать БАДы в России: стратегии для фармрынка
18:20	Спрос на Чебурашку взлетел на 77%
17:55	Ozon рассчитывает восстановить сроки доставки в Москве и Петербурге за 6-7 дней
17:30	Наличие ПВЗ обеспечивает рост трафика в торговых центрах
E-commerce Маркетплейсы больше не в тренде: продавцы уходят в интернет-магазины
17:05	В России наблюдается масштабный сбой в работе сервиса Google Meet
16:40	Сбер зафиксировал рекордный счет в ресторане Москвы — 4,8 млн рублей
16:15	Онлайн-ритейлеры готовы внедрять механизмы платформенной экономики раньше срока
Бизнес Доставка образцов из Китая: как выбрать оператора экспресс-доставки, сэкономить и выиграть время
15:50	«Сантехника-Онлайн»: россияне переходят на бюджетные модели унитазов
15:25	Суд отклонил иск издательства «Просвещение» против ФАС
15:00	Более 75% компаний используют Telegram для продвижения
Персонал Цифровой мост: как повысить мотивацию линейного персонала ритейла с помощью IT
14:35	SuperJob назвал города, где сборы в школу подорожали больше всего
14:10	Wildberries опроверг массовое внедрение платной доставки
13:40	FES retail закрыла магазин RE в ТРЦ «Метрополис»
Маркетинг «Активная» упаковка: как дизайн и функционал влияют на выбор покупателя
13:15	Яндекс Маркет зафиксировал пик продаж портативных колонок в летний период
12:50	Количество выданных POS-кредитов за год сократилось на 57%
12:25	Выручка «Делимобиля» за I полугодие выросла на 16%
Экономика Как переводить деньги из-за границы в Россию в 2025 году: все способы с плюсами и минусами
12:00	Fix Price расширил программу лояльности
11:35	Яндекс Маркет: 90% продавцов инвестируют в развитие бренд или планируют это в ближайшем будущем
11:10	В России появились первые функциональные напитки
Технологии Топ-очередь: выделяем приоритетные запросы для чат-бота
10:45	Эксперты назвали сегмент-лидер по росту CPA в перформанс-рекламе в 2025 году
10:20	Кейт Бланшетт стала новым амбассадором Uniqlo
09:55	S8 Capital купил одного из крупнейших производителей компьютерной техники
Бизнес Рынок БАДов: как цифровая маркировка изменила правила игры
09:30	Выручка компаний экспресс-доставки за пять лет увеличилась почти в 10 раз
20:45	Верховный Суд отклонил иск об использовании наименования «Ессентуки»
20:20	Lidl обязался усилить защиту от сексуальных домогательств в компании
Бизнес Жизнь после сделки: как перестраиваются FMCG-бренды под новых собственников
20:00	CEO ГК Natura Siberica назвала основные тренды в бьюти-индустрии
19:35	Производитель Лабубу анонсировал выход мини-версии известной игрушки
10:00	Выгорание знаний: как быстро обесценивается ваш маркетолог

Лента Новостей

«Перекрёсток» начал открывать кафе-веранды

Самое популярное