Росконтроль обнаружил в глазированных сырках консерванты

Также в некоторых образцах было выявлено завышенное содержание дрожжей.

Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование семи популярных брендов глазированных сырков: «Свитлогорье», «Советские традиции», «Ностальгия», «Творобушки», «Ростагроэкспорт», «Билла», «Б. Ю. Александров», говорится в сообщении организации.

В исследовании отмечается, что из семи представленных брендов только два — «Советские традиции» и «Б.Ю. Александров» — изготовлены по ГОСТу.

Эксперты «Росконтроля» также обнаружили в пяти брендах превышение нормативов по содержанию дрожжей. По данным экспертов, в сырке «Б.Ю.Александрова» дрожжей больше в 2 раза, в «Билле» — в 5,5 раз, в сырке «Советские традиции» — в 14 раз, в «Ростагроэкспорте» — в 140 раз, в «Ностальгии» — в 150 раз.

В то же время в сырке «Творобушки» дрожжей не выявлено, однако выявлено небольшое количество сорбиновой кислоты — консерванта, использование которого недопустимо в творожных сырках. Сырок «Свитлогорье» соответствует требованиям безопасности по всем проверенным показателям, отмечается в исследовании.

Кроме того, в сырке «Советские традиции» выявлены крахмал, который не указан в составе на упаковке и не допускается при изготовлении сырков, также в нем обнаружен уровень титруемой кислотности ниже минимальных значений, допускаемых стандартом.

«Исследование показало, что в образцах ”Свитлогорье”, ”Ностальгия”, ”Ростагроэкспорт”, ”Билла” жирность творожной основы меньше заявленной на упаковке. А в самых якобы ”диетических” ”Творобушках” — больше!», — добавили в «Росконтроле».

В исследовании также отмечается, что только сырок «Б.Ю. Александров» покрыт настоящим шоколадом.

«Сырки ”Свитлогорье” и ”Творобушки” занесены в список товаров с замечаниями. ”Советские традиции”, ”Ностальгия”, ”Ростагроэкспорт”, ”Билла”, ”Б. Ю. Александров” добавлены в черный список», — говорится в исследовании.

Читайте также: «Росконтроль» рассказал о результатах проверки мюсли с фруктами

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

Источник: RNS

08:00	Главное за неделю: «Яндекс» запустил новый сервис такси, активы Avon в России сменили владельца, сеть «Золотое Яблоко» начала работать в Эр-Рияде
18:15	В канун 23 февраля в торговый оборот введено 130 млн единиц мужской косметики
17:50	В МТС Web Services назначен исполнительный директор
Бизнес Как закрывать потребность в персонале в пиковые нагрузки без переплат
17:25	SimpleWine назвала самые желанные подарки к гендерным праздникам
17:00	В РФ продлили переход на новый формат продажи маркированных товаров
16:35	ФАС отлеживает ценообразование на яйца у ведущих производителей
E-commerce Всё наоборот: как Brunello Cucinelli создал интернет-магазин с «непривычной» архитектурой (и что получилось)
16:10	METRO фиксирует кратный рост масленичных продуктов
15:15	Материнская компания Supplement Group приобрела курского производителя этикеток
14:50	В РФ утвержден базовый стандарт по экологическим заявлениям
Маркетинг Инструкции по выживанию для мебельного бизнеса в 2026: трафик, репутация и продажи без иллюзий
14:25	Продажи косметики и спорттоваров в крупном ритейле показали двукратный рост
14:00	Тимати и Performance Group закрыли проект сети магазинов «Еда тут»
13:35	Wildberries: более трети россиян собираются сэкономить на подарках к гендерным праздникам
Бизнес Огуречный ценовой шок: почему килограмм овощей стал дороже свинины и при чем тут срезка
13:10	Марат Сафин стал амбассадором бренда IDOL (ФОТО)
12:45	Х5 открыла 5000-й магазин «ОКОЛО»
12:20	Росстандарт принял новый ГОСТ на бананы
Технологии Топ-5 главных трудностей при внедрении ИИ в цепочки поставок
11:55	Рекордное количество молока скопилось на складах в России
11:30	«ВкусВилл» за год передал на переработку почти 1,3 млн килограммов вторсырья
11:05	«Магнит» нарастил годовой объем фудшеринга на 17%
Бизнес Азия в интерьерах, арт-объекты и магия офлайна: какими трендами торговые центры удивят в 2026 году
10:40	«Монетка» открыла 4000-й магазин
10:15	Мегамаркет запустил экспресс-формат оформления заказа
09:50	В России сокращается число цветочных магазинов
Экономика Анатомия сделки: как инвестируют в коммерческую недвижимость на миллиарды
09:25	Акцизы на фастфуд и снеки предложили ввести в России
20:45	Крупного партнера Coca-Cola привлекут к ответственности за сексизм
20:20	Суд оставил в силе решение об ограничении звонков в Telegram и WhatsApp*
Бизнес Что необходимо учесть ритейлеру при выходе в страны СНГ: опыт вендора кассовых решений CSI
19:55	New Balance пятый год подряд демонстрирует двузначный рост продаж
19:30	SuperJob назвал среднюю сумму расходов на подарки к 23 февраля
19:05	График работы «Почты России» изменится в связи с Днём защитника Отечества
Бизнес С неё начинается бизнес: как стартапу правильно выбрать кассовую технику
18:40	«СберМаркетинг» выяснил, как тратят потребители старшего возраста
18:15	С 1 марта в РФ вступает в силу закон о запрете вывесок на иностранных языках
10:00	Solo-премиум, терапия выбором и вайб-математика: что глобальный отчет Yum! Brands говорит о будущем еды

Лента Новостей

Росконтроль обнаружил в глазированных сырках консерванты