Оборот точек кафе весной вырос в 2,5 раза

Аналитики ЮKassa и ИТ-компании «Эвотор» изучили онлайн-траты россиян с марта по май и выяснили, как они изменились по сравнению с весной прошлого года.

Одной из самых популярных статей расходов стала еда вне дома. По данным ЮKassa, с марта по май оборот точек кафе вырос в 2,5 раза по сравнению с весной прошлого года, как и количество покупок. Покупателей стало в 2,5 раза больше, а средний чек стал на 5% ниже и составил 2 445 рублей.

Рынок кофе навынос превысил 100 млрд рублей

Как отмечают в «Эвоторе», особой популярностью у россиян пользовались кофе навынос, пирожные и шаурма. Среднее число покупок в кофейнях выросло на 20%, средний чек – на 9%, до 297 рублей. Количество покупок в кондитерских увеличилось на 13%, как и средний чек, который составил 523 рубля. В киосках с уличной едой эти показатели выросли на 12%, средний чек достиг 405 рублей.

Также этой весной увеличился спрос на сувениры и подарочные карты. По данным ЮKassa, оборот сервисов, которые продают подарочные сертификаты, вырос на 32%, покупок стало на 22% больше, а покупателей – на 10% больше год к году. Средний чек увеличился на 9% и достиг 4 080 рублей.

Обороты платежей в магазинах подарков и сувениров выросли на 20% по сравнению с весной прошлого года, число покупок увеличилось на 9%, а покупателей стало на 17% меньше. Средний чек при этом вырос на 19% и составил 3 749 рублей.

К началу лета россияне подготовили и свои автомобили – поменяли резину, прошли техобслуживание, приобрели нужные запчасти. По данным ЮKassa, с марта по май обороты автомобильных магазинов выросли на 64% год к году, покупок стало на 36% больше, а покупателей – на 32% больше. Средний чек увеличился на 20% и составил 6 141 рубль.

Реклама на New Retail. Медиакит

Обороты станций технического обслуживания автомобилей выросли в два раза, оплат стало на 39% больше, а покупателей – на 26% больше. Средний чек составил 5 098 рублей, что на 51% больше, чем год назад.

Читайте также:
Оборот рынка пекарен в 2023 году вырос на 10% год к году

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

16:30	VK Donut обновил логотип и подход к монетизации контента
16:15	Конкурс Кейсов 2026: почему важно подать кейс раньше
16:05	Центробанк предложил проводить банковские операции в ПВЗ маркетплейсов
Бизнес Авторская мебель в России. Кто на ней зарабатывает и какое будущее ее ждет
15:40	РОМИР назвал ключевые факторы принятия решения при покупке нового автомобиля
15:15	В России снижается посещаемость заведений общепита
14:50	Мать блогера Лерчек зарегистрировала косметический бренд в России
Бизнес Данные вместо интуиции: как аналитика предсказывает новый кулинарный хит
14:25	Зарплатные предложения для курьеров за год выросли на 5%
14:00	Sony и Honda отказались от совместного производства электромобилей
13:35	«О’КЕЙ»: с началом весны россияне стали больше покупать экзотические фрукты и ягоды
Маркетинг Две России в рекламе: как меняется поведение аудитории в крупных городах и регионах в 2026 году
13:10	«ПиццаФабрика» повысила управляемость сервисных процессов с помощью Okdesk
12:45	Более половины столичных ТЦ нуждаются в реновации – исследование
12:20	В Госдуме попросили упростить использование VPN для бизнеса
Персоны Борис Агатов, эксперт по внедрению ИИ: «ИИ не оправдывает ожидания, рост производительности 60%»
11:55	Онлайн-продажи «Аптечной сети 36,6» выросли в 2 раза
11:30	В России могут запретить продажу электронных сигарет и вейпов
11:05	Зарплаты в общепите за год выросли на треть
Технологии Алиса идет за покупками: почему агентная коммерция может стать новым рынком
10:40	Выручка «Ленты» увеличилась на 24% в 2025 году
10:15	Concept Group за год закрыла половину магазинов
09:50	Объем рекламного рынка в Telegram к концу года может сократиться вдвое
Кейсы КураторгЪ: как свежесть продуктов и свежесть подхода увеличили ROI программы лояльности до 820%
09:25	«Иви» выходит на рынок цифровых книг
20:38	Unilever и McCormick & Co. ведут переговоры о возможном слиянии
20:20	Бренд «Корчма Тарас Бульба» выставили на торги
Бизнес Дороже, но дешевле: новая формула российского дискаунтера
19:55	В правила маркировки моторных масел внесут изменения
19:30	Росстат: за минувшую неделю огурцы показали самое значительное снижение цен
19:05	«Мир Хобби» требует через суд компенсации от маркетплейсов за продажу поддельных игр
Бизнес Платформенная занятость — тренд или опасность для рынка труда?
18:40	Эксперт: цены на смартфоны в 2026 году могут вырасти на 15-30%
18:15	Мартовский спрос на садовый инструмент за год вырос в два раза
17:55	Суд отменил повышенную таможенную пошлину на напитки Campari Group
Маркетинг Больше никаких стратегий? Почему маркетинг в России теперь живет «в моменте»
17:25	В «Авито Работа» назвали ключевые факторы при выборе работодателя
16:55	ЦБ РФ: банки должны сами связываться с клиентом в случае блокировки операций
10:00	...и снова весна: как и почему «Лента» готовится к Пасхе целый год

Лента Новостей

Оборот точек кафе весной вырос в 2,5 раза