0/5

Новости сегодня

17:55 Артемий Лебедев заключил пари с владельцем сети винотек SimpleWine Максимом Кашириным
17:45 Смартфон «Яндекса» вновь появился в продаже
17:30 Инвесторы оценили HeadHunter в $1 млрд
17:05 Флагманскому магазину Bosch на Цветном бульваре два года
Как «Самокат» обучает и информирует 7500 сотрудников c помощью микрообучения
16:40 HENDERSON и сеть ресторанов «Кофемания» объявили о сотрудничестве
16:15 Как россияне платят онлайн в 2020 году: исследование Mediascope
15:50 KFC будет печатать наггетсы на 3D-биопринтере
15:25 FiNN FLARE запускает масштабный проект по развитию интернет-магазина в Казахстане
Персонализация сегодня: как определить свой путь к клиенту?
15:00 Число вакансий в области анализа данных в России за 2019 год выросло в 1,4 раза
14:35 Резидент Фонда «Сколково» занял II место на международном конкурсе по прогнозированию
14:10 ТЦ «Сокольники» откроется после реконцепции 1 ноября (фото)
13:45 Группа «Черкизово» купит завод по выпуску полуфабрикатов из мяса птицы
Fashion Tech Day: как выживает fashion-ритейл
13:20 Во втором квартале 2020 года россияне стали больше тратить в супермаркетах
12:55 Доля свободных площадей в торговых центрах Москвы растёт
12:30 «Детский мир» увеличил общую выручку на 22,1% по итогам июня 2020 года
12:05 Макдоналдс выпустил коллекцию купальников из переработанных трубочек (фото)
Как зайти на маркетплейс и выделиться среди других продавцов
11:40 Сеть кафе-кондитерских «Буше» открыла первый корнер на АЗС «Газпромнефть»
11:15 Чистая розничная выручка X5 во 2 квартале выросла на 13,2%
10:50 Замгендиректора «Почты России» отправили под домашний арест
10:25 Курьерская платформа Беру покрыла всю территорию Москвы
Все новости →
Мороженое из ГУМа станет брендом

Мороженое из ГУМа станет брендом

Мороженое из ГУМа станет брендом
Сейчас в ассортименте 10 вкусов: ваниль, дыня, крем-брюле, шоколадная крошка и другие.
ПАО «Торговый дом «ГУМ» подало заявку в Роспатент на регистрацию своего мороженого как бренда, сообщили Агентству городских новостей «Москва» в пресс-службе компании. Ранее сообщалось, что накануне чемпионата мира по футболу 2018 г. это мороженое подорожало в два раза.

«Подали заявку на регистрацию отдельного товарного знака «ГУМ Мороженое». Мороженое под этим товарным знаком продается только в ГУМе. ГУМовское мороженое давно стало визитной карточкой магазина. Многие заходят в ГУМ специально, чтобы поесть «то самое» мороженое: нежный пломбир, любимое крем-брюле, ароматное дынное, яркое черничное или знаменитое эскимо в шуршащей фольге», - сказал собеседник агентства.

По его словам, сейчас в ассортименте 10 вкусов мороженого: ваниль, дыня, крем-брюле, шоколадная крошка, смородина, вишня, черника, фисташка, шоколад, клубника. Несмотря на то, что мороженое станет брендом, его не будут продавать нигде кроме ГУМа, добавили в компании.

В ГУМе отметили, что днем рождения их фирменного мороженого можно считать 3 июля 1954 г., когда после реконструкции магазина в 1953 г. был издан приказ о продаже лакомства на территории универмага. Особенностью являлось и то, что мороженое производилось в самом магазине.

«В подвале ГУМа был расположен специальный цех по производству, где сначала делали только пломбир и крем-брюле, а позже - и другие сорта. Этот сладкий десерт сразу стал символом главного универмага, как и знаменитый фонтан в центре ГУМа. Несмотря на то, что многие процессы производства автоматизировались, ГУМовское мороженое по-прежнему делают вручную - технология не изменилась. Шоколад, черника, клубника - все натуральное, без консервантов и красителей: производство маленькое и рассчитано только на ГУМ», - добавили в компании.

Председатель наблюдательного совета группы компаний Bosco di Ciliegi Михаил Куснирович, под управлением которого находится универмаг, рассказал, что накануне ЧМ-2018 цены на мороженое поднялись с 50 до 100 руб., в результате чего выручка от продажи мороженого в ГУМе выросла в шесть раз.


Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

Источник: АГН «Москва»
время публикации: 13:31  06 августа 2018 года
Теги: новый бренд, ГУМ, мороженое


   
Реклама на New Retail. Медиакит
Подпишитесь на новости ритейла

Согласен с политикой конфиденциальности