Росконтроль обнаружил в глазированных сырках консерванты

Также в некоторых образцах было выявлено завышенное содержание дрожжей.

Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование семи популярных брендов глазированных сырков: «Свитлогорье», «Советские традиции», «Ностальгия», «Творобушки», «Ростагроэкспорт», «Билла», «Б. Ю. Александров», говорится в сообщении организации.

В исследовании отмечается, что из семи представленных брендов только два — «Советские традиции» и «Б.Ю. Александров» — изготовлены по ГОСТу.

Эксперты «Росконтроля» также обнаружили в пяти брендах превышение нормативов по содержанию дрожжей. По данным экспертов, в сырке «Б.Ю.Александрова» дрожжей больше в 2 раза, в «Билле» — в 5,5 раз, в сырке «Советские традиции» — в 14 раз, в «Ростагроэкспорте» — в 140 раз, в «Ностальгии» — в 150 раз.

В то же время в сырке «Творобушки» дрожжей не выявлено, однако выявлено небольшое количество сорбиновой кислоты — консерванта, использование которого недопустимо в творожных сырках. Сырок «Свитлогорье» соответствует требованиям безопасности по всем проверенным показателям, отмечается в исследовании.

Кроме того, в сырке «Советские традиции» выявлены крахмал, который не указан в составе на упаковке и не допускается при изготовлении сырков, также в нем обнаружен уровень титруемой кислотности ниже минимальных значений, допускаемых стандартом.

«Исследование показало, что в образцах ”Свитлогорье”, ”Ностальгия”, ”Ростагроэкспорт”, ”Билла” жирность творожной основы меньше заявленной на упаковке. А в самых якобы ”диетических” ”Творобушках” — больше!», — добавили в «Росконтроле».

В исследовании также отмечается, что только сырок «Б.Ю. Александров» покрыт настоящим шоколадом.

«Сырки ”Свитлогорье” и ”Творобушки” занесены в список товаров с замечаниями. ”Советские традиции”, ”Ностальгия”, ”Ростагроэкспорт”, ”Билла”, ”Б. Ю. Александров” добавлены в черный список», — говорится в исследовании.

Читайте также: «Росконтроль» рассказал о результатах проверки мюсли с фруктами

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

Источник: RNS

14:10	SELA хочет запустить новое направление SELA FOOD
13:40	«КЛВЗ Кристалл» пытается отсудить в РФ бренд TRUMP
13:15	«Яндекс» объявил финансовые результаты своего разработчика решений для бизнеса
Бизнес Что учитывать при выборе эквайринга: инструкция для бизнеса
12:50	В московском регионе планируется открытие семи новых фудхоллов
12:25	Прибыль владельца Zara выросла на фоне сильного старта первого квартала
12:00	Малоформатные ТЦ наращивают долю в сегменте торговой недвижимости
Персоны Андрей Егоров, «Пятёрочка»: как совмещать ИИ, тренды и технологии и формировать новый эмоциональный ритейл в России
11:35	Роскачество выявило нарушения в 17 из 19 образцов школьных брюк для мальчиков
11:15	Владельцы ПВЗ «Яндекс Маркета» просят защитить их личные кабинеты от взломов мошенников
10:45	«Абрау-Дюрсо» судится с эстонскими пивоварами из-за товарного знака «Империалъ»
Маркетинг Ошибки, которые стоят доверия: антикризисный брендинг
10:20	В январе 2026 года россияне увеличили объёмы досрочного погашения кредитов
09:55	Число заказов готовой еды 8 марта стало рекордным
09:30	С осени российские магазины обяжут подтверждать возраст покупателей через Max
Технологии Кибербезопасность в ритейле: почему традиционное обучение кибербезу не работает
20:45	ВЦИОМ: большинство россиян положительно оценивают атмосферу на работе
20:20	Рост трафика онлайн-магазинов косметики в начале марта превысил 40%
20:00	«Коломенский» удвоит инвестиции в развитие
Технологии Как ИИ-ассистенты ускоряют логистику – пять сценариев
19:35	Состояние Павла Дурова за год уменьшилось вдвое
19:10	«Эксмо» зарегистрировало бренд для одежды и предметов интерьера
18:40	В июле вступит в силу новый ГОСТ на медовуху
Маркетинг Говорите понятно — так вы заработаете больше (как бренду найти правильную тональность)
18:15	Российский производитель велосипедов Forward сменил владельца
17:50	Рынок электронных книг приблизился к объему потребления бумажных изданий
17:25	Власти разработают меры защиты российских производителей, торгующих на маркетплейсах
E-commerce Возвращение к независимому e-commerce: как косметический бренд Одурманки пересобрал онлайн-продажи
17:00	«Яндекс» наращивает выплаты за найденные уязвимости в системах
16:30	В РФ растет доля легальной доставки импортных товаров
16:15	METRO, ГК «Гофромир», Mr.Food 19 марта в прямом эфире обсудят, как оптимизировать расходы с помощью упаковки
Бизнес Штрафы за нарушения с онлайн-кассами: удар по малому бизнесу или давно назревшая мера?
16:05	Владислав Бакальчук опроверг информацию о банкротстве «ВБ Девелопмент»
15:40	Глава Вологодской области анонсировал закрытие всех «наливаек» и точек продажи вейпов
15:15	26 марта 2026 года пройдет третья ежегодная кейс-конференция «1С-Битрикс» для крупного бизнеса
Бизнес Производить в России дороже, чем заказывать в Китае? Правда и мифы о локальном производстве бытовой химии
14:50	Продажи грилей и вафельниц в России выросли на 18%
14:25	Выручка владельца «Ресейл Маркета» за январь-февраль увеличилась в 3,7 раза
10:00	GRC в ритейле: как не утонуть в операционном хаосе

Лента Новостей

Росконтроль обнаружил в глазированных сырках консерванты