Росконтроль обнаружил в глазированных сырках консерванты

Также в некоторых образцах было выявлено завышенное содержание дрожжей.

Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование семи популярных брендов глазированных сырков: «Свитлогорье», «Советские традиции», «Ностальгия», «Творобушки», «Ростагроэкспорт», «Билла», «Б. Ю. Александров», говорится в сообщении организации.

В исследовании отмечается, что из семи представленных брендов только два — «Советские традиции» и «Б.Ю. Александров» — изготовлены по ГОСТу.

Эксперты «Росконтроля» также обнаружили в пяти брендах превышение нормативов по содержанию дрожжей. По данным экспертов, в сырке «Б.Ю.Александрова» дрожжей больше в 2 раза, в «Билле» — в 5,5 раз, в сырке «Советские традиции» — в 14 раз, в «Ростагроэкспорте» — в 140 раз, в «Ностальгии» — в 150 раз.

В то же время в сырке «Творобушки» дрожжей не выявлено, однако выявлено небольшое количество сорбиновой кислоты — консерванта, использование которого недопустимо в творожных сырках. Сырок «Свитлогорье» соответствует требованиям безопасности по всем проверенным показателям, отмечается в исследовании.

Кроме того, в сырке «Советские традиции» выявлены крахмал, который не указан в составе на упаковке и не допускается при изготовлении сырков, также в нем обнаружен уровень титруемой кислотности ниже минимальных значений, допускаемых стандартом.

«Исследование показало, что в образцах ”Свитлогорье”, ”Ностальгия”, ”Ростагроэкспорт”, ”Билла” жирность творожной основы меньше заявленной на упаковке. А в самых якобы ”диетических” ”Творобушках” — больше!», — добавили в «Росконтроле».

В исследовании также отмечается, что только сырок «Б.Ю. Александров» покрыт настоящим шоколадом.

«Сырки ”Свитлогорье” и ”Творобушки” занесены в список товаров с замечаниями. ”Советские традиции”, ”Ностальгия”, ”Ростагроэкспорт”, ”Билла”, ”Б. Ю. Александров” добавлены в черный список», — говорится в исследовании.

Читайте также: «Росконтроль» рассказал о результатах проверки мюсли с фруктами

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

Источник: RNS

14:05	«Группа Лента» приостановила закупки Rich, Burn и Bon Aqua
13:40	Рынок свежих яблок ежегодно демонстрирует рост продаж
13:15	Производители картофеля просят ввести минимальные закупочные цены для розницы
Персонал Как ритейлеру автоматизировать обучение продавцов с помощью ИИ
12:50	В 2025 году рекламные кампании на Яндексе увеличили конверсию бизнеса на 13%
12:25	Экспорт российского шоколада установил новый исторический максимум
12:00	Предприятия общепита хотят временно освободить от уплаты НДС
Маркетинг Агрессивные возражения как тест на прочность: почему резкие вопросы клиента не отказ, а проверка
11:35	Fix Price нарастила годовую выручку на 4,3%
11:10	Flowwow начал оптовые продажи цветов
10:45	17-19 марта – экспоплекс ChemiCos: Индустрия бытовой химии и косметики в Крокус Экспо
Реклама Изменение рекламного инвентаря – какие новые площадки, какие бюджеты будут в 2026 году
10:15	Subaru отзывает в РФ более 5,4 тыс. автомобилей
09:50	В России вступит в силу новый ГОСТ на белый хлеб
09:25	Авто.ру запустил бета-версию ИИ-помощника для выбора машины
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в феврале
20:40	Половина владельцев ПВЗ нанимают персонал без опыта
20:15	Актер Дмитрий Журавлев стал амбассадором ресейл-направления «Авито»
19:50	Авито фиксирует рост предложений подработки в складской логистике и ритейле
Бизнес Блокировка мессенджеров: потеря контроля или шанс «оцифровать» управление магазинами?
19:25	Сбер и Arive Makeup выпустил бьюти-карту только для молодежи (ФОТО)
19:00	ЦРПТ: отечественные производители доминируют на рынке БАДов
18:35	Apple представила самую бюджетную модель iPhone
Маркетинг Трансформация рынка performance-рекламы: итоги 2025 года и стратегический прогноз на 2026 год
18:10	Продажи новых автомобилей за два месяца упали на 6%
17:45	В России снижается число брендов крепкого алкоголя
17:20	Tom Tailor и Lamoda расширяют проект по сбору ненужных вещей
Технологии Где e-commerce теряет деньги? Пять сервисов, которые закрывают проблемные зоны
16:55	Как выбирают и где покупают россияне молочную продукцию
16:30	В РФ появились первые функциональные продукты из амаранта
16:05	Бывший завод Bosch в Саратовской области сменил владельца
Бизнес Как пережить пиковую нагрузку: советы интернет-магазинам
15:40	Яндекс Маркет: каждая третья россиянка получит подарок от близких на 8 Марта в ПВЗ
15:15	РВБ опровергает информацию о слиянии с ВТБ
14:50	На рынке растет предложение велосипедов при падении спроса
Бизнес Регулирование, цифра и конкуренция: как перестраиваются закупки в фарме
14:25	ЧТО? ГДЕ? Е-ECOM! Уникальная аналитическая игра — прогноз. 18 марта 2026 года
14:00	SELA открыла первый магазин нового формата (ФОТО)
10:00	Невидимый ИТ-долг ритейла: как решение десятилетней давности съедает вашу операционную прибыль

Лента Новостей

Росконтроль обнаружил в глазированных сырках консерванты